随后的试验结果证实,在断奶后l0 d开始给断奶仔猪饲喂含有l0%DDGS的日粮,在断奶后3周开始饲喂含有30%DDGS的日粮对猪的性能没有影响,但是,有2项试验向日粮中添加DDGS时,增重饲料比提高。
已经进行了3项试验以测定在断奶仔猪日粮中添加高粱DDGS的水平。Senne等(1995)从断奶后7~29 d给猪饲喂含有0、10%或20%的高粱DDGS,没有观察到日粮处理之间平均日增重、平均日采食量或增重:饲料比的差异。在后来进行的试验中,从断奶后7~29 d给猪饲喂含有0、15%、30%、45%或60%的高粱DDGS,观察到平均日增重和增重饲料比呈二次减少。虽然饲喂高达30%DDGS猪的性能与饲喂对照日粮的猪相似,但是,向日粮中添加45%或60%DDGS降低了平均日增重和增重饲料比。
最近报告的结果证实,与饲喂不含DDGS日粮的猪比较,给断奶仔猪饲喂含有30%高粱DDGS的日粮对生长性能有负面的影响。虽然其原因不清楚,但是,可能是由于所使用的DDGS来源品质和消化率不同。
总之,在断奶后约3周开始,在日粮中添加高达30%的玉米DDGS将可以得到令人满意的生长性能,虽然可以在第1和第2阶段的幼猪日粮中添加DDGS,但是,生长性能反应可能会有所不同。为了避免猪的性能降低,如果使用高粱DDGS,可能在日粮中的添加量必须不超过30%。
3在生长-肥育猪中使用DDGS
已经进行了25项试验以比较饲喂含有5%~40%玉米DDGS日粮的生长一肥育猪与饲喂不含DDGS日粮猪的生长性能。有l项试验平均日增重提高,有l0项试验降低,其余14项试验没有影响。报告平均日增重降低的l0项试验中,只在DDGS的添加水平为日粮的40%时才观察到降低。有6项试验的增重饲料比提高,有4项试验降低,有14项试验日粮处理没有影响,有1项试验没有报告。其中,有21项试验报告了平均日采食量的数据,有l项试验提高,有6项试验降低,有l4项试验没有影响。
基于报告的25项试验中有时性能反应不一致,虽然为什么在大多数情况下可以保持猪的性能还不清楚,但是,并非所有的试验在日粮中都含有DDGS。在观察到性能降低的试验中,使用的DDGS品质可能比预期的差(营养消化率比较低)。在平均日增重降低的大多数试验中,平均日采食量减少。这表明,比较差的性能是由于这些日粮中使用的DDGS适口性降低。Hastad等(2005)证实,当让猪自己进行选择时,猪喜欢吃不含DDGS的日粮。但是,目前尚不清楚如果只给猪提供一种日粮,DDGS是否会降低适口性。
当在生长一肥育猪的日粮中添加高达30%的高粱DDGS时,平均日增重、平均日采食量或增重饲料比未观察到差异,但是,当添加的比率更高时,平均日增重降低,平均日采食量减少,增重饲料比可能降低。但是,并非在每种情况下都如此。当向小麦 紫花豌豆基础日粮中添加25%小麦DDGS时,虽然对平均日增重或增重饲料比没有影响,但是,Thacker(2006)证实,在生长猪的小麦一大豆饼粉基础日粮中添加0、5%、l0%、l5%、20%或25%的小麦DDGS时,平均日增重和平均日采食量呈线性降低,而对增重饲料比没有影响。相反,当Thacker(2006)在肥育期将日粮添加的小麦DDGS减少为0、3%、6%、9%、l2%或l5%时,未观察到性能上的差异。在这些用小麦DDGS进行的研究中所观察到的性能差异可能是由于所用的配制日粮的方法不同。在Widyaratne等(2007)进行的研究中,饲喂的日粮是用测定给猪饲喂特定批次DDGS的可消化氨基酸浓度配制的,而在Thacker(2006)进行的研究中,日粮是根据计算总氨基酸配制的。
试验研究表明,饲喂含有玉米DDGS的日粮一般不会影响背膘厚度(12项试验)、腰肌深度(9项试验)和胴体瘦肉率(12项试验)。但是,向日粮中添加玉米DDGS时,有1项试验的结果表明减少了背膘厚度,有2项试验的结果表明减少了腰肌深度,有l项试验的结果表明降低了胴体瘦肉率。此外,在日粮中添加小麦DDGS时也减少了腰肌深度。但是,在腰肌深度减少的试验中,饲喂DDGS日粮的猪平均日增重比较低,因此,出栏时猪的体重比较轻。
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