在现代规模化畜禽养殖中，人们普遍在畜禽饲料中添加抗生素、激素和化学合成药物等，但这些物质的长期使用，引起病原微生物产生抗药性、畜产品药物残留和环境污染等问题，严重威胁着人类健康，因此，新型药物饲料添加剂的研制和使用愈来愈受到重视。中草药饲料添加剂具有促进畜禽生长和保健作用，并因其毒副作用小、无残留、无耐药性的独特优势愈来愈被我国畜牧工作者所重视。
1在养猪中的应用
中草药添加剂可以增进猪的食欲提高猪的增重和饲料利用率。陈金才等(2001)报道，在育肥猪日粮中添加5％的山楂粉，育肥猪日增重提高15．6％，饲料报酬提高4．4％。
现代医学分析证实，不少中草药具有开胃、健脾、通气、温热、补血、解毒、杀菌、驱虫和祛病等功效。现介绍有利于猪生长的4种中草药和5种方剂。
1．1马齿苋
主要含茶酚、生物碱及多种维生素等，具有杀虫解毒、清热散血和抑菌作用，可治肠炎下痢、仔猪白痢等消化道感染。饲料中添加其干粉5％~8％即可。
1．2车前草
具有强身、利尿、强心及镇咳等作用。对呼吸道感染具有良好的预防和治疗效果。生喂、干喂均可。干粉宜占饲料的3％～5％。猪喜食。
1．3艾叶
艾粉(由艾的茎叶干燥粉碎而成)营养价值甚高，艾叶中含芳香油，可促进血液循环，增强代谢，改善肉质，并有抗菌作用。在猪日粮中添加2％艾粉，平均日增重提高5％～8％，饲料报酬上升7．5％～l2．3％。
1．4黄荆子
黄荆子富含脂肪，是催肥壮膘的好饲料。一般每头猪每日取黄荆子25~50g，炒黄、研末、拌料，连喂15～30d，有显著的催肥效果。
1．5追肥散
其成分是：赤首乌、麦芽、酸枣仁、秋牡丹、食盐各20％，混合研成粉末。使用时，每头猪在一日三餐的日粮中添喂35～40g，增重可提高35％。
1．6生长散
其成分是：骨粉30％，麦芽20％，秋牡丹、土黄芪、赤首乌、贯众、碘盐各l0％。研末后，每5kg体重的猪，在日粮中添加3~4.5 g，从阉割直至育肥结束一直供给．增重可提高22％。
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