酶是生物体产生的一种活性物质,是体内各种生化反应的催化剂。各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。酶具有专一性、高效性和特异性的特点,目前已发现的酶类有几千种,已能人工生产的有300多种,在饲料工业中应用的也有20多种。通过生物工程方法产生具有活性的酶产品,称为酶制剂。酶制剂是近年来在饲料中广泛应用的一类饲料添加剂,饲料添加剂应用的酶制剂多为消化酶类。酶制剂由于能有效提高饲料利用率,节约饲料原料资源,且无副作用,不存在药物添加剂的药物残留和产生而耐药性等不良...
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引起营养性疾病的猪一般发生在麸皮连续喂2个月左右,初患时表面为喜食砖块及异物,采食时后肢交替负重,喜啃木制食槽,继而食欲减退,行走不便,卧多立少。严重者采食时后肢坐地,行走困难,食欲差,个别病例还伴有发热症状等,仔猪发生营养不良,4个月只能长到15千克重,并发生营养性瘫痪。 |