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饲养给与量的调节对猪背脂肪厚度的控制之研究

作者:来源:时间:2008-06-10 15:02点击:

 

      绪   言

        肥育猪的饲料给与方法,主要者为任食与限食,任食之增重快,劳力减少为其优点,但脂肪厚度高,肉质差为其缺点。尤其去势猪比母猪发育快,容易有厚脂肪,在屠宰场有30%系属厚脂肪肉猪。

        厚脂肪的防止对策系饲料的限制给与使成为背脂肪薄。

        但是此等报告系以限食,给与量系以前周的任食量为基础而限制时间较多,在农家之普及性对考虑到劳力方面是有其困难点。

        又限制以进行脂肪组成之调查报告。

        此次着者们系以公母猪分别饲养,去势猪及母猪以日本饲养标准为基础,限食量以4日之给与,调查脂肪的性状及其影响,而概要的报告之。

1.材料及方法

        试验1,在春到夏天的限制给与

        供试猪系该场生产的LW种3胎(半兄弟)之仔猪,合计24头〔4个月龄,试验开始平均体重约70Kg〕供试。

        试验区分为各区4头如表1所示,体重70Kg~90Kg为前期,90Kg~110Kg为後期。

表一  试           验           分  (  试       验      1  )
区   分 供试猪 前    期                後     期  

70~90Kg          90~110Kg

1区

2区

3区

4区

5区

6区

去势4

去势4

去势4

去势4

母    4

母    4

全期不断给与

全期间基准量

全期间,限制基准量的10%

基准量的5%,基准量的10%

全期不断给与

全期间基准量

        试验期间:1989年5月~7月。

        试验2,在冬天到春天的限制给与

        供试猪系该场LW种3胎(半兄弟)的仔猪计24头「4个月龄试验开始时平均体重约70Kg」供试。

        试验区分:各区4头如表2所示,各区平均分配,体重70Kg~90Kg为前期,90Kg~110Kg为後期。

表二  试         验         区         分  ( 试    验    2 )
区   分 供试猪 前期(70~90Kg)   後期(90~110Kg)
1区

2区

3区

4区

5区

6区

去势4

去势4

去势4

母    4

母    4

母    4

全期不断给与

全期间基准量

基准量的5%,基准量的10%

全期不断给与

全期间基准量

基准量的5%,基准量的10%

        试验期间:1989年12月~1990年3月。

        试验猪系饲养在宽2.4m,长2.8m的猪栏内每栏饲养4头,饵箱使用3个。

        试验1及试验2的供试饲料TDN 77.0%,DCP 12.5%的市售完全配合饲料。

        给与量系以日本饲养标准的体重别换算TDN,基准区的前期的给与量系2.66Kg/日/头,後期的给与量系2.82Kg/日/头,基准区与限食区系4头×4日分以 1日全量给与,以後每4日给与一次,给水系各区自由饮用。

        又5%限制,10%限制系以基准区为基础而限制之。

        试验1及试验2各区的试验结束平均体重约108Kg,经1日绝食後屠杀之,由肌肉到肾脏周围脂肪(以下以肾脂肪称之),5~6胸椎间的背脂(内层及外层)采取材料到分析为止保存在20℃。

        采取材料後的脂肪细切之,105℃ 2小时抽出(以东洋滤纸No 1),无水硫酸钠脱水後,用於屈折率,融点,脂肪酸组成的测定。

        又脂肪酸的分析系以methylester化後,以有机化合物混合体的分析法(gas chromatography)测定之。

        脂肪酸组成系C14:0,C16:1,C18:1,C18:2,C18:3的 7成分以100作百分比表示之。

        屈折率系以精密Abbe的屈折计(Attaco社制P-3T),以40℃的恒温循环测定。

        融点的测定系以上升融点法测定之。

        试验3,用三品种(WLD)交配作试验

        供试猪系大约克夏种(樱花401)与蓝瑞斯种(岛根系)的一代杂种再与杜洛克种(樱花201)交配而得WLD种(5胎)的仔猪合计36头〔4个月龄试验开始平均体重约70Kg〕供试。

        试验区如表3所示之区分分配,去势区的限食区系2.5Kg/日/头×4日分,以1日全量给与,给水各区皆自由饮水。

表三  试          验          区          分   ( 试   验   3 )
区   分 试验猪

前期(70~90Kg)   後期(90~110Kg)

1区

2区

3区

去势12

去势12

母    12

全期不断给与

全期间2.5Kg/日/头

全期不断给与

        供试饲料系TDN 77.0%,DCP 12.7%的市售饲料。

        试验期间系1991年9月~1992年7月,在此期间中实施3次试验。

        供试猪饲养於宽2.4m,长2.8m的猪栏,每栏饲养4头,饵箱的数量为4个。

        试验猪的各个体105Kg时,测定群的饲料摄取量,绝食1日後屠杀之。

        各试验区的饲料摄取量,饲料要求率,1日平均增重,背脂肪厚度(肩、背、腰),自70Kg~108Kg为止所需日期(试验1及试验2),70Kg~105Kg为止所需日数,调查出售率。

2.结果及考察

2-1 发育成绩

        试验1,试验2及试验3的发育成绩如表4,表5及表6所示。

表四    发                          育                          成                          绩
区  分 1日平均增重(g) 平均摄取量(Kg) 饲料要求率 70~108Kg所需日数(日)
1区

2区

3区

4区

5区

6区

763±75

693±70

593±21

599±52

574±30

690±69

3.17

2.72

2.46

2.54

2.66

2.32

4.15

3.92

4.15

4.24

4.63

3.36

49

50

63

63

66

56

 

表五    发                          育                          成                          绩
区  分 1日平均增重(g) 平均摄取量(Kg) 饲料要求率 70~108Kg所需日数(日)
1区

2区

3区

4区

5区

6区

745±114

625±  50

590±  87

667±  27

653±  62

568±112

3.18

2.73

2.54

2.87

2.74

2.53

4.27

4.37

4.31

4.30

4.20

4.45

51

59

63

58

56

66

 

表六    发                         育                         成                         绩
区   分 1日平均增重(g) 平均摄取量(Kg) 饲料要求率 70~108Kg所需日数(日)
1区

2区

3区

1.017±15A

621±57.2C

854±99.6B

3.48±0.09BC

2.50±0.09A

3.06±0.19B

3.30±0.52A

4.06±0.46B

3.66±0.63

33.3±6Ba

56.3±5.3A

40.5±7.0Bb

2-1-1   平均饲料摄取量

        试验1的1日平均饲料摄量如表4所示,去势猪1区的3.17Kg与2区的2.72Kg,3区的2.46Kg及4区2.54Kg比较等於2区及3区与4区的给与量分别为1区的85.8%、77.6%、80.1%的给与量,此乃限食给与19.9%~22.4%的结果。

        试验2的1日平均饲料摄取量如表5所示,去势猪的1区的3.18Kg与2区的2.73Kg,3区的2.54Kg比较等於2区及3区的给与量分别为1区的85.8%及80.1%的给与量,此仍限食14.2%~19.9%的结果。

        母猪的4区之2.87Kg对5区之2.74Kg,6区之2.53Kg,其与4区比较分别为95.5%及88.2%的给与量,即限制4.5%~11.8%的结果。

        试验3是如表6所示,去势猪不断给与区的1区为3.48Kg,去势猪的限制给与区之2区为2.50Kg,母猪的不断给与区的3区为3.06Kg,在各区是1%的危险率,被认为有显差异,其结果2区的给与量系1区的71.8%,即限食29.2%的结果。又2区的给与量系3区的81.7%,即限食18.3%的结果。

2-1-2   1日平均增重

        在试验1的1日平均增重如表4所示,去势猪1区为763g,2区为625g,3区为590g,母猪4区为667g,5区为563g,6区为568g,强限制的是被抑制。限食1日的平均增重之抑制系70g~170g。

        试验2的1日平均增重如表5所示,去势猪1区为74.5g,2区为625g,3区为590g,又母猪4区为667g,5区为653g,6区为568g,成为强的限制而被抑制。限制1日的平均增重之抑制,去势猪为120~155g,母猪14g~90g。

        试验1及试验2强的限制是相同情形,1日平均增重在限制的时期是没有关系,而其成果几乎相同。

        试验3之1日平均增重如表6所示。去势猪1区为1.017g,2区为621g,又母猪不断给与区之3区系854g,在各区有1%的危险率被认为有显着差异。

        对於肉猪,饲料摄取量与增重之间的关系,可知系成立比例的关系,其结果与本次的试验是一致的。

        又体重70Kg的肉猪以4日的基准量或限制少於基准量的5%~10%之饲料给与方法,其发育将被抑制。

2-1-3   饲料要求率

        试验1的饲料要求率如表4所示,去势猪1区为4.15,2区为3.92,3区为4.15,4区为4.24,被认为限制有改善效果。

        试验2的饲料要求率如表5所示,去势猪1区为4.27,2区为4.37,3区为4.31,又母猪的4区为4.30,5区为4.20,6区为4.45,认为系去势猪与母猪用限食有改善的效果。

        试验3的饲料要求如表6所示,去势猪不断给与区的1区为3.30,限制给与区的2区为4.06,又母猪的不断给与区的3区为3.66,1区与2区之间是1%的危险率,被认为有显着差异,限食较为不良。

        岛田等自70Kg到110Kg为止,以不断给与区的80%量及90%量给与时,在不断给与区与限食区比较其饲料要求率被认为没有改善效果。

        又岛田等以体重自70Kg到110Kg为止以日本饲养标准的体重相当给与量的90%量给与区,自70Kg到90Kg为止以日本饲养标准的体重给与量的90%量给与,90Kg到110Kg为止的给与量系以80%量给与进行试验,对饲料要求率限食认为没有改善效果。

        同时Zook等以体重56.1Kg到102Kg为止其间以任食区的85%给与量进行试验,饲料要求率认为没有显着差异性。

        但是Haydon等以体重自20Kg给110Kg为止之间以任食区的85%量给与时,饲料效率比任食区改善50%,北村等之报告也是体重自40Kg到105Kg之间行时间限制,饲料要求率改善3%~6%。

        由上述情形,在限食方面饲料要求率的改善效果,受到限制的开始时期与限制的长短之影响也未知。

2-1-4   所需日数

        在试验1到108Kg为止所需日数如表4所示,去势猪饲料给与量之减少结果延迟,尤其3区及4区比1区延迟12日。

        试验2到108Kg为止所需 数如表5,去势猪饲给与量减少,其结果也延迟,尤其在3区比1区延长12日。

        另方面,4区与5区逆转,6区系比4区延迟8日。

        试验3到105Kg为止所需日数如表6所示,去势猪的任食区的1区只有约33日,而限食区的2区约56日,又母猪的任食区约41日,限食区的2区比任食区的1区延迟23日,而3区比1区延迟8日,1区与2区,2区与3区之间有1%的危险率,故没有有显着的差异。

        又1区与3区之间有5%的危险率,被认为有显着差异性。

        岛田等自1月到3月之间与7月到9月之间行限食,调查到110Kg时所需日数。其结果以任食的80%量给与区,限食期间在1月到3月约延迟7日,限食期间在7月~9月也约延迟7日,认为没有受限食季节之不同而有差异。

        此次的试验,春到夏的期间之限食与冬到春的期间之限食比较,对108Kg所需日数认为没有差异,几乎与岛田等的结果同样。

        Haydon等以体重20Kg~110Kg之间以任食量的70%与80%给与,据报告前者延迟45日,後者延迟14日。

        此次的试验也以任食量的约80~85%给与,其结果延迟12~14日,其结果与Haydon等之报告一致。

2-2 屠体成绩

        试验1,试验2及试验3的屠体成绩如表7,表8及表9所示。

2-2-1   背脂肪厚度

        在试验1之3点平均背脂肪厚度如表7所示,去势猪1区3.34cm,2区2.99cm,3区3.14cm,4区3.07cm,限食比任食薄。

表七  屠          体          成          绩
区   分 3点平均(cm) 上肉率(%)
1区

2区

3区

4区

5区

6区

3.34±1.17

2.99±1.04

3.14±1.09

3.07±1.33

3.28±1.28

2.85±1.14

0

75

75

50

0

25

        在试验2之3点平均背脂肪厚度如表8所示,去势猪1区2.81cm,2区2.96cm,3区2.66cm,3区比任食的1区薄。

表八  屠          体          成          绩
区   分 3点平均(cm) 上肉率(%)
1区

2区

3区

4区

5区

6区

2.81±0.21

2.96±1.51

2.66±0.31

2.78±0.32

2.67±0.33

2.65±0.31

25

50

0

50

0

0

        又母猪的4区2.78cm,5区2.67cm,6区2.65cm,表示限制量愈多有较薄的倾向。

        在试验3各部位(肩、背、腰)之脂肪厚度如表9所示,任食的1区脂肪厚度肩3.89cm,背1.94cm,腰3.13cm,限食区的脂肪厚度肩3.62cm,背1.83cm,腰2.88cm,背脂厚度认为有显着差异,又肩及腰也是任食区较薄。

表九   屠                 体                 成                 绩
区   分 背         脂         肪         厚 (%) 上肉率(%)
1区

2区

3区

3.89±0.42

3.62±0.35

3.78±0.57

1.94±0.41B

1.83±0.14Ad

1.78±0.23c

3.12±0.49

2.88±0.53

2.91±0.54

66.7

75.0

91.7

        又去势猪一般来讲较容易厚,肩与腰的脂肪厚度也是去势猪的限食区比母猪薄,但没有显着的差异性,限食较能抑制脂肪的厚度。

2-2-2   上肉率

        在试验1的合格上肉率,去势猪如表7所示,1区0%,2区75%,3区75%,4区50%,其结果限食区优於任食区。

        在试验2的合格上肉率如表8所示,去势猪1区25%,2区50%,3区0%,而对於母猪的4区50%,5区0%,6区0%,结果4区较优。

        在试验3的合格上肉率如表9所示,去势猪的任食区1区66.7%,限食区75.0%,限食区比任食区约优良8%。

        但任是母猪任食区的3区87.5%优於去势猪的限食区。在追查试验3之差异原因,去势猪1区任食腰厚(1头),肩厚(2头),均称(1头),2区的限食区付肉(2头),腰厚均称(1头),母猪的3区任食区均称(1头)。

2-3   脂肪酸组成

2-3-1 肾脂肪

        对於试验1及试验2肾脂肪的脂肪酸组成如表10及表11所示。

        对於试验1,在表10所示肾脂肪的脂肪酸组成系C140:0,C16:0,C16:1,C18:0,C18:1,C18:2及C18:3,认为没有显着的差异性。

表十  肾       脂      肪       的      脂       肪      酸       组      成   ( 春   →  夏 )
       1区       去势H      2区      去势K      3区      去势10%R 4区   去势5~10%R       5区       雄H       6区       雌K
C14=0

C16=0

C16=1

C18=0

C18=1

C18=2

C18=3

SA*

UN**

SA/UN

融点

屈折率***

1.8±0.43

27.8±1.48

2.0±0.62

18.9±1.66

39.8±0.95

9.2±1.07

0.7±0.14

48.4±1.44

51.6±1.44

0.94±0.05

38.8±1.35

585±7.3

1.9±0.06

27.6±0.46

2.6±0.19

17.2±0.71

40.0±0.61

9.9±0.37

0.9±0.10

46.7±0.62

53.3±0.62

0.88±0.02

37.6±2.20

584±4.9

1.8±0.22

27.2±0.38

1.8±0.51

18.7±1.75

39.8±0.93

9.7±0.54

1.1±0.36

47.6±1.77

52.4±1.77

0.91±0.06

39.7±0.98

587±4.7

1.7±0.31

26.1±1.69

1.9±0.13

18.9±0.42

41.3±1.79

9.7±1.28

0.6±0.41

46.6±1.64

53.4±1.64

0.87±0.06

38.7±1.36

584±7.5

1.6±0.12

27.6±0.69

1.4±0.15

20.3±0.49

39.0±1.41

9.5±0.56

0.6±0.05

49.4±1.25

50.6±1.25

0.98±0.05

39.7±1.67

579±7.9

1.6±0.13

27.1±0.51

1.6±0.34

19.5±1.89

37.9±1.91

11.6±0.66

0.7±0.08

48.2±1.93

51.8±1.93

0.93±0.07

39.7±2.54

584±9.7

*:饱和脂肪酸         **:不饱和脂肪酸         ***:(nd40-1.4)104         H:不断给与区

K:基准量给与区         R:限制给与区          *奈良县畜产试验场  

**奈良县北和家畜保健卫生所        ***奈良县南和家畜保健卫生所

        对於试验2,在表11所示肾脂肪的脂肪酸组成,去势猪及母猪系C14;0,C16:0,C16:1,C18:0及C18:1,其含量认为没有显着差异性。

表11  肾       脂      肪       的      脂       肪      酸       组      成   (冬 → 春)
  去势H 去势K      去势     5~10%R 雌H 雌K        雌         5~10%R
C14:0

C16:0

C16:1

C18:0

C18:1

C18:2

C18:3

SA*

UN**

SA/UN

融点

屈折率***

1.5±0.2

26.8±0.6

1.4±0.2

20.1±0.6

39.3±1.4

10.2±1.7

0.7±0.2

48.4±1.0

51.6±1.0

0.94±0.04

39.4±2.4

587±5

1.5±0.1

27.1±0.6

1.5±0.2

19.8±0.7

38.4±0.9

10.5±1.3

0.8±0.1

48.4±1.1

51.6±1.1

0.94±0.04

39.3±0.3

592±4

1.4±0.1

26.0±1.1

1.6±0.2

19.3±1.6

39.1±1.3

11.9±2.5

0.7±0.2

46.7±2.7

53.3±2.7

0.88±0.10

39.4±3.5

590±7

1.4±0.1

26.5±0.9

1.4±0.2

20.6±1.7

40.0±0.7

9.5±0.7

0.6±0.1

48.5±1.1

51.5±1.1

0.94±0.04

41.8±2.0

592±6

1.4±0.1

25.7±0.5

1.4±0.1

20.6±0.8

40.9±1.1

9.4±1.8

0.6±0.1

47.7±1.3

52.3±1.3

0.92±0.05

40.2±1.3

594±6

1.4±0.0

26.4±0.6

1.4±0.2

20.4±0.7

39.2±0.6

10.7±0.5

0.5±0.4

48.3±0.9

51.7±0.9

0.93±0.03

40.8±2.0

594±2

*:饱和脂肪酸         **:不饱和脂肪酸         ***:(nd40-1.4)104

H:不断给与区         K:基准量给与区         R:限制区

2-3-2 背脂肪内层

        试验1及试验2的背脂肪内层的脂肪酸组成如表12及表13所示。

        在试验1如表12所示,背脂肪内层的脂肪酸组成系C18:2,含量除去势猪及母猪的任食区比别区有稍微增加的倾向以外,其他认为没有显着的差异。

表12   背       脂      肪       内      层       脂      肪       酸      组       成   (春 → 夏)
        1区      去势H       2区       去势K        3区       去势10%R    4区 去势   5~10 %       5区       雌H         6区         雌K
C14=0

C16=0

C16=1

C18=0

C18=1

C18=2

C18=3

SA*

UN**

SA/UN

融点

屈折率***

1.8±0.14Aa

24.8±0.68

2.6±0.19

13.2±0.51

45.0±1.35

11.7±0.86

1.0±0.10

39.8±1.00

60.2±1.00

0.66±0.03

27.0±0.39

598±2.2

1.5±0.19b

24.5±0.57

2.3±0.51

13.2±1.33

45.1±1.47

12.6±0.77a

0.8±0.21

39.2±1.24

60.8±1.69

0.65±0.04

38.3±0.68

599±7.1

1.3±0.10B

24.7±0.22

1.8±0.21

15.3±0.71

44.4±1.23

11.8±0.50A

0.7±0.05

41.4±0.90a

58.6±0.90

0.71±0.03

34.4±1.89

596±1.4

1.5±0.00B

25.0±0.92a

2.0±0.26

14.3±1.18

44.6±1.51

12.2±0.46A

0.6±0.37

40.8±1.88

59.3±1.88

0.69±0.05

34.5±3.26

592±6.1

1.4±0.08B

23.7±0.88

1.9±0.35

13.9±0.99

46.0±1.39

12.6±0.60a

0.6±0.37

39.0±1.86

61.0±1.86

0.64±0.05

29.3±0.49

599±5.4

1.4±0.15B

23.2±0.49b

1.8±0.31

13.4±1.77

45.6±0.82

14.2±0.75Bb

0.4±0.49

38.1±1.56c

61.9±1.56

0.62±0.04

29.3±0.26

598±6.3

*:饱和脂肪酸         **:不饱和脂肪酸         ***:(nd40-1.4)104

大文字:1%有显着差异       小文字:5%有显着差异

H:不断给与区         K:基准量给与区         R:限制量给与区

        在试验2如表13所示,背脂肪内层的脂肪酸组成系C14:0,C16:0,C18:0,C18:1及C18:3,其给量认为没有显着差异。

表13  背      脂     肪     内      层     的     脂      肪     酸     组      成   (冬 → 春)
         1区        去势H       2区       去势K   3区  去势  5~10%R       4区       雄H       5区       雌K       6区       雌5~10%R
C14:0

C16:0

C16:1

C18:0

C18:1

C18:2

C18:3

SA*

UN**

SA/UN

融点

屈折率***

1.2±0.1

22.9±1.8

1.9±0.1

14.5±0.9

46.1±0.6

12.8±2.2

0.6±0.3

38.7±2.5

61.3±2.5

0.63±0.06

28.7±1.7

602±6

1.3±0.1

22.7±0.9

2.1±0.3

13.1±2.7

46.3±2.3

13.7±2.0

0.8±0.1

37.1±3.6

62.9±3.6

0.59±0.10

28.4±1.

603±5

1.2±0.1

22.8±0.9

2.0±0.2

14.3±1.2

45.5±1.2

13.4±1.6

0.8±0.1

38.3±1.5

61.7±1.5

0.62±0.04

29.4±0.9

604±4

1.2±0.1

23.1±1.0

1.7±0.2

15.2±1.0

45.7±1.8

12.2±0.9

0.9±0.1

39.6±1.1

60.4±1.1

0.66±0.03

30.5±0.3

599±5

1.2±0.1

22.6±1.0

1.5±0.2

14.9±1.4

47.4±2.0

11.9±0.7

0.5±0.4

38.7±2.3

61.3±2.3

0.63±0.06

30.1±0.9

602±2

1.2±0.1

23.1±1.3

1.9±0.2

14.2±1.1

46.8±0.8

12.2±1.6

0.6±0.1

38.5±2.2

61.5±2.2

0.63±0.06

29.0±1.4

605±5

*:饱和脂肪酸         **:不饱和脂肪酸         ***:(nd40-1.4)104

H:不断给与区         K:基准量给与区         R:限制区

        但是去势猪C18:2含量表示有稍增加的倾向。

2-3-3 背脂肪外层

        试验1如表14所示,背脂肪外层的脂肪酸组成系C18:2,含量除去势猪及母猪的任食区比其他的区有稍微增加的倾向外,没有显着的差异。

表14  背       脂      肪       外      层       肪      酸       组      成   (春 → 夏)
        1区      去势H       2区       去势K        3区      去势10%R   4区  去势  5~10%R       5区       雌H       6区       雌K
C14:0

C16:0

C16:1

C18:0

C18:1

C18:2

C18:3

SA*

UN**

SA/UN

融点

屈折率***

2.0±0.29AB

23.9±0.82

2.7±0.41

11.2±0.46

46.7±1.16

12.4±1.42

1.1±0.22AC

37.1±1.49

62.97±1.49

0.59±0.04

25.7±0.87

601±1.2

1.4±0.30B

22.4±2.33

2.5±0.56

11.3±1.58

47.9±1.32

13.6±1.34

1.0±0.17B

35.1±1.62

64.9±1.60

0.54±0.04

25.4±0.38

599±3.9

1.4±0.15B

23.2±0.41

2.1±0.13

12.1±0.52

46.8±0.99

13.7±1.00

0.8±0.10C

36.7±0.71

63.3±0.71

0.58±0.02

28.8±0.81

599±3.3

1.4±0.16b

22.8±0.75

2.4±0.30

11.6±1.29

47.9±1.68

13.3±0.17

0.7±0.05C

35.8±1.94

64.2±1.94

0.56±0.05

27.3±0.94

601±5.4

1.4±0.13b

22.9±0.82

2.3±0.17

11.7±1.17

47.1±1.72

14.0±0.53

0.6±0.42C

36.1±1.94

63.9±1.86

0.57±0.05

27.5±1.02

603±3.3

1.4±0.08b

22.7±1.12

2.1±0.33

12.3±0.79

46.2±1.22

14.6±0.83

0.8±0.05C

36.4±1.94

63.6±1.94

0.57±0.05

27.5±0.88

597±7.4

*:饱和脂肪酸         **:不饱和脂肪酸         ***:(nd40-1.4)104

大文字:1%有显着差异   小文字:5%有显着差异

H:不断给与区         K:基准量给与区         R:限制量给与区

        试验2如表15所示,去势猪及母猪C16:0及C18:0,含量系强的限制有较减少的倾向,另方面C18:2含量系去势猪及母猪有增加的倾向。

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