国是世界上养猪最多的国家。据有关资料报导，1998年底我国存栏的母猪数约2200万头，存栏总数为3.90～3.95亿头。1998年的猪肉产量达到3690万吨，人均消费量达到29.4公斤。同时，我国的养猪历史悠久，在漫长的养猪历史过程中，我国劳动人民培育了许多优良的地方品种。这些地方猪种对我国养猪的发展起了很大的作用。不仅如此，我国地方猪种对世界优良猪种的选育也作出或正在作出很大的贡献。就目前来说，在PIC配套系选育中，其母...

 
 猪的经济杂交，是培育高产瘦肉型商品猪，开拓生猪销售市场，满足人民生活需要，降低生产成本，提高养猪经济效益的重要措施。从遗传学分析，由于有利基因对不利基因通常呈显性这一遗传现象，抑制了杂合子不利于显性基因的表现，从而使杂种个体生活力增强、繁殖力提高和生长加速，杂种后裔群体均值优于双亲群体均值。这种遗传效应称为杂交优势。猪的经济杂交是有计划地选用2个或者2个以上不同品种猪进行杂交，利用杂种优势来繁殖具有高度经济价值育肥猪的一种改良方法。因此说，搞好猪的经济杂交，关键在于杂...

 
     玉山黑猪是江西省玉山县的一个优良地方品种，具有皮薄、肉嫩、味道好、屠宰率较高等特点。

    繁殖性能：性成熟早，母猪3～4月龄开始发情，公猪在3月龄出现性欲。母猪性周期19天（18～22天），持续期3～4天，发情症状明显。一般母猪7月龄，体重50千克适配；公猪8月龄，体重55千克适配。在农村，母猪5～6月龄，体重30千克左右适配；公猪6月龄，体重30千克适配。怀孕期为113....

 
     地方猪种的保护及开发利用工作，是既要妥善保护好地方猪种资源，又要最大限度的挖掘地方猪种的生产潜力，发挥地方猪种的优良种质特性，使其为人类做出最大贡献，为单位创造最大经济效益，这是摆在从事地方猪种生产场家面前的重大课题。湖北省当阳市清平种猪场多年来一直从事清平猪保种和开发利用工作，现将有关情况介绍如下，以同各位同　共同探讨。
    一、 清平猪简介
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  人类生活于地球生物圈中，生物多样性是人类生存和发展的基础，目前，人类正面临人口逐渐增加，可利用自然资源逐渐减少的不可逆转趋势，在家畜品种中，品种间和品种内的遗传差异逐渐缩小，遗传基础越来越狭窄，这样的现实形势，要求人类一方面提高征服自然的水平，开发新的可利用资源；另一方面在满足现实需要的情况下，保护并合理的利用自然环境与资源，以达到资源的可持续利用。为此，满足人类社会的生存和可持续 发展的生物多样性保护，以越来越受到国际社会的广泛关注，1992年6月我国在里约热内卢《生物多样性...

　　1、体型外貌

　　金枫母猪体型适中，成年母猪平均体重158.64...