３．３．５ 不要过分依赖消毒
消毒是“预防为主”的重要内容之一，其目的是消除外界环境中的病原微生物，切断传播途径，防止疫病的蔓延。消毒只是控制疫病发生的手段之一，而不是也不可能是防制疫病的唯一措施，应采取综合管理措施巩固消毒效果。
３．３．６ 常规消毒应注意的事项
猪舍消毒：舍内的地面、走道、墙壁等处要用自来水或高压泵冲洗，栏栅、笼具进行洗刷和抹擦。闲置一天，自然干燥后才能消毒。喷雾消毒（可用背式喷雾器或高压喷雾器），消毒剂的用量为１ Ｌ／ｍ２，要求喷洒均匀，不留死角。
车辆消毒：进出猪场的运输车辆，特别是运猪车辆，车厢内外都需要进行全面的喷洒消毒，采用的消毒剂要对猪无刺激性、无不良影响，可选用过氧化物类消毒剂、酚类消毒剂。
４ 饲养管理易忽视的问题
４．１ 青年母猪饲养的盲区
青年母猪关系着一个养猪企业未来的发展，所以应该重视青年母猪的饲养管理。饲养管理不规范、过早配种等均会造成母猪的繁殖潜力不能充分发挥，出现不发情、产仔数少、第二胎发情推迟、屡配不孕、提前淘汰等。所以后备母猪性成熟和体成熟都达标时才能配种。
４．２ 公猪出现问题的危害及防止措施
公猪出现问题的危害：多数猪场没有用公猪专用料，而是使用哺乳母猪料饲喂公猪，使公猪性欲下降，精子稀薄，死精、不成熟精子多。７、８、９三个月份配种的母猪返情率高、产仔率低，是因为种公猪在２９℃时会出现热应激，３５℃时会造成两周后精液品质明显下降。种公猪必须使用公猪专用添加剂或专用配合饲料；禁止使用霉变玉米；要特别注意的是热应激问题，在炎热的夏季公猪舍温度要保持在２６℃左右。
４．３ 母猪的饲养阶段不明确
正确的饲养阶段为：第１阶段，分娩－断奶?哺乳期?。该阶段母猪的体重管理较为重要，母猪体重与妊娠期的饲料营养密切相关，直接关系到下一胎的分娩，断奶５日前母猪的营养状态非常重要，要加以调整，使其达到理想的营养状态。第２阶段，断奶－配种。尽快恢复母猪哺乳期损失的体重，增加饲料中的能量含量?提高排卵率?；断奶当天不喂料、不断水，断奶第二天继续喂哺乳母猪料。第３阶段，配种－妊娠２１日?妊娠初期?。应注意保持母猪各方面的稳定?禁止群体饲养?，饲料转换为低能量饲料，因为高能量饲料容易造成母猪分泌激素不均匀，会增加胎儿的死亡率；低能量饲料可提高孕酮浓度，使受精卵顺利着床。如果母猪过肥，应控制饲料饲喂量。第４阶段，妊娠２１日－７５日?妊娠前期?。该阶段是恢复哺乳期损失的体重及母猪体生长时期，如果这时过肥会造成哺乳期饲料采食量下降。背膘厚控制在２５ ｍｍ以下，在生产中根据母猪体形、体重等指标估测母猪背膘情况并据此调节饲料营养。第５阶段，妊娠７５日－９５日?妊娠中期?。这一时期过多的饲喂会减少母猪乳腺数，因此应控制饲料饲喂量。第６阶段，妊娠９５日－１０９日?妊娠后期?。胎儿体重的２／３在妊娠后期生长?每日６０ｇ／头×１５ ｄ＝９００ ｇ?，所以该阶段应饲喂高能量饲料?并增加饲喂量（２．５ ｋｇ／日•头）。老的经产母猪需通过增加饲喂量来提高仔猪初生体重，当饲料营养不足时?母猪会用自身的营养来促进胎儿生长。第７阶段，妊娠１１０日－分娩?分娩期?。
５ 饲料营养方面易忽视的问题
５．１ 饲料原料质量控制不严
原料质量特别是玉米的质量问题最易被忽视，如果在玉米收割的时候遇到连续的阴雨天气，玉米发霉变质的现象就较多。对此若不加强防范，会导致怀孕母猪流产，后备母猪假发情、脱肛、阴户脱等症状，给养猪生产造成很大的损失。
５．１．１ 玉米 一般新玉米水分大于１６％时易发生霉变。少量的霉变玉米可引起猪只采食量下降，生长速度减缓；若霉变严重则会有大量毒素对猪只健康造成威胁，如：黄曲霉毒素Ｂ１可致癌，Ｔ－２毒素可引起免疫抑制，易发生传染病；玉米赤霉烯酮使后备母猪３０ ｋｇ左右即可出现发情现象，妊娠母猪出现胚胎死亡或流产。
５．１．２ 豆粕 要根据豆粕实际的蛋白质含量配制配合饲料，豆粕在价格上涨时（大多出现在自然灾害造成欠收时）经常出现蛋白质偏低，仅为４１．５％。有时在猪场抽取的豆粕有掺假现象，蛋白质含量最低的只有３３％。
５．１．３ 鱼粉 许多猪场鱼粉样品合格率只有１５％，大部分掺有水解羽毛粉、皮革粉、无机氮等。只有经验丰富的品控人员通过显微镜才能鉴别出来是否掺假，常规方法测定蛋白质没有太大意义。
５．２ 饲料破碎粒度
５．２．１ 玉米的破碎粒度 颗粒太粗消化不完全，饲料利用率低；颗粒太细?５０％以上饲料颗粒直径小于１ ｍｍ?会导致胃溃疡，从而降低采食量。
５．２．２ 粉碎均匀度 辊式粉碎机比锤片式粉碎机粉碎的均匀度高。小麦用辊式粉碎机粉碎后的饲料转化率和猪的生长速度，均高于锤片式粉碎机。玉米粉碎均匀度提高时，育肥猪生产性能不受影响，饲粮干物质、氮和总能的消化率趋于增加，粪中干物质排出量减少。玉米用辊式粉碎机粉碎可比用锤片式粉碎机提高饲粮中养分消化率，使粪中干物质含量降低１９％，氮的排出量降低１２％。
６ 成本控制方面易忽视的问题
６．１ 数据记录不完整
６．１．１ 无生产记录或生产记录不完善 配种记录、精液检查记录、产仔记录、哺乳记录、转群记录、饲料使用记录、防疫记录、销售记录、配方调整记录、日报表、周报表、月报表等，没有或者记录不完整，所以不能精确评估实际生产水平。
６．１．２ 项目成本核算不清 项目成本不清楚，核算不准确，成本投入无详细记录、核算方法不明确，赢利与否不清楚。
６．１．３ 工资核算不确实，随意性强，影响职工积极性 应该落实生产记录、成本记录、成本核算等工作，实行计件工作制。最好使用生产管理软件，如ＰＩＧＷＩＮ、金牧软件、ＧＰＳ、ＨＥＲＤＳＭＡＮ、ＰＩＧＣＨＡＲＭＰ、猪场管家等。网上有试用版的可以下载试用，也可以根据自己的实际情况，与软件开发商订做适合自己企业的生产管理软件。熟练使用ＥＸＣＥＬ即可对整个猪场的生产进行记录、分析。
６．２ 猪场浪费现象严重
６．２．１ 饲料配方没有根据季节变化而改变 一年四季气温不同，猪对营养的需求也不一样。但现在不论饲料厂推荐的配方，还是请专家设计的配方，都不可能在一年四季都适用。冬季用高蛋白配方，会造成蛋白饲料的浪费，夏天用高能配方会造成能量饲料的浪费等。如果能按季节变化适时调整配方，使全群料肉比从３．５降到３．４，对一个万头猪场来说，一年就可节省饲料１００００×９０×０．１＝９００００千克，折合人民币１５万元左右。
６．２．２ 没有严格按配方加工饲料 ①加工饲料时不称量；②缺乏一种原料时，轻易用其他原料代替；③原料以次充好，如用湿玉米代替干玉米等。以上三种情况都会破坏饲料配方的合理性，影响饲料利用率。
６．２．３ 饲料搅拌不均匀 饲料搅拌不均匀现象在许多猪场都出现过，手工拌料最易发生，机器拌料也会出现搅拌不均匀的情况。最容易忽视的是在饲料中加入药物或微量添加剂时，不通过预混直接倒进搅拌机，造成搅拌不均。
６．２．４ 大猪吃小猪料 经常遇到小猪吃乳猪料，中猪吃小猪料，大猪吃中猪料现象，这都会造成饲料的浪费。更为严重的是后备猪吃育肥猪料，这样会大大推迟母猪发情时间，影响正常配种，不但造成经济上的浪费，而且对猪场的正常生产造成一定的危害。
６．２．５ 低生产性能种猪造成的浪费 母猪空怀期的成本计算方式如下：假设一个胎次为１４２天，即１１４天妊娠＋２１天泌乳＋７天断奶－配种间隔，按每窝仔猪１０头，每头仔猪的价格是３００元。所以母猪空怀期每多一天相当于损失２１元，应该通过减少空怀天数来提高母猪生产性能，增加经济效益。正常猪场母猪年产２．２胎，胎产活仔１０头以上，每头公猪应保证２０～３０头母猪的配种量，如果猪场没达到以上指标，很有可能是有些母猪生产性能低。
低生产性能的种猪主要有以下几种：长期不发情的母猪；屡配屡返情的母猪；习惯性流产的母猪；饲养在妊娠舍中，却不出现返情的母猪；产仔数少或哺乳性能差的母猪；有肢蹄病不能使用的公猪；使用频率很低的公猪；精液质量差，配种受胎率低的公猪等。这些种猪的饲养，浪费人力、饲料、栏舍等，应及时淘汰。
６．２．６ 育肥猪出栏时间过长 育肥猪到１００ ｋｇ就要出售，１００ ｋｇ以后猪的饲料转化率低。一些猪场１６０天可以出栏的猪却养到１８０天，甚至养到２００天，造成饲料、人工等的严重浪费，因每多饲养一天，猪的维持饲养就要多一天，按维持饲养每日需要１ ｋｇ料的话，多养２０天就需多用２０ｋｇ料，折合成本３０多元，对一个规模猪场来说，这是个很大的浪费。
６．２．７ 饲喂技术不过关 饲喂技术不过关的现象很普遍，如不根据食欲随意给仔猪加料造成剩料或不足，不看膘情机械地饲喂妊娠母猪而引起过肥或过瘦，不看时机配种造成的受胎率低和产仔数少等，都不同程度地造成浪费。
６．２．８ 饲养经济价值低的猪造成的浪费 经济价值低的猪主要是一些病弱僵猪，饲养这些猪只浪费人力、药品等，最后收效很小，因此应严格按照猪只淘汰标准及早淘汰。饲养者应掌握判断疾病的相关技术，对无法治愈的、治疗费用较高的、治疗费时费工的、愈后经济价值不高的病猪、患传染性强且危害大的疫病的猪等作淘汰处理。
猪只淘汰的标准：哺乳仔猪出生体重低于０．５千克和断奶体重（２５日龄）低于５千克；肢体畸形，肌肉震颤，运动障碍者；长期腹泻，高热不退，久病不愈体质瘦弱的；保育猪及生长猪生长缓慢、体重不合格的；严重的外伤，关节肿大，皮肤溃烂，运动障碍的；严重呼吸困难，顽固腹泻，高热不退，久治不愈的。
种公猪１０月龄以上无性欲或性欲差、不愿爬跨母猪，瘦弱、食欲差，关节蹄部病变严重，精液屡检不合格，年龄超过４岁的应予以淘汰。后备母猪到１０月龄仍不发情或断奶后母猪不发情并屡配不孕，经治疗连续３个情期内无效的；连续三胎习惯性流产的；繁殖性能差，连续三胎产仔数少于５头的；泌乳性能差，仔猪成活率低于６０％的；患有严重的子宫内膜炎，肢蹄疾病，身体瘦弱，久病不愈或已产８胎的；查出猪瘟抗体过低，经多次免疫抗体仍不合格的应予以淘汰。
６．２．９ 人力资源的浪费 人力资源的浪费在猪场中也很普遍，主要有：大才小用浪费个人的能力与技术；小才大用则浪费了时间和猪场的效益。前几年养猪界出现过外行管理内行的不合理现象，现在这一问题并没有得到真正解决，因为一些从事管理的人员尽管有畜牧方面的文凭，但缺乏管理方面的实践能力，影响了职工能力的发挥。
６．２．１０ 资金的浪费 许多猪场存在一个明显的问题是一旦养猪盈利了，就会把大量资金用在扩建上面，猪场规模扩大了，但猪场收益却没有大的提高，甚至减少。其实与其把有限的资金用在扩大规模上，不如用来提高技术含量或改善猪舍设施，进而增加单位产出。
６．２．１１ 信息资源欠缺造成的浪费 对市场行情把握不准，原料价格预测不准。
| 猪e视角：随着猪场规模化养殖程度的逐年提高，猪场的风险也越来越大，一些不起眼的细节问题如果处理不当就会给猪场造成不可估量的损失。这些细节里面，比如饲料营养，免疫保健，猪场设计，环境控制等，有些是可以解决的，有些是可以降低对猪场的危害的，需要我们养猪人区别对待，把风险和损失降到最低。 |
责任编辑：陈静
