一、从人员的现状
1.养猪从业人员主要来源
目前在中国,养猪从业人员主要来源于农村,少数来源中小城市。随着规模化养猪的快速发展,畜牧兽医专业毕业生比例在不断提高。规模化养猪的老板多数是在改革开放中发达起来的,来源于不同的行业,绝大多数人是养猪外行,真正是从养猪散户、专业户、小猪场发展而来的占少数。
2.场长人才缺乏
中国规模化养猪从业人员中,最缺乏的是真正懂得正规化管理的规模化猪场管理人才。许多养猪场或企业搞大后,由于生产管理者不能适应规模化养猪的需要,导致猪场管理混乱、生产成绩低下、猪病不断、经营亏损甚至倒闭。
3.专业毕业生比例偏低
规模化养猪场要招聘一定比例的畜牧兽医专业毕业生,在生产岗位上起带头作用。要让他们在生产线岗位上丰富实践经验,发挥积极作用,做好后备人才的储备。
4.薪酬有待提高,留住人才
要留住人才。许多规模化养猪场或企业的员工薪酬待遇有待提高。刚毕业的畜牧兽医专业毕业生,刚到养猪场时,可以做1-2年饲养员,然后是技术员、班组长(或车间主任),那么2-3年后,如果没有再大的发展空间(副厂长、场长),他们多数要离开或被挖走,除非你给他的薪酬待遇很理想。
目前国内规模化养猪场(企业)薪酬待遇普遍低,留不住人才。也有几个养猪龙头企业做的比较好,普通员工及管理人员薪酬待遇比较合理。目前,一般地说:规模化养猪饲养员月工资1000-1500元,班组长月工资1500-2000元,生产场长、场长月工资3000-10000元,而类似养猪龙头企业养猪事业部总经理岗位的年薪要10-50万元,这样才能留住人才。
二、从业人员合理结构
1.规模化猪场人员定编 以一个万头规模化猪场为例,生产线16人,管理4人,后勤6人,合计24人。
生产线:配种妊娠组4人(含组长),分娩保育组6人(含组长),生长育肥组6人(含组长);
管理:猪场场长1人,生产线主管1人,后勤主管1人,会计出纳1人;
后勤人员:一般按实际岗位需要设置人数如司机、维修工、保安文卫、炊事员、勤杂工、夜班各一人。
2.管理人员 管理人员必须是相关专业大学毕业的,尤其是猪场场长及生产线主管最好是畜牧兽医大专以上毕业的,同时是有丰富的规模化猪场管理经验的人。他们既是管理者,也是畜牧师、兽医师。
3.生产线人员 生产线饲养员要求高中以上毕业,三分之一以上畜牧兽医中专或大专以上毕业。班组长畜牧兽医大专以上,同时要有1年以上规模化猪场工作经验。
4.后勤人员 具有相关岗位工作经验或能力。
责任编辑:(实习)马娜