饲料是发展养殖业和提高生产水平的物质基础，而饲料添加剂是饲料的重要组成部分。按动物的需要，添加矿物质、维生素、氨基酸和促生长剂，可以使营养平衡，促进生长、减少疾病、节约饲料、 降低成本。近年来，我国饲料添加剂发展较快，但仍然品种少，不配套， 数量不足，尤其是营养型添加剂，助生长型添加剂的许多原料靠进口，且多为化学型。而花粉营养成分十分丰富， 它含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、类脂、多种维生素、100多种天然酵素、胡萝卜素、生长素、植物多糖、微量元素、抗菌...

    近几年生猪生产有较大的发展，但由于生猪销售价格大起大落，造成养猪户严重亏损。怎样应对生猪价格大起大落，利用生物技术降低养猪成本是一项值得推广的重要技术措施。笔者在为部分养猪场及分散养猪户进行技术服务中，利用生物饲料饲养2658头生猪，收到了较好的效果，平均体重15kg的仔猪利用生物饲料饲养四个月达到90kg，育肥期平均月增重18.75kg，料重比2.8∶1。依靠生物技术，降低了饲料成本，提高了养猪效益。
　　利用生物发酵方法，提高饲料营养水平
　　传...

作者：Denise Beaulieu，理科博士和John Patience, 理科博士，本文由大草原养猪中心发表 - 养猪生产的主要目标是以最经济的、可持续的方式生产瘦肉。从营养学的角度来看，能量可以算是最关键的养分，因为能量在日粮中占了大部分的成本。其它的养分都不如能量昂贵，可以很容易满足或超过猪的生长需要。

    因为日粮中的能量被视为驱动生长最重要的因素，所以要想充分...

　　1、蛋白种类：

　　如羽毛粉，蛋白质含量在86%，但仅有25%是可消化的，相比之下豆粕中 的消化蛋白质为90%。

　　2、纤维水平：

　　象干草、玉米秸杆、苜蓿草都有高含量的纤维，不可能提供很多的可利用蛋白质。

　　3、粉碎程度：

　　使用没粉碎好的饲料，会降低...

                     　中国饲料工业协会编制
　　　　　　　　　　　　　　河南省畜牧局提供

1．什么是饲料？
饲料，广义是指能提供动物所需的营养成分，保证动物健康，促进动物生长和生产，且在合理使用的情况下，不会发生有害作用的可饲用物质，包括农家饲料和工业饲料。通...

　　1、制备麦芽：先对发芽的麦子进行精选，除去杂质及不饱满籽实，然后装入缸内，用30―40摄氏度的温水浸泡一昼夜，必要时可换水1―2次，待麦粒充分膨胀后，捞出平摊在滤水容器内（一般是用竹编的簸箕），厚度以2―3厘米为宜，保持15―20摄氏度温度，不宜超过25摄氏度，每日早晚用15摄氏度左右的清水各冲洗一次，把腐败物质冲洗干净，并补充蒸发的水分，经3―5天便可...