4.1.2产业结构不合理。牛、羊、兔等草食畜禽发展滞后.畜禽优良品种的推广步伐不快。养殖业产品的种类、质量及数量都不能满足人民消费增长的需要。例如,2007年全市存栏奶牛只有69头,年产牛奶162t,这与一个具有40万城市人口的中等城市是不相适应的.景德镇市牛奶的消费主要依赖从外地调入。
4.1.3标准化程度不高,饲养方式落后。猪禽同养、鸡鸭混养。人畜居住间距太近的现象不同程度地存在.人畜之间和畜禽之间相互传播疾病的隐患没有得到根治,给防疫工作带来了很大的压力。
4.1.4其他。兽医管理体制改革进程参差不齐,没有全部落实到位,特别是乡镇基层动物防疫体系非常薄弱:某些地方对畜牧业重视程度不够,扶持力度不大:畜牧业用地存在许多困难。
4.2有利因素
4.2.1丰富的饲草资源。景德镇市有7.72万hm2草山草坡,其中可利用的有5.58万hm2,目前草食畜禽的数量与之很不适应,发展草食畜禽的潜力很大。此外,乐平、浮梁都是产粮大县,农作物秸秆利用、过腹还田还大有文章可做。
4.2.2有宝贵的畜禽遗传资源。景德镇市的乐平花猪是我国48个优良地方猪种之一,其特性为产仔多、生长快、肉质好、耐粗饲、遗传稳定、杂交优势极为明显。市农科所培育的景黄鸡具有肉质鲜嫩、耐粗饲、饲料报酬高于普通土鸡的特点,是制作专利产品景德板鸡的原料鸡。此外,广泛分布于赣东北地区的滨湖水牛也是我省优良地方牛种之一。
4.2.3畜牧业成为民间资本投入的热点。近年来,畜产品市场一路看好,养殖效益比较可观,养殖户发展畜牧业生产的积极性很高,畜牧业成为民间资本投入的热点。各级畜牧部门加大招商引资力度,积极与外地客商取得联系,帮助解决投资办场中遇到的问题,外地客商纷至沓来。
4.2.4其他。气候温和,交通便利;本地的畜产品不能完全满足本市需求,市场潜力大;国家对畜牧业的扶持力度逐年加大,投入畜牧业的资金高于以往。
5生态畜牧业发展思路和措施
5.1发展思路
全面贯彻落实科学发展观,统筹经济发展与生态保护,发挥资源优势,大力发展草食畜禽养殖,科学处理利用畜禽粪污,不断改善生态环境。以科技创新为动力,以体制改革为关键,以基础设施为支撑,以良繁体系为先导,以疫病防控为保障,积极推进畜牧业产业化进程,为增加农民收入和促进环鄱阳湖生态经济区建设作出重要贡献。
5.2发展措施
5.2.1科学规划。合理布局。要以科学发展观统领养殖业的发展,优化资源配置,形成特色,根据土地的拥有量和有效承载能力,按照农牧结合、生态循环的原则,以一亩耕地吸纳2头生猪粪尿,一亩山地吸纳3头生猪粪尿(1头奶牛的粪尿相当于10头生猪的粪尿,l头肉牛的粪尿相当于5头生猪的粪尿,3只羊相当于1头生猪的粪尿,60只肉鸡、肉鸭的粪尿相当于1头生猪粪尿)的载畜量,确定畜禽最大适合饲养量。新建养殖场要充分考虑当地粮食、蔬菜、果树、茶叶、林业等种植业的生态循环配套规模.超出当地最大适合饲养量必须制定出切实可行的异地利用畜禽粪污规划。
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