猪易公开课早新闻第74期，12月16日，星期四，国家统计局：下阶段大幅上涨的可能性不大

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1、国家统计局：目前生猪生产和供应、产能恢复已经达到了正常水平。冬季一般是猪肉消费比较旺盛的季节，受到元旦和春节假日因素的拉动，猪肉价格可能还会有所改善。但是总的看，生猪供应总体上逐步恢复，下阶段大幅上涨的可能性是不大的。(期货日报网)

2、国家统计局：11月份全国工业生产者出厂价格（PPI）同比上涨12.9%，涨幅比上月回落0.6个百分点；环比持平。在食品烟酒价格中，猪肉价格同比下降32.7%。(中国青年报)

3、中粮家佳康：11月生猪出栏量26.8万头，环比增加2.7%。本年累计生猪出栏313.0万头；生鲜猪肉销量16.8千吨，商品猪销售均价人民币16.26元╱公斤，生鲜猪肉业务中品牌收入占比为34.3%。

罗牛山：11月销售生猪4.23万头，销售收入6,563.87万元，环比变动分别为-0.72%、22.37%，同比变动分别为249.24%、46.69%。2021年1—11月，公司累计销售生猪35.60万头，同比增长159.10%；累计销售收入75,288.56万元，同比增长30.06%。(猪易公开课整理)

4、2021年11月广东省屠宰生猪及肉品供应情况：据对全省321家生猪定点屠宰企业跟踪监测，11月份共屠宰生猪3946232头，比10月份上升1.25%。周报屠宰企业的生猪平均收购价为19.04元/公斤，环比上涨26.85%。周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为24.26元/公斤，环比上涨22.03%。跟踪监测的321家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量124.29公斤，环比下降0.50%。(腾讯新闻 )

5、一斤盈利0.8元，一斤肉也批发，梅槐市场借助短视频走红。在湖北省荆州高新区太湖农场梅槐社区，一个由村民自发组建形成的猪肉批发市场，借助短视频平台出圈，赢得市场一片赞誉。今年，几名商贩通过抖音平台叫卖“低价肉”，慕名而来的网友经过实地探访，被这种质优价廉的销售模式吸引，大量外地的消费者纷至沓来。(极目新闻)

6、学好技术，养好猪，猪不生病或少生病，就是在降低成本。推荐：PICUniversity专题课程——华中农业大学（HZAU）-PIC猪场健康管理高级兽医培训第一期，主讲老师包括：华中农业大学何启盖教授、吴斌教授、石德时教授、库旭钢博士，中国农业大学周磊副教授，PIC健康保障和兽医服务团队，上海八方同创集团董事长赖志博士，Biochek首席代表王爱国老师，宁波三生生物科技股份有限公司技术服务总监杨远荣、技术服务经理崔贞亮等。

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责任编辑：冯赛