(四) 商品猪生产中杂交目的
一是利用亲本优势。杂交优势,是杂种群体性状表现型均值,与杂交双亲群体均值之差。
二是利用亲本优良性状的互补性。
可以选择二元杂交、三元杂交、回交模式。三元杂交优于二元杂交,四元双杂交可以充分利用杂种公母猪杂交有利优势和几个纯系性状的互补性,但三元、四元杂交共同缺点需要亲本群较多,而且杂交公、母猪的制种供应、繁育体系较复杂。
(五) 配套系杂交基本步骤
1、培育或确定母系品种、品质后,应该选择最佳父系品种、品系进行杂交。以从求最佳母系的配合力。
2、确定父系品种、品系,一般通过配合力测定,看看那个品种、品系母系与那个品种、品系父系杂交最佳。最佳的标准,是以杂交后生产力高低来决定最佳配合力。
3、配合力测定项目,应包括有繁殖性能、肥育性能和屠宰成绩等方面,最好还能测定肉的品质材料。
(六) 杜洛克、长白猪、大约克猪选择主要性状标准
1、杜洛克:
外形、毛棕红色、无花斑。头粗壮、耳根稍,耳尖下垂、颜色稍红、背宽而拱、大腿
发达、肌肉丰满、腹线平、体坚实、四肢粗壮。
成年公猪:体重220公斤以上,体高90厘米,体长175厘米以上。
成年母猪:体重200公斤以上,体高85厘米,体长165厘米以上。
生产性能:产仔数:8~10头,育肥猪(25~90公斤)日增重650~700克以上,瘦肉率63%以上。
2、 长白猪:
外形:全白、头轻狭长、颜面直、耳大向前下垂、体长、背宽、大腿发达、腹线平、
乳头7对、皮薄、骨细、外貌清秀、呈契形。
成年公猪:体重200公斤以上,体长180厘米以上,体高80厘米以上。
母猪:体重100公斤以上,体长170厘米以上,体高75厘米以上。
生产性能:产仔数11~12头,育肥猪日增重(25~90公斤)平均650克以上,瘦肉率62%以上。
3、 大约克猪:
外表:全白、体型高大、头长、面有微凹,耳竖立、背腰宽、大腿发育、复线平、四肢高而结实。
成年公猪:体重220公斤以上,体长175厘米,体高85厘米以上。
成年母猪:体重200公斤,体长165厘米,体高80厘米以上。
生产性能:产仔数11~12头,肥育猪日增重700克以上,瘦肉率62%以上。
责任编辑:(实习)马娜