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每日一问:猪场在建立生物安全体系时,您主要会考虑哪些方面呢?

作者:猪易公开课来源:猪易公开课时间:2023-04-24 08:47点击:

每日一问:猪场在建立生物安全体系时,您主要会考虑哪些方面呢? 

答:生物安全是防控传染性疾病的最经济、最有效的措施,但生物安全顶层设计及日常执行是行业的痛点。生物安全的风险与猪场所在区域、猪群规模、生产模式、生物安全流程设计、日常执行、第三方审计等都有关系,所以规划生产安全策略时,需要综合考量上述要素。

第一是选址前的生物安全风险评估非常关键,需要重点评估养猪场周边的猪群密度、是否远离屠宰场、商超及主干道等,是否有自然屏障(丘陵地带)等等。 

第二是外部生物安全。也就是我们通常所说的人流、物流、车流、污物流等等。对于非洲猪瘟控制而言,车辆管理、物资进场,包括食材的进场都具有很高的风险。为此,我们需要针对不同种类的物资,设置不同的消毒措施:浸泡、高温、熏蒸、静置等等。 

第三是内部生物安全:包括分区管理、小栋舍设计及实心栏改造等等都属于内部生物安全问题。目前国内绝大部分猪场对内部生物安全缺乏重视,导致疾病非常容易在场内扩散。 

最后,目前国内的生物安全措施还比较粗放,下一个阶段,行业必须以科学数据为基础,逐渐简化生物安全流程,让生物安全可视化,可追溯化,并简单、经济。 


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