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每日一问:检测总大肠菌群,还要检测耐热大肠杆菌数的意义是什么?

作者:猪易公开课来源:猪易公开课时间:2023-01-28 09:01点击:

每日一问:检测总大肠菌群,还要检测耐热大肠杆菌数的意义是什么?

答:大肠菌群数检测分为总大肠菌群,耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌。这其实是一个跟粪便相关性递增的检测项目,可以说是逐步的细分。总大肠菌群检测结果可能包含的肠道内的细菌和一些自然环境的杂菌。耐热大肠杆菌可以耐受44摄氏度高温,培养后可排除一些肠道无关杂菌的影响,更直接来自粪便更能反映粪便的污染情况。进而再分为大肠埃希氏菌,更加广泛的存在于人和动物的粪便中,相对于大肠菌群和粪大肠菌群,大肠埃希菌与粪便污染的相关性最好,最能反映水质受粪便污染的情况。(耐热大肠菌群还有像肺炎克雷伯菌等与肠道无关的菌)。


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