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每日一问:猪场审计食材供应商时应注意哪些事项?

作者:猪易公开课来源:猪易公开课时间:2022-12-14 09:25点击:

每日一问:猪场审计食材供应商时应注意哪些事项?

答:供应商是否卖猪牛羊肉制品;供应商周围的环境怎么样,其周围不应该有卖猪牛羊肉的店铺或者屠宰猪牛羊的屠宰点;供应商应该给农场提供专用的冷冻冰柜;是否定期接受农场的采样检测。

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