猪易公开课早新闻第65期，12月2日，星期四，“杀年猪”需要先预约？

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人的这一生，付出和回报是成正比的。想要好身材，就要少吃甜食，坚持锻炼；想要有进步，就要克服懒惰， 努力拼搏。人和人的天资差距并没那么大，但自律和不自律之间，差的是整个人生。新的一天，早安。

1、农业农村部召开全国秋季重大动物疫病防控工作总结会议，部署抓好下一阶段动物防疫重点任务。强化各项防控和监管措施，做好技术指导服务，牢牢守住不发生区域性重大动物疫情的底线，不断夯实畜牧业生产安全、动物产品质量安全、公共卫生安全和生物安全基础。(农业农村部网站)

2、四川：现在杀年猪需要提前到镇上联系屠工并与其确定好上门屠宰的时间，屠工不仅要经验丰富，还得持有上岗证、健康证，并且健康证一年换一次，上岗证需向县里申报备案，如此，才能上门杀猪。(中国三农发布)

3、前三季度全国猪肉产量同比增长38%，随着元旦春节两节临近，消费增加，预计猪肉价格还将维持当前水平，大幅上涨可能性不大。农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌：现在产能相对偏高。按照现在能繁母猪的变化情况，正在有序调减，我们预计大概到明年一季度才能调整到合理的范围。(央视网)

4、在发展规模化标准化养殖的推动下，广东生猪养殖场户从2017年的53.7万个减少到2020年的16.1万个，规模养殖比例从64.5%提高到65.2%，比全国平均水平高出10个百分点。2020年以来，广东新建、改扩建生猪规模养殖场1138个，至年底可达成生猪存栏719.3万头、母猪存栏97.6万头。前三季度全省生猪出栏2516.62万头，同比增长36.2%。(广州日报)

5、截至11月30日，生猪期货共运行216个交易日，总成交量531.22万手，总成交额1.56万亿元，日均持仓5.43万手。截至11月底，已有10 余家上市公司发布公告表示计划利用期货市场辅助经营，有80余家养殖企业申请了套期保值资格，3000余家单位客户参与生猪期货交易。(大商所)

6、学好技术，养好猪，猪不生病或少生病，就是在降低成本。推荐：PIC University专题课程——华中农业大学（HZAU）-PIC猪场健康管理高级兽医培训第一期，主讲老师包括：华中农业大学何启盖教授、吴斌教授、石德时教授、库旭钢博士，中国农业大学周磊副教授，PIC健康保障和兽医服务团队，上海八方同创集团董事长赖志博士，Biochek首席代表王爱国老师，宁波三生生物科技股份有限公司技术服务总监杨远荣、技术服务经理崔贞亮等。

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责任编辑：冯赛