肉猪生产的饲料调制与饲喂方法

　　2.饲喂方法

　　（1）限量饲喂与不限量饲喂：限量饲喂是每天给猪吃多少饲粮定量。不限量饲喂，一种方法是将饲粮装入自动饲槽，任猪自由采食：另一种方法是按顿喂不限量，每顿吃到稍有剩余为止。不限量饲喂，肉猪采食多，增重快，但饲料利用率差些，胴体肥。限量饲喂，对肉猪增重不利，但饲料利用率较高，胴体较瘦。 R.BTaude总结世界1955～1970年间89次自由采食与限量饲喂的试验结果，自由采食对增重有益的有88次。对饲料利用率有益的13次，有损的 61次。对胴体品质有益的仅1次，有损的73次。

　　国外的这些试验结果，饲粮是以粮饼为主体的精料型饲粮。我国情况与国夕卜不同，肉猪饲粮糠麸比例较大，或掺喂较多的糟渣类或青粗饲料，因而不能完全照搬国外结论。在当前饲粮较粗的情况下，不限量饲喂仍不失其应用价值。在肉猪饲养实践中，兼顾增重、饲料利用和胴体肥瘦度，体重60公斤以前应采取自由采食或不限量按顿喂。体重60公斤以后适当限食，或采取每顿适当控制喂量的方法，或采取降低饲粮能量浓度而不限量饲喂的方法。

　　（2）给料给水的方法：在肉猪采取舍内吃睡、舍外排粪大群密集饲养方式时，可在舍内喂饲栏水泥地面上撒喂半干粉料或湿粉料，栏内设有足够水槽或自动饮水器。在小群栏内固定饲养时，要用槽子饲喂或自动饲槽自由采食，另设水槽或饮水器。地面撒喂不合适，因饲料易与粪尿掺混，糟损多。地面撒喂要保证有充足的采食时间，槽子饲喂要保证每头猪有足够的槽位（至少30厘米），防止强夺弱食。必须确保充足清洁饮水。

　　（3）日喂次数：肉猪每天喂几次要根据猪的年龄和饲粮组成来掌握。小猪阶段，胃肠容积小，消化力差，而相对饲料需要量多，每天宜喂3～4次。中猪和大猪阶段，胃肠容积扩大，消化力增强，可减少饲喂次数。根据许多试验结果，如果饲粮是精料型的，则每天饲喂2次或3次，增重和饲料利用率基本无差异。如果饲粮中包括较多的青料、干粗饲料或糟渣类饲料，则日喂3～4次是必要的，能增加每天采食总量，有利于增重。更多增加饲喂次数无必要，不仅浪费人工，还影响肉猪的休息与消化。每次饲喂的间隔，应尽量保持均衡，饲喂时间应选择在猪食欲旺盛的时候。例如，夏季日喂2次时，以6点和18点饲喂为宜，因为早晚较凉快，猪的食欲旺盛。

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