主页 > 技术 > 猪场管理 > 完整的生物安全方案应包含人员卫生
作者:康大夫来源:猪e网时间:2012-02-15 10:57点击:次
在更衣室的脏区,应该安置至少一个盥洗池,配备冷、热自来水、肥皂和手巾。最好采用纸巾,毛巾也可以,但需要经常更换。 在更衣室的净区,也应该安置一个带冷、热自来水的盥洗池,还要准备干净的工作装,例如联体服、干净的靴子以及帽子等等。这些衣物最好在场区里洗涤。 在净区与脏区的边界处还应设置一个房间,所有外面的物资都要通过这个房间才能进入净区。这个房间里应该能够对物资进行消毒,例如:熏蒸消毒(可采用猪舍消毒所用的同一种消毒剂)。 只有当脏区、净区隔离不彻底的情况下才必须在猪舍门前设置消毒池,但不管怎么说,还是建议要设置这样的消毒池,尤其是关键的区域,如:产房。 适用于靴子消毒池的消毒剂: 用于靴子消毒池的消毒剂应具备广谱、速效、残效期长的特性。精心配置并经过缓冲的组合消毒液常可满足这种要求,例如醛类与季铵类消毒剂组合,或过氧乙酸与过氧化氢组合,等等。还要保证消毒池内有足量的消毒液(至少10厘米深)。消毒液要及时更换。 人员用清洗、消毒产品: 微生物很容易经手传播,因此建议仔细选择肥皂的种类。比如可选择采用氯己定或季铵的消毒肥皂,这样可以一步实现清洗和消毒。另一种方法是先用普通肥皂清洗,然后再用消毒剂消毒(例如,可用醇类消毒剂)。此外,还要考虑,所选用的肥皂和消毒剂有效的同时,不应对皮肤产生刺激。 显然,上述措施只有和整体卫生程序结合在一起才能有效。而且这些措施必须精确执行,不能错过任何一步。这样的话,各个层次上的沟通就很重要:必须对经理、员工进行培训,让他们理解各项措施、根据以及规程。对于来访者,也必须准备一个协议,通过这个协议让他们在进场之前清晰场里的卫生措施。 这样说来,生物安全实际上是选址方面(=地理位置)、结构方面(=整体布局:便于清洗,脏区净区隔离)以及运作方面(员工的主动性、沟通,以及各项规程的管理与落实)因素的综合。人员卫生是其中重要的一部分。
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