秘笈二十八：成功教料
我们要求乳猪在15日龄前必须学会吃料，否则就无法谈及早期断奶，更没有办法实现预期目标体重。可是很多养猪朋友却感到非常的困难，常见的说法是母猪奶水太好，小猪没有饥饿感，或者说在教料槽中投料了，小猪就是不吃等等。但是如果我们满足了以下条件，乳猪很快就会学会吃的：一是教料槽的位置必须在母猪和保温区之间，是乳猪出入经常路过的地方；二是教料槽的数量要多，秘笈二十三已经讲过；三是教料槽处要很光亮，黑暗的地方乳猪不去的；四是教料槽处要很暖和，温度低了乳猪也不去；五是饲料要新鲜，适口性好，不管乳猪吃还是不吃，每天至少更换3次；六是对本窝中最壮的一头强制喂料，利用乳猪的模仿习性，可以加快全群学习速度。
秘笈二十九：保育房与漏粪板
现在很多养猪朋友把保育房做成100%的漏粪地板，这样其实不是很好，原因是在这样的保育房出来的苗猪在育肥棚里粪尿定位难度相对会大一些。建议新建猪场，在保育房建设时，考虑到粪尿定位好对育肥生产的重要意义，最好做成三分之二或二分之一的漏粪地板，还可以节约一些成本。
秘笈三十：猪转群也要“练苗”
农民朋友在用塑料扣棚做蔬菜或棉花营养钵育苗、或者在水稻扣棚育秧的时候，移栽前都要先定时通风换气，后慢慢延长时间，直至撤去塑料棚后数天，才开始大田移栽，这个过程叫练苗。其实这个道理同样也适用于养猪，我们的保育猪（30公斤左右）是在保育房里长大的，为了让他们及时安全转群进入育肥棚舍，所以也要提前做“练苗”，让他们早点适应外面的自然气候，在秋、冬、春季显得尤为重要。
秘笈三十一：断奶料供应
断奶关过得好不好，与断奶后的给料计划有很大的关系。我们都知道断奶前仔猪是自由采食的，料槽里可以随时加满饲料，但是断奶后一周内，一定要做到少量多餐，减少每一餐的量，增加喂料次数，从而增加仔猪的日采食量。有的养猪朋友在断奶后采取适当限料的措施，尽管仔猪安全断奶了，但是由于营养不足而严重放缓了断奶仔猪的生长速度，从而延长了出栏时间，得不偿失。
秘笈三十二：购买苗猪
苗猪的质量好坏直接关系到猪的成活率和料肉比，也就是说与养猪人的利益是息息相关的。那么我们买什么样的苗猪才是好的呢？我觉得买苗猪一是买日龄，就是多少天的猪，二是买体重，即多少天的猪达到了多少斤，如50天15公斤以上，70天28公斤以上。三是买健康的浅表淋巴结，苗猪的淋巴结是否正常是判断本批次猪健康状况的关键指标（参见秘笈二十六），也是本批次猪回来后会不会出问题的关键指标。
育肥猪部分
秘笈三十三：空圈管理与理群
育肥猪饲养有一个很实际的问题，就是在经过一段时间喂养后，大小分群，甚至有个别猪会生病，这个时候我们就很需要有一定的空圈，一是把个别群里太小的调整出来，集中饲养，二是把一些病猪集中治疗，特殊营养，加快康复。所以在规划猪只放圈之际，一定要合理加大密度，在一定时间后再予以调整，把每一圈里相对较小的猪提出来集中饲养，或者把病猪集中饲养，我们称之为猪群整理，也叫理群。这个措施对预防打斗、提高群体整齐度非常有意义。
秘笈三十四：自由采食与适当断料
自由采食顾名思义就是不间断给料，是育肥猪生产中常用的手段。但是，为了维护猪的食欲，特别是在炎热的夏季，每天适当的断料不仅仅不会影响猪的采食量，相反，可以维持猪更好的食欲。作为饲养人员，必须能够基本准确地估测到猪群的采食量是否合理，按计划断料也是提高估测准确度很有效的方法。
秘笈三十五：粪尿定位
猪是一个很爱干净的动物，猪不讲卫生，到处乱拉乱尿，是我们的管理者没有做好定位工作。俗话说，养猪无窍，窝干食饱。猪舍地面潮湿，增加疾病机会不说，还会浪费饲养员很多的时间。我做过统计，同样的十间圈舍，粪尿定位的好与不好，地面清理所花费的时间要误差一半以上，而且因冲洗多用水。事实是，定位不好的猪场就是因为水太贱，可以随便地用，凡是用水很贵的猪场，一般猪的粪尿定位的就很好。能够定位好的关键就是猪在转入一个新圈舍的一周内，不能随便地用水冲洗，并做到勤扫、勤赶、勤清理。传统的方法也很有效，如在规定的地方先放一些猪粪并泼点水等。
秘笈三十六：防治咬病
猪的咬耳朵咬尾巴恶癖我们农民朋友习惯称为咬病。根据相关报到，猪的咬病不是我们国家的“专利”，国外养猪也一样存在。国内有专家曾经做过研究，咬病的发生还是有一定规律的，那就是外来品种发生率比本土品种多，育肥公猪发生率比育肥母猪高，培育品种比地方品种高，双数群比单数群高等（所以每圈要放单数），北方很多养猪朋友在育肥棚里挂一根铁链，效果不错，我个人觉得在排除疾病因素外，还要特别注意转群或合群时要选择下午或晚上进行并及时干扰猪的嗅觉，一般选用刺激性气味大的消毒水，其次要控制好寄生虫，有外伤流血的猪一定要及时处理伤口，理群措施要到位（参见秘笈三十三），确保同一圈里猪大小差距不能太大。
| 古保扬 上海农科院畜牧兽医研究所 上海妙迪生物科技有限公司 |
责任编辑：陈静
