1. 五大技术支柱
品种、饲养管理、设备、营养与饲料、疫病防治。
2. 不同发展阶段,技术对
养猪业的贡献
回顾我国不长的规模化
养猪业发展历程,表现出技术贡献的阶段性特点:
(1)80年代,集约化
养猪的初期,表现出对品种的特殊偏爱,在此5-10年内,我国引进了几乎世界上最著名的一系列鸡、猪品种;奶牛、羊的部分品种也被引进。这些品种的引进,对80-90年代我国集约化畜牧业的迅速发展起了明显的促进作用。
养殖效益:每只产蛋鸡可高达20元的利润。每只猪可获利100-200元。
(2)90年代,正大等国外饲料工业的进入,给我国带进了动物营养的观念和先进的饲料配制技术,同时我国开始形成了部分国有及私有饲料加工企业,饲料对90年代中期我国养殖业的发展起到决定性的推动作用。
效益:可以成就"希望"等饲料企业,利润以亿计。每只猪、蛋鸡可分别获利100、5-10元。
(3)90年代中期以来,随着规模化养殖业的形成,疾病问题成为突出问题,我国几乎每年增加1种鸡病或
猪病。在此阶段,疫苗、兽药在疾病防治、保障养殖业发展上起到明显的作用。
每只猪的养殖效益降至50元左右。蛋鸡利润降至1-5元/只。
(4)90年代后期,我国鸡、猪养殖出现明显的疫病问题:疫病数量剧增;混合感染问题;耐药性增加,疫苗、药物防治效果锐减;因疫病和药残导致动物性产品的出口限制。
原有的品种、饲料、疫苗兽药等养殖业的法宝在养殖业中的作用难以体现。
近1-2年,80%以上的
猪场、鸡场将就维持或亏本经营。
提高养殖业效益的出路何在?
(1) 树立全局观念,养殖效益的影响因素是综合的,不能只看重某一方面。客观的讲,在养殖的
(2) 在养殖的全程中找效益,分析我国动物养殖中存在的问题:
A. 养殖基础差,养殖习惯与规模化养殖的要求有差距。如:普遍存在的全程饲养问题(母猪、
仔猪、育肥猪在一个场进行,造成混合感染严重)。推广阶段饲养或功能
猪场(如仅饲养
种猪或育肥猪)的饲养模式。
B. "重治轻防"问题。平常不愿投入预防用消毒剂、药物;在发病时,不愿淘汰,却投入大量人力、物力、财力去治疗。治疗药物混乱,滥用、误用、过量应用普遍;实际上忽略了全程效益,只看到短期效益。推广规模化养殖场药物预防模式、消毒模式。制定合理的免疫程序。
C. 分析效益流式环节,寻找改进途径与方法。如:
1. 提高产仔率、
仔猪成活率(母猪营养、
仔猪断奶前后的应激问题)。推广繁殖障碍病疫苗免疫模式。
2. 降低因腹泻、呼吸道病引起的死亡率;降低因呼吸道病、免疫抑制病引起的生长缓慢、提高饲料报酬;推广呼吸道疾病药物预防模式、防止
仔猪腹泻的过三关功能饲料模式等。
3. 探讨动物福利问题。动物的贡献与其所享受的福利成正比,可首先考虑改进卫生、养殖与消毒习惯、关心动物所处的环境条件与卫生,提供一尽可能舒服的条件。
D. 注意绿色食品的开发,从饲料原料、药物使用、动物福利等饲养的全过程出发,先人一步,最终早受益、长受益。
临床总特点:
1.按照疾病的危害程度,主要表现在3方面
繁殖障碍性疾病 逐步缓和和区域发展并存;
消化道疾病 持续不断的
仔猪、幼龄猪腹泻病;
呼吸道疾病 不断蔓延扩大的趋势。
2. 合感染加剧,临床症状复杂化,诊断困难
皮肤发紫症候群 (引起血液循环障碍与呼吸道疾病地所有原发或继发病。如:PRRS, 链球菌,弓形体,附红体?)
流产、死胎症候群;
猪呼吸道疾病综合征(PRDC);
无名高热综合症
3.新发病、新征候群疾病增多
猪流感、PWMS;
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