苗猪的选择（1）品种：应选用三元杂交苗猪留作育肥猪。三元杂交育肥猪出肉率高，销售也高，每头可多收益30～50元。（2）个体：无论是自繁自养或是购买其他农户苗猪，都应挑选个体在该窝仔猪中较大的猪进行育肥。（3）日龄：如果从市场或其他农户购买苗猪进行育肥，应根据市场行情选定合适日龄的苗猪。当苗猪价格高于育肥猪价格时（大多数情况均如此），为降低苗猪成本，应选择日龄较低、窝平均个体重相对较小的苗猪购买;当苗猪价格低于育肥猪价格且低于成本价时，为缩短周期;应选择日龄较高、窝平均个体重较大的苗猪购买。（4）健康状况：应选皮肤粉红，被毛稀疏、顺滑;体温、呼吸、粪便正常，精神状态好，体重达到或接近该日龄标准体重的苗猪。忌选皮肤粗糙、苍白，被毛粗乱、逆立者。
防疫、驱虫苗猪选定后，若为购进，应隔离观察一段时间（15～20天），同时进行防疫驱虫工作。无论所选购苗猪以前是否防疫，最好再防疫1次。当然，如有条件检测抗体，根据抗体水平确定加强免疫时间则更好。可用猪瘟、丹毒、肺疫三联活疫苗2～3倍量肌注;猪口蹄疫O型-亚洲Ⅰ型双价灭活疫苗2毫升/头肌注，若在夏季育肥，还需注射猪链球菌疫苗。在防疫的同时，还应做好驱虫工作，可适当喂服左旋咪唑片8～10毫克/55斤体重，既驱虫又提高免疫效果。
降低饲料成本，确保营养全面可选用各种廉价农副产品及单细胞蛋白饲料;如脱毒菜饼、棉仁饼及花生饼、用。酵母粉代替部分豆饼（粕）、小麦代替部分玉米（当小麦价低于玉米时），细米糠、次粉代替部。分麸皮，此外还可添加豆渣、粉渣、酒糟、青绿叶菜类，根据饲养标准，按一定比例进行配合。为。确保全价营养，还要在饲料中加喂优质复合预混料，以补充维生素、微量元素等。
采用科学的饲养方式及饲喂方法育肥猪可采用一条龙饲养方式，避免吊架子育肥;前期自由采食，到生长后期（60公斤体重后），为减缓脂肪沉积，应定时定量限量饲喂。育肥猪饲料除豆类饼粕、豆渣需煮熟外，其他均应生喂，既保证营养成分不被破坏，又节省燃料和劳力，可用湿拌料代替稀粥料。建议采取先精后膏的饲喂方法。
提供;良好的饲养环境生长育肥猪最适宜：舱环境温度为18～20℃，冬季覆盖塑料暖棚，夏季搭遮阳棚，舍外可种植丝瓜、葫芦等藤蔓植物遮阳降温，使温度保持在15～25℃。同时圈舍应保持清洁卫生，勤打扫、常消毒，夏季驱蚊蝇、冬季通风换气。
适时出栏根据猪的生长规律，一般情况下90～100公斤出栏，但如果此时育肥猪销售价较高，每公斤猪价大于每公斤增重所消耗的饲料成本价，可考虑再育肥一段时间，当每公斤猪价等于或低于每公斤增重耗料成本价时，则应及时出栏。
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