猪的二十多种传染病，有不少是在初春时发生的。常见的有猪瘟、仔猪副伤寒、喘气病、流感、传染性胃肠炎、仔猪黄（白）痢等。猪瘟、喘气病、流感、传染性胃肠炎等由病毒致病，没有特效治疗方法，只能

    用疫苗预防。仔猪副伤寒和仔猪黄（白）痢由细菌致病，可用疫苗预防，也可用药物治疗。
在上述猪病中，猪瘟、仔猪副伤寒的死亡率较高，其次是仔猪黄（白）痢。猪流感、喘气病、传染性胃肠炎的死亡率较低，...

　　面对复杂的猪病，人们在滥用抗生素的同时，往往忽视了对场内病原菌的控制，即淘汰病弱猪。由于病弱猪的存在，使场内持续感染、交叉感染成为可能。淘汰病弱猪是为了减少病原菌在场内的繁殖和水平传播，是场内避免病原菌长期存在的方法之一。消毒是为了杀灭滞留在外界环境中的病原体，但对病猪没有治疗作用，因此消毒工作应和淘汰病弱猪相结合，两者的作用是同等重要的。
　　
　　公猪的淘汰
　　1、公猪的使用年限：年龄、使用频率和环境温度(＜29℃为宜)是决定公猪繁殖性能的重要因素。公猪较母猪生长...

 
　　猪肉是我国城乡居民主要的动物食品，其安全性备受广大消费者关注。北京是一个拥有1300万人口的大城市，猪肉食品的消费量较大，占肉类消费总量的60%，年消费猪肉55万吨，其中来自本市基地的猪肉29万吨，占猪肉总消费量的53%。因此，养殖环节加强猪肉食品安全性控制尤为重要。

　　选好养猪生产场地

　　养猪场地附近生态环境良好是进行优质食品生产的前提。地址应选在高燥、通风、排水良好、易于组织防疫的地方，周围3公里无产生污染的工矿企业或其他畜牧污染源。猪...

　　传统养猪仔猪60日龄断奶，母猪年产仔不足两窝。为了提高母猪年生产力，实行仔猪早期断奶技术，仔猪出生后3周、4周、5周断奶。
　　早期断奶的好处
　　（1）缩短母猪产仔间隔，增加母猪年产仔数。传统养猪仔猪哺乳60天，母猪年产仔1.8窝，育成仔猪16头左右。仔猪哺乳45天~50天，母猪年产仔两窝。仔猪哺乳30天~35天，母猪年产仔2.2窝以上；育成仔猪20头左右。
　　（2）节省饲料，提高仔猪饲料利用率。仔猪断奶后可直接利用饲料，不受母乳限制，仔猪发育...

    杂交猪不能作种用杂交猪体大，体质好，生长快，但不能用来作种猪。因为它的遗传性能极不稳定，作种猪用，其后代会出现严重的性状分离，如饲料报酬降低，生长速度变慢，抗病能力减弱等。

　　颗粒饲料不能掺水喂有的养猪户喜欢将颗粒料加水拌成粥料喂猪，这是不科学的。颗料饲料掺水后会使营养成分受到破坏，营养价值降低。正确的方法是，先喂干料之后再饮水。

　　吃了就睡不能说料好猪有一定的生活习性，那就是吃料、活动、休息。特别是40公斤以下的小...

　　1． 不得使用7种违禁药物，如盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、已烯雌酚等。

　　2． 在小猪料中使用休药期较短的药物添加剂，如杆菌肽锌、硫酸粘杆菌素、磷酸泰乐菌素、支原净盐酸林可霉素、黄霉素、盐霉素等到。

　　3． 在45千克以上大猪和种猪料中不使用药物添加剂。

　　4． 不使用高铜、高铁、高锌、有机砷、喹乙醇及镇静剂等。

　　安全猪肉生产药品使用管理方法。