提高饲料蛋白质利用率的技术与应用

讲者：刘岭，中国农业大学

一、常用猪饲料原料蛋白质的消化率

二、提高猪饲料蛋白质消化率的途径

影响饲料原料蛋白质消化率的因素，猪体重阶段对饲料原料蛋白质消化率的影响，粉碎粒度对含玉米DDGS饲料营养物质消化率的影响，挤压膨化对谷物有效能值和养分消化率的影响，挤压膨化对高油原料养分消化率的影响，挤压膨化对高油原料氨基酸标准回肠消化率的影响，碱性蛋白酶对饲料原料氨基酸标准回肠消化率的影响，不同酶制剂对仔猪饲料养分消化率的影响。

三、提高饲料蛋白质利用效率的途径

猪玉米豆粕日粮中蛋白质的沉积效率，生长猪不同日粮中蛋白质的利用效率，氨基酸平衡对蛋白质利用效率的影响，日粮蛋白质水平对生长猪蛋白质利用效率影响，日粮蛋白质来源多样性猪蛋白质利用效率影响，日粮蛋白质来源多样性对猪能量平衡影响，胍基乙酸对猪氮利用效率的影响。

四、总结

猪饲料中蛋白质的利用效率提高的空间很大，提高猪饲料中蛋白质消化率的措施需要考虑成本，提高猪饲料中蛋白利用率的研究需要理论支持。

关于李曼中国养猪大会-会前论坛3：饲料管理论坛

2023年10月20-22日，第十二届李曼中国养猪大会在风景秀丽的十三朝古都——西安举行，作为全国乃至全球高水平、高影响力的猪业盛会，为参会代表及参会企业提供了一个探讨养猪行业前沿技术和最新科技成果的平台，受到来自中国乃至世界养猪行业同仁的高度关注，为推动我国养猪事业的发展产生重要的积极作用。

第十二届李曼中国养猪大会会前论坛-饲料管理论坛在西安国际会展中心会议楼二楼203会议室盛大举行。本场会议由中国农业大学刘岭与派普斯通吴方舟共同主持。

供稿：贺姣 猪场动力网

审校：陈芳洲

来源：李曼养猪大会

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