这些年我们养猪人为了养好猪注重了猪本身的所需营养,却忽视了与它的身体健康息息相关的另一部分——肠道菌群,一个健康的机体,它的肠道菌群繁荣昌盛,数万万有益菌落像茂密的森林一样紧紧地住扎在肠壁上,形成了一道坚强的免疫屏障,它们参与着机体的各项活动,消化食物,促进内分泌,制造维生素,吞噬有害菌,互助黏膜淋巴细胞增值分化抗病毒,分解肠道毒素等等伴随着机体一生一世。当肠道菌群失调,菌群衰败凋亡时,在肠壁上就会露出缺口,每天通过采食吞入的病原就会从这个缺口闯入机体,使动物发病,由于养猪人对猪的肠道菌群的理解浅显,给于这些机体的朋友的食物甚少,使得它们吃不饱,喝不足,它们的战斗力大大减弱,使得猪场疾病频繁。花原自怯,岂奈狂飙;柳本多愁,何禁骤雨!遭蛊虿之谗,遂抱膏肓之疚。猪儿饱受着疾病的摧残“横尸遍野”。
抗生素的滥用,膳食纤维的缺乏是导致肠生态失衡的主要原因。当我们意识到猪的肠道菌衰弱,给予人为的添加有益菌,来补充这一缺陷,然而却未得到令人满意的结果,我们是否想到这些益生菌正处于休眠状态,进入在肠道里有可能被原有菌落认作不速之客而被排挤,等到它们苏醒时可能被排出体外,因为由于膳食纤维的缺乏,来客可能要与之争夺食物。我们饲料添加益生菌时也没有考虑到这些活菌能不能经得住口腔液、胃酸、胆汁等的洗礼,到达肠道时生死如何?
当你知道这些添加益生菌出现的这样结果可能会想到包被的产品,使之到达肠道而不被伤害,且在添加之前试图要把肠道原有菌落喂饱,还有给这些新老朋友准备好足够的食品时,这时候我们可能想到了益生元,益生元是个水溶性膳食纤维,是一种功能性低聚糖,是肠道菌爱吃的食品。市场上含有异麦牙低聚糖、低聚果糖、木聚糖等、乳杆菌、双歧杆菌、多维等是不错的产品。
长期繁荣壮大肠道菌群是养好猪的必要性。壮大繁荣这支边防部队,不但要给它们益生元,还要给他们粗粮细粮搭配,给予足够的青饲、麦麸、草糠等。在这险峻峰河之巅,架起理想的桥梁,需要魔鬼的帮助。保持猪的肠道健康的最佳方法之一可能是用膳食纤维去饲养肠道里的有益菌群!它们每天都要面对着口食进入的有害菌进行激烈的战争,维护黏膜淋巴细胞消灭来犯的敌人!
这支部队的壮大再去递送生殖系统,又传给后来者。提倡发酵饲料喂猪,也是一条不错的路径,利用食品加工角料(如豆腐渣、醋糟)发酵喂猪,低成本有利于肠道健康。
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