主页 > 技术 > 猪场管理 > 养猪场的养猪利润空间怎样才能达到高处呢?
作者:佚名来源:猪e网时间:2016-06-09 13:04点击:次
现在投资的哪个行业,都存在着风险,但其目的只有一个,就是赢利,养猪业也是如此。而当今市场竞争激烈,活体猪上市过盛,猪的疫病防治投入高,饲料成本加大等原因,造成利润空间下降。一些中小型猪场为了降低各项生产成本,来寻求高效益,造成了在品种、肉质、外观体型和生产性能的劣势,反而降低了经济效益。如何才能提高中小型猪场的利润空间,笔者经过调查和自身的猪场工作经验认为必须走出饲养误区,利用科学技术途径来增加效益。 种猪群体是一个猪场生存发展的根本,是猪场生产的核心群,目的是为了生产出品种,肉质,外观体型符合市场需求,生产性能有优势的肥育群,给企业带来较大的利润。 提高每头种用母猪的年生产力至关重要。每头母猪年提供猪肉产量是对生产性能的综合性衡量。其技术包括提高种猪的分娩胎数,产仔成活数,日增重,料肉比等综合生产指标。抓好各生产环节,技术细节,全面综合提高种猪的生产力,使该群体达到较高的生产水平,就可达到提高利润空间的目的。 市场的竞争,同时也是饲养成本的比拼较量,节能降耗也是增加利润的途径。一些中小型猪场为了降低饲养成本 ,设备老化或落后,减少工资支出,加大员工的劳动强度,;错误的理解了节能降耗的概念,随意修改饲料配比配方。造成了员工的心理负担和猪群的生产性能下降等不良问题出现。节能降耗的原则是运用科学方法,不影响生产水平的前提下,就地取材,例如自行种植或购买廉价的牧草,青菜等青绿饲料,也可以降低饲料成本。2.1 降低饲料成本饲料约占饲养成本的50%-70%,是猪维持生命和生长的来源,也是降低成本的关键。2.1.1 饲料原料的选购饲料原料的选购至关重要,饲料原料的质量,直接影响猪群的健康状况和生产性能。要充分利用当地或者长期合作伙伴的原料,当价格和质量发生矛盾时,应以饲料的质量为主,选择质量稳定,信誉良好的饲料原料和添加剂,以达到同等饲养的效果。 2.1.2 饲料加工 饲料加工是把饲料原料合理配比,进行粉碎,均匀混合。对原料尤其是替代原料,一定要测定各种营养成分含量,制订科学合理的原料配比配方,慎重修改,以免影响适口性和生产性能,给生产造成损失。 2.1.3 及时淘汰无利用价值的老弱种猪和病猪,减少维持性营养消耗,提高饲料有效利用率。 2.1.4 提高劳动效率 人工费用和饲养设备也是养猪成本的一项开支。要减少人工费用必须购置必要先进的饲养工具和养猪设备,代替繁重落后的劳动力,不仅提高了工作效率,也提高了工作质量。同时制订合理的生产指标和薪酬待遇,与实际工作成绩挂钩,提高员工的主动性,积极性和责任心。“企业节约一元,就等于赢利一元”,所以员工在工作中为企业节约的点点滴滴也将是一笔可观的收入。 3.1 生产厂长创造和培养出高素质的企业团队,开拓市场,加强管理,生产场长有着重要的责任。3.2 培养后备人才现在养猪业,管理人员、技术人员能长期稳定的现象不多,而一旦人员变动,会出现前后衔接不上,造成生产水平下降。所以,培养后备人才是一个场必不可少的程序。每一个猪场都应有几名多面手,他们不必要在各环节都精通,但却可适应各种工作。因为猪场职工经常会出现事假、病假、辞职等现象,多面手会在任何岗位人员断档时及时补上,稳定场内生产。这部分人需要重点培养,也可能他们将是场内生产管理的中坚力量。3.3 加强对员工的学习培养,提高工作效率 最了解猪群的人员莫过于生产第一线的饲养员了,饲养员的素质,能力,思想,心态都会对猪产生影响,所以对饲养员要进行知识性,技术性学习和素质的培养。现在的养殖场几乎属于个体私营,一味的追求产量,效益,不注重培养职工的新思想,新理念。其实给员工提供学习的机会,来沟通养殖生产的新技术,不仅提高可员工的个人能力和素质修养,同时也可以相互交流生产环节中的不足和缺陷,取长补短。在员工与外界交流上,领导要信任员工,把员工学到的技术重点转移到自己的场里,鼓励员工多学习外界的优点,长处和教训,投入到现实中的工作中。企业为员工订阅专业方面的报刊读物,让员工了解外界的技术交流和相关专业动态,提高了员工的技能水平,可达到提提高生产效率的目的。号召员工有着共同的事业心,树立企业文化和形象,才有利于员工的进步,企业的稳步发展。 3.4 防止员工流动性问题人员流动性问题是指场内的工作人员辞职或跳槽。这个问题无疑是封闭式养殖厂最头疼,最致命的问题。他关系到群体的健康水平和猪场的经济效益,也许有些夸大其词,但是也没有虚张声势。养殖场环境差,工作脏,苦,累,与外界的亲朋好友缺乏联系和沟通的机会。尤其是年轻人在这样的环境里,耐不住封闭式的压力,想外出散心,恋爱等,更是一大难题。所以改善员工的日常生活环境,也是留住和吸引同行业人才必须要做的工作。
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