霉菌毒素的相乘作用

　　一般在检测饲料或原料中的霉菌毒素时，很多时候只检测一种毒素(黄曲霉毒素)，却没有考虑到以下因素：

　　1、霉菌毒素的相乘作用：饲料或原料中往往不止只含一种毒素，至少含有2种以上，且很多毒素与毒素之间均具有相乘作用，例如黄曲霉毒素与呕吐毒素、赭曲霉毒素与T-2毒素、呕吐毒素与F-2毒素等等，这些毒素同时出现其毒力将大大超过单个霉菌毒素所具有的毒力。

　　2、直接性影响因素：饲料被氧化及细菌感染，均给霉菌提供了有利的生长条件，导致更多的霉菌毒素产生。

　　3、间接性影响因素：应激——热紧迫、疫苗接种等等以及管理、营养、高密度饲养、疾病干扰等因素均会导致畜禽对霉菌毒素的抵抗力降低，使得低于危害标准的毒素量也会给养殖者带来损失。

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