影响猪群免疫力的成因及对策

　　一、免疫力的基础性概念

　　从动物的生理特性来讲，动物机体在长期的自然进化和人工驯化的过程中，已经形成了比较完善的免疫系统，防御各种外来病原微生物的感染和侵袭。机体的免疫力，包括特异性免疫力和非特异性免疫力两种。特异性免疫力是动物机体后天形成的免疫力，它是由外部病原体或者疫苗作为抗原进入机体后，经机体免疫器官识别后产生的一种独特性免疫反应。其中，它包含了体液免疫和细胞介导免疫两种。非特异性免疫力通常称为天然免疫或先天性免疫，是动物机体自身的一种防御机能。这种免疫力无论其水平高低存在时，均具有抵御各种病原微生物感染和侵害的作用。

　　猪的免疫器官分为两大类，即中枢免疫器官和外周免疫器官，其器官和主要功能为：

　　1.中枢免疫器官 （1）胸腺 位于胸腔前部的纵膈内，一直向前延伸到颈部的甲状腺。主要功能有：① 生产T淋巴细胞。胸腺是负责细胞免疫的主要器官，而T淋巴细胞的特殊任务是执行细胞免疫反应。② 生产和分泌胸腺素和激素类物质。③ 攻击、摧毁机体内的突变细胞和异物。（2）骨髓 是机体骨髓腔内一种具有免疫和造血双重功能的重要物质。主要功能：① 骨髓中的红骨髓是各种免疫细胞的发生地和培养基。② 骨髓中的大量巨噬细胞和中性粒细胞，对侵入机体内的病原体或死亡细胞具有强大的吞噬、清除功能。③ 具有创伤修复和成骨的作用。

　　2.外周免疫器官 （1）脾脏 它是猪体内最大的免疫器官，具有免疫与造血的双重功能，而免疫是该器官的主要功能。其免疫原理是：当机体受到外来抗原（野毒或疫苗毒）的刺激后，白髓动脉周围的淋巴组织、淋巴小结和淋巴细胞立即增生，并随之产生大量的抗体。同时，巨噬细胞数量猛增，导致脾脏发生肿大。据试验测定，猪脾脏中，免疫T细胞约占40%左右，免疫B细胞约占60%左右。（2）淋巴结 它是遍布于猪体淋巴循环路径中的众多小形状免疫器官，具有捕获从机体外进入体内淋巴液的抗原，有滤过、吞噬和生成免疫应答的重要保护功能。

　　此外，猪体还有一道粘膜免疫保护系统。即肠道粘膜、呼吸道粘膜、被皮及扁桃体粘膜等。

　　二、导致猪群免疫力降低的原因分析

　　1.霉菌毒素 饲料发生霉变后，其产生的毒素主要有黄曲霉毒素、单端孢霉素类的烯T-2毒素、赭曲霉毒素A、麦角毒素以及增生镰孢霉毒素等。其中，黄曲霉毒素是养猪生产中危害最严重的毒素之一，由于它是一种真菌毒素，对猪体会产生非常强的免疫抑制反应。

　　2.饲料营养低下或缺乏 研究发现，当饲料中蛋白质缺乏或水平低下时，会导致猪体重要的免疫器官胸腺萎缩、血液中的淋巴细胞数降低。维生素A缺乏时，会使机体T靶细胞的活性减弱、活化受阻。维生素E是一种良好的免疫佐剂，它既有增强机体免疫力的功能，又有增强免疫细胞的吞噬和清除异物作用。因此，若饲料中维生素E缺乏，则会直接影响到猪体的正常免疫力。

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