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猪棉子饼中毒

作者:康大夫来源:中国猪e网时间:2008-06-10 15:03点击:


猪棉子饼中毒:棉子饼富含蛋白质和磷,是牛、羊、猪很好的饲料,但由于棉子饼中含有一种毒素,称为棉酚,它与蛋白质、氨基酸、磷酯结合后成为结合棉酚,无毒;未与这些物质结合的棉酚称为游离棉酚,是有毒的,它具有活性的醛基和羟基,如将未经处理的棉子饼做饲料,长期饲喂或短期大量饲喂动物均会导致急性或慢性中毒.

棉子饼粕中含有对动物有害的棉酚及环丙烯脂肪酸,尤其是棉酚对动物毒性较大,单胃动物过量摄取或摄取时间较长,可导致生长迟缓、繁殖性能及生产性能下降,甚至导致死亡。幼小动物对棉酚的耐受能力较低。
     棉酚对动物的肝、血管、肠道及神经系统均有较大毒性,目前尚无特效解毒药,病畜多死于呼吸及循环衰竭。长期大量用棉子饼粕喂猪会引起中毒,妊娠母猪和仔猪对棉酚特别敏感。饲喂大量未经处理的棉子饼粕,不仅易引起哺乳母猪中毒,而且通过乳汁引起仔猪中毒。患猪主要表现食欲减退或废绝,粪便黑褐色,先便秘后腹泻,混有黏液和血液。皮肤颜色发绀,尤以耳尖、尾部明显;后肢软弱无力,走路摇晃,发抖;心跳、呼吸加快,鼻有分泌物流出,结膜暗红,有黏性分泌物;肾炎、尿血;血红蛋白和红细胞减少,出现维生素A缺乏症、眼炎、夜盲症或双目失明,妊娠母猪发生流产。
棉饼中毒救治方法
     发现棉饼中毒,必须立即停喂棉子饼粕,改喂其他饲料。对畜禽一次性过量采食棉饼粕引起的急性中毒,可用5%碳酸氢钠溶液洗胃或灌肠。胃肠炎不严重时,可内服盐类泻剂,如内服硫酸钠或硫酸镁25~50克;胃肠炎严重时,可内服消炎剂、收敛剂,如内服磺胺咪5~10克,鞣酸蛋白2~5克。对症治疗可用安钠咖、葡萄糖盐水注射液静脉注射或腹腔注射,缓解病情。
棉饼脱毒方法
    普通的棉饼粕脱毒处理办法有以下几种。
     化学去毒法  利用化学制剂和游离棉酚、环丙烯脂肪酸结合,使其失去毒性。最常用的是用硫酸亚铁处理(铁离子可与游离棉酚结合成不被胃肠吸收的物质),方法最简单,脱毒效果又好,适合对饼粕直接处理。具体方法是:将1.25公斤硫酸亚铁溶解于125公斤水中,加入50公斤经粉碎的棉子饼,浸泡24小时或水煮30分钟即可使用,脱毒率可达81%。能够作为脱毒剂的还有尿素、碱、芳香胺、石灰水等。
     膨化脱毒  适合在取油工艺中结合应用。采用湿法膨化,可使棉酚、环丙烯脂肪酸含量大幅度降低。如果在膨化前加入硫酸亚铁或石灰水、尿素等,脱毒率可达90%,效果良好。棉饼在膨化过程中,受高温、高压、高剪切力作用,蛋白质复杂结构裂解,有利于消化吸收,膨化还对防止饼粕脂肪氧化有明显作用,值得推广。
    微生物脱毒  传统的棉子饼坑埋法就是利用厌氧微生物发酵,使棉酚和环丙烯脂肪酸破坏而失去毒性的。现在市场上已有一些专门用来进行饼粕脱毒的微生物制剂销售,使用方法较简单,效果也不错。
棉饼必须限量饲喂
      使用棉子饼粕,要根据饲喂对象及饼粕中游离棉酚的含量加以限量。对单胃动物,要限制喂量,最好使用经过脱毒处理的棉子饼粕。未脱毒的棉子饼粕在各种畜禽日粮中的比例,产蛋鸡应小于3%,猪、雏鸡、生长鸡小于8%。脱毒棉子饼粕的用量可适当提高,猪可提高到20%~30%,蛋鸡宜小于10%,肉鸡宜小于20%。种公畜慎用棉子饼粕,否则可能严重影响其繁殖能力。另外,采用间歇饲喂法,喂两周停一周,能较好避免可能对畜禽造成的危害。

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