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高温对肉猪生长的影响

时间:2008-06-17 来源: 中国猪e网 作者:谭文盛 点击:   网友评论  分享到微博

       高环境温度对猪之影响相当大:(1)母猪发情延迟,发情不明显或寂静发情;(2)公猪性欲减低,精液性状变坏严重影响受精率;(3)母猪哺乳期摄食量锐减影响母猪产乳,导致母猪哺乳期失重增加以致断乳后发情间距之增加,母猪死亡率增加;(4)可能由于抵抗疾病之能力低下及畜舍内高温、高湿之不易管理导致哺乳仔猪和保育猪之高死亡率;5)肉猪摄食量低下,消化系统受影响,增重严重受损。
 高温环境确实严重影响到猪场之效率和利益,在当前养猪业竞争激烈,食品安全、技术要求越来越高,饲料在猪成本上占的比例偏高(约占60%)的情况下,猪的摄食和增重变化严重影响养猪业的效益。
  第一方面,高环境温度下猪的基本生理现象。
    1、高温会引起机体代谢增强,能量代谢增强。
2、气温过高会破坏猪体热平衡,引起热应激,降低机体免疫力,进而诱发多种疾病。特别是当猪群健康状况不良或处于亚健康状态下,疾病爆发的可能性就更大。
3、气温过高,会使猪的食欲降低,采食量减少,虽消化率可稍有提高,但远不能补偿采食量降低带来的损失。下表显示了气温和采食量的关系。
表1 气温和猪的采食量  

 

 

 

气温(℃) 

 

 10

 

15

 

20

 

25

 

30

 

 

采食量(gw072

 

154.9

 

151.7

 

143.3

 

129.7

 

110.9

 

 

20kg猪采食量(g

 

1339

 

1311

 

1239 

 

1121

 

959

 

 

100kg猪采食量(g

 

4266 

 

4178  

 

3947

 

3572

 

3054

    由于采食量少,生长速度降低。研究表明,气温低于临界温度,每降低1℃,20~100kg的猪日增重减少16±3g,饲料消耗增加12.6~23.6%;而高于上限临界温度,每上升1℃,日增重减少30g。
    第二方面是如何以内在的方法 ( 摄取的食物 ) 来改善高环境温度所造成之不利影响。
    (1)在保证饲料的全价性、适口性的前提下,根据夏季采食量下降的实际情况,适当提高日粮中营养物质的浓度,在日粮中增添油脂、氨基酸、维生素和矿物质等。
    (2)饲喂方法。猪对颗粒料的摄取量高于粉料,对湿拌料的摄取量高于颗粒料。夏季应特别提倡喂湿拌料,但湿拌料一次不要拌得太多,吃不完容易酸败变质。食槽中的剩料一定要清扫干净,不能在料槽中长时间存放。对于非自由采食的猪群,要少喂勤添,日喂4次甚至更多。

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