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柑橘皮渣也能喂猪?

作者:佚名来源:互联网时间:2014-10-16 09:46点击:

  饲粮中适量添加柑橘皮渣对猪生产无不利影响,通过发酵可以改善适口性,提高营养价值,节约饲料资源,降低饲料成本,提高经济效益,同时减轻柑橘渣废弃给环境带来的污染,具有明显生态效益。

  在生长肥育猪饲料中添加10%的柑橘皮粉,有利于提高猪的生长性能、改善胴体品质、降低背膘厚度。将柑橘皮经微生物发酵后烘干,以10-15%的比例取代麦麸添加到肥育猪饲粮中,发酵柑橘皮对肥育猪的适口性良好,对猪的采食和增重均无影响。

  发酵柑橘皮作猪饲料无任何毒副作用,具有明显的经济效益和社会效益。在等能量、等蛋白质的情况下,用发酵夏橙皮渣饲料替代生长猪基础饲粮中菜籽粕(8%)的50%、100%,对其生长性能、血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、白球比均无不良影响;50%替代组的血清尿素氮含量显著降低(P<0.05)、饲粮蛋白质和干物质的消化率显著提高(P<0.05);50%和100%替代组饲料成本分别降低2.43%和4.85%,每公斤增重的饲料成本分别降低0.06元和0.23元。由此提出发酵夏橙皮渣蛋白质饲料可完全替代菜籽粕。

  在饲粮中添加青贮柑橘渣前4周猪的采食量和日增重降低,但4周后没有影响;添加青贮柑橘渣显著降低了猪粪中肠杆菌数量,而对乳杆菌没有影响;饲粮中添加青贮柑橘渣有降低背膘厚度、增加皮下脂肪中油酸含量的趋势。

  

责任编辑:龚胡  

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