什么是真正的保健?笔者认为:保健应该是在动物正常的健康的状况下所做的保护性、保养性工作,通过一系列有效的工作措施防止不正常、不健康状况的发生。如果已经有问题了、有病了你再去保健,是毫无意义的,那不叫保健,叫治疗、叫抢救。真正的保健应该是:在养猪生产中全方位、全过程地为猪只营造和提供好的环境(大环境)、住所(栏舍小环境)食物(丰富而平衡的营养),给予优厚的福利待遇,采取必要的防范措施使其免遭伤害,使其舒适快乐地生活、顺利地繁育、健康地生长,这就是保健的真实含意,亦即保健的要求,保健的工作内容。具体的内容列出提纲如下,不详细论述:
1提供良好的饲养设施设备:包括栏舍、地坪、食槽、水槽或饮水器、转猪车、赶猪通道、排水排污沟、废弃物处理器、沼气池、隔离网或防疫墙、饲料加工和储藏室等等。对设施设备的总体要求是:性能优、实用性强、让动物有舒适感、有利于动物健康及正常生产性能的发挥,有利于生态效益和经济效益的提高。
2 提供优质的饲料:总的要求是—营养全面、充足、平衡;根据不同的阶段、群体科学地设计配方;适当的能蛋水平,符合理想蛋白质原理;维生素、矿物质丰富,高于饲养标准但不过剩;霉菌毒素含量极低不至于造成对动物健康的危害;有毒有害化学元素低于允许限量;杜绝使用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、三聚氰胺等禁用物质;足够的能满足动物生理和生产需求的喂量;新鲜度和清洁度高。
3提供洁净卫生的饮水:总的要求是—清洁无工业三废污染;硬度合适;卫生指标(沙门氏菌、大肠杆菌、寄生虫、化学元素等)符合规定;冬温夏凉;足够的流量;方便饮用。
4 提供舒适的小环境(舍内环境):
温度适宜—夏季为猪降温,冬季为猪供暖,恒温更好;
湿度适宜---相对湿度保持在65%左右为佳;
良好的通风—保持空气对流、风量风速适中;
清洁的空气—室内空气新鲜,CO2、NHH2S等不超标符合环境卫生标准;
宽敞、干燥、平实、干净的地面—无毛刺、无障碍、无污物、无凹坑。
5 提供足够的饲养空间:
要求密度合理,育肥猪以10—20头为1群,占地面积1.0—1.2m2/头。母猪-5 m2/头,有较大的活动场。
6 保持安静的环境:无噪音刺激。
7 提供干洁的垫料或垫草:垫料垫草具有吸收有害气体、保温防湿、减少粪便污染等好处。
8 减少不必要的应激:如频繁转群换圈、急换饲料、驱赶、鞭打、贼风和高热侵袭、缺水、饥饿、过多的免疫注射等都会引起应激反应,要尽量避免。
9 施术和护理时的轻柔动作:在从事抓猪、接产、助产、免疫、剪牙、断尾、断脐、去势等工作时,动作应轻柔有序,切忌粗暴行为。注意:按照福利养猪要求不剪牙、不断尾,如需要进行则也应力求减少猪的痛苦,并严格消毒。
10 维护猪体表的清洁:勤换垫料垫草、勤清粪、勤洗刷,分娩前后的母猪做好体表的清洁消毒工作。
11 消灭猪病的传染媒介:主要是杀灭蚊虫、苍蝇和老鼠。禁止猪场饲养犬、猫等动物。
12 防止猪群内咬架斗殴等互残行为发生,若有,则及时制止、隔离,对伤残者细心护理观察。
1重视初乳的免疫作用:母猪分娩后1—的乳汁称为初乳,含有大量的免疫球蛋白,尤以24h以内的乳汁最有免疫价值。因此,对于新生仔猪应有专人辅助吮奶。让所有仔猪都能吸上初乳。此外,仔猪应适时断奶。以4周龄断奶为佳。过早过迟均不好。
14 必要的免疫注射:以免疫病毒性疫苗为主,种猪主要免疫—猪瘟、伪狂犬、乙脑、细小病毒、口蹄疫等疫苗;育肥猪主要免疫猪瘟、口蹄疫。其它疫苗根据疾病流行情况和需要适当免疫。免疫要讲究程序、规范操作、追求效果。
15 适当使用免疫增强剂:如抗疫键、核苷酸、黄芪多糖、大青叶—板蓝根、复方甘草酸等,尤其是中草药制剂有益无害。
16 适当使用新型绿色生物制剂:如寡聚糖、溶菌酶、复合酶、益生素、生物酵母等,具有一定的保健功能。预防性使用霉菌毒素吸附剂。
17 适时驱除猪体内外寄生虫。
18 死猪及废弃物的处理:很多猪场兽医不重视此项工作,其实死猪和废弃物(粪便、疫苗瓶、污染的垫料等)的无害化处理十分重要,不做好则贻害无穷。
19 规范地进行检疫检验:通过检疫检验来判定猪群健康状况,发现不正常猪只即迅速采取必要的处置措施,如隔离、消毒、治疗、淘汰等。
20 定期进行环境消毒。
因水平和见识所限,笔者感到难于对猪的“保健”下一个确切的定义。只是出于对当前养猪界关于猪场保健或猪只保健的诸多模糊认识和现实中屡屡发生的不当做法深感不安,尤其是对那些将滥用兽药和疫苗进行防病治病的行为视为对猪的“保健”的做法认为不妥,故提出一己之见,目的是探讨现代环境条件下的养猪业如何走出一条生态养殖、健康养殖、福利养殖、可持续发展之路。
责任编辑:陈静