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小麦替代玉米喂猪方法,有什么优点?连载一

作者:佚名来源:养猪在线时间:2020-01-09 13:28点击:

养猪生产中,针对玉米霉变给养猪生产特别是母猪繁殖性能造成的影响,在基层畜牧业技术推广中,将小麦型日粮技术选为主推技术之一进行推广,取得了较好的效果。
玉米发霉变质的原因

玉米胚大,玉米胚部几乎占全粒体积的三分之一,吸湿性强,带菌量大,容易酸败。玉米胚部富含营养,并有甜味,可溶性糖含量较大,很易感染虫害,这又加快了玉米发霉变质的程度。

在玉米收获季节,一般新收获玉米的水分在20%~35%,玉米难以充分干燥,使储藏稳定性大大降低,极易导致霉变。

霉菌生长需要适合的温度、湿度、氧气及能源。当湿度大于85%,温度高于25℃时,霉菌就会大量迅速生长,并产生毒素。霉变玉米产生的毒素主要有黄曲霉菌、赤霉烯酮、伏马霉素及呕吐霉素等。

其危害主要表现在以下几个方面

1、产生有毒的代谢物,改变饲料的营养成分,降低动物对养分的利用,使养分利用率最少下降10%。

2、造成畜禽采食量减少、呕吐,甚至拒食饲料。
3、生长缓慢和饲料利用率降低。
4、种畜禽生殖系统破坏,繁殖力低下甚至失去生殖能力。
5、免疫抑制,畜禽抗病能力下降。6、中毒严重者导致孕畜流产,甚至死亡。





小麦替代玉米的优点

1、小麦的蛋白质和氨基酸含量高(小麦13.5%,玉米8.5%),可以节省昂贵蛋白质原料的费用。

2、小麦的非植酸磷含量高(小麦0.21%,玉米0.10%),可以节省磷酸氢钙的使用量。
3、小麦的粗脂肪含量低(小麦1.70%,玉米3.60%),在一定程度上改善肉胴体品质。
4、小麦比玉米生长周期长,杂菌相对较少,有利于生猪的健康生长。
5、河南省浚县及周边地区盛产小麦,质量好、价格低,而本地玉米不如东北地区玉米质量好,从外地购进高质量玉米,增加了饲料成本。
6、从营养成份上分析,小麦的消化能为每千克14.18兆焦,粗蛋白质为13.9%,分别是玉米的98.54%和173.75%,就使用小麦和玉米日粮的选择上,最大程度上是取决于豆粕鱼粉赖氨酸的价格,在目前豆粕价格高位的情况下,根据小麦和玉米的差价,选择使用小麦日粮,是养猪最经济的选择。


责任编辑:王成瑞  

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