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防控非瘟养猪户能做些什么?如何打造坚不可摧的猪场?John Gadd:与外界一切事物隔离

作者:佚名来源: 农牧前沿时间:2019-01-28 11:06点击:

在非瘟肆虐的今天,John Gadd将讲述他认为不同规模的猪场应该做的事情。文章最后有一个平面图,是他根据经验,认为是 “最理想”的预防非洲猪瘟病的布局,仅供参考。

管理专家约翰加德写道,非洲猪瘟是目前最令人担忧的病毒性疾病。受影响地区对生猪肉品贸易的强制性限制,限制了收入,破坏了现金流,这两者都足以关闭各级生猪业务。对此,养猪户能做些什么?

猪场管理专家John Gadd

最近已经有很多写非瘟的文章,为什么我还要在这成堆的信息中再加上一笔呢?我已经在养猪业浸泡了很久,也曾奋战在几次口蹄疫和典型猪瘟爆发的前线,在充分及迅速控制病毒爆发方面犯了很多错误。

犯错并非由于无知,而是因为意识不到。因为即使在早期阶段,也有预防感染的建议,但猪场在实践中却没有充分落实。我们不能再犯同样的错误了。而有迹象表明我们正在这样犯这些错。

不让任何人进入猪场是让猪场远离非瘟的良好开端

非瘟与接触相关

非洲猪瘟通过接触传播。与传统的猪瘟相比,吸入病毒的猪要少得多,因此应该更容易预防和控制。当你计划做每一件事时,先想一想“接触”,然后再实施。

我所说的接触是什么意思?不仅仅是猪对猪,非瘟病毒还可以通过我们人类的服装设备、车辆、食品运输、种畜以及任何“外人”进入到我们脆弱的农场。因此,鉴于目前非瘟正在本土、国家间肆虐,最好是让所有人远离我们的猪场。

要有效做到这一点,需要纪律和机制。虽然很残忍,但我们不知道他们曾去过哪儿!所以不要冒险。唯一允许的常规人员是养猪兽医,在所有人员中,他应该采取必要的预防措施。

即便如此,也不要让他的车进入猪场。可以在猪场外围设立一个停车位,必要时帮他把设备搬进来。当然,还有熟练的工匠,比如电工、屋顶维修工、管道师傅等需要进入猪场。他们的车辆也要远离猪场,并且事先(为了保持良好的关系)明确和他们表示,必须使用农场工作服和鞋子,并且可能需要对设备进行喷雾消毒。

坚不可摧的猪场防御

至于生猪交替(精液比活猪更安全)和育肥猪出栏,可以在猪场周围或仅在猪场外指定一个区域。任何情况下,都不允许协助装载的司机进入猪场。散装或袋装食品、用品也是如此。尽可能快地用你自己的进口软管建立食品接收散装箱;这是一个有盖的地方用于袋子和其他大型货物的运送。这3个都应设在猪场边界上,日后由我们自己的员工,而不是对方的员工传入。

车辆可能携带非瘟病毒

在我之前参与的病毒暴发案例中,一个主要的疏忽是没有考虑进车辆的轮子和车底,而这已证明是一个主要的疾病媒介。即使在今天,这方面也必须谨记一点,我们自己的车辆可能会带来疾病,因此,设立车辆独立进出口是明智之举,消毒液池的最低长度只要是轮胎的周长即刻,并经常更新,因为可能会下雨受影响。

对于更大型的猪场,由于规模大,病毒侵入的成本可能是灾难性的,因此应该购置一个喷雾装置,并且设置一个停车区,远离工作人员在楼宇间常用的路径和轨道。

蝇类控制至关重要

虽然大多数病毒的传播与呼吸有关,但非瘟的传播与这种感染途径关系不大。不过,苍蝇是非瘟的直接接触媒介,因此必须加以控制。对此有很多建议。猪场应该做的是雇佣一位“苍蝇专家”,让他负责管控苍蝇——这么做有一个好处,如果没有达到既定效果,就可以在这方面开展培训。

另一个令人担忧的问题是鸟类,在非瘟感染区域附近的任何地方,增加铁丝网的投入可能是值得的。

在前一篇文章中,我提醒大家,非洲猪瘟(ASF)与接触有关。记住,防止ASF进入猪场最有效的方式是避免接触。这就是我引入“堡垒猪场”概念的原因。

堡垒猪场:你应该了解的事

谁来访猪场?任何人?尽可能远离他们。除了一个例外——上篇文章中,我给出了允许兽医进入猪场的建议。

货物——食物、猪、包裹等如何运到猪场中?请参考上一篇文章中的建议。

后备种猪需要严格的纪律规范。兽医和卖主有联系吗?是否隔离了?够远吗?时间够长吗?一天是否检查两次?是否有针对不合格品的商定处置程序?仅从一个可靠经过认证的渠道购买,而不是在市场上购买。

后备种猪和食品的运输。您是否已向所有参与定期送货到猪场的人明确表示,他们必须遵守协议,而猪场业务能否继续开展将取决于协议。

好吧,对于猪场来说,这样的保护措施可能有点过头,但就像图中西班牙中部的阿维拉中世纪城墙一样,每个猪场都应该设立这样的防护,把不速之客阻挡在外。

摸清楚他们多久对送货车消毒一次,这是检验他们对控制疾病传播是否严谨的很好的指标。

与后备种猪的供应商定好规则。但是内部运输,比如食品搬运,应该由养猪户自己动手。作为客户,养猪户应明确向供应商表示,只有提供了车辆内外清洁消毒证明的车辆方能入内。据我所知,目前在非瘟肆虐的地方,都没有这么做。

不要让销售经理进入猪场。现如今,通过笔记本电脑或者可视手机便能实现友好谈判,如果没成,也可以在远离猪场的酒吧或咖啡厅进行。一旦涉及日粮、通风、加热、供水系统或设备,可以通过可视化电脑笔记本展示猪场的情况。

现在,有关人员并不需要亲自去到猪场。我经常使用这些可视化工具,所以不需要去现场提出建议、解决问题,因而我可以更好地利用有限的时间,既可以减少我的成本也能减少你的费用。

猪场外围是否有带电话铃和电话的上锁围栏?不仅如此 ,所有散装食品都应该集中到周边的接收箱中,而不是在农场内,与其他材料和货物的交付相同 ,创建一个周边分站。

把猪场当成与外界隔离的堡垒。做到这一点需要勇气、一笔费用和规章制度。未来,您的口头禅必须是,尽可能避免与已证实的疾病媒介接触。在采取措施或听取我这样的顾问的意见时,想一想“接触”,想想如何减少接触。

在我看来,出入沐浴的作用也许被高估了,但要继续,直到事实证明的确如此。在我拜访的许多农场中,这些设施的质量太低;例如,它们必须由农场洗衣服务提供支持。

一旦“堡垒”的外部防御建立了,这时就需要一个内部“环”。抵御任何疾病的第一道防线是了解免疫力以及如何影响它,从而使猪能够建立自己的防御能力,抵御病原体。与正确的免疫状态所带来的好处相比,建立壁垒不需要花费太多。让大自然帮助你。

第二道防线是区分清洁剂和消毒剂。清洁剂对消毒剂同样重要。我认为,一种经过批准的清洁剂及其正确使用比消毒剂更重要,尽管消毒剂在媒体上引起了不成比例的关注。消毒剂可以减少猪接触面上的活菌数量,从而让猪的自然免疫能力发挥作用。

最后一点常识,不要访问非瘟肆虐的地区。如果是偶然为之,应彻底清洗身上及行李箱中的衣物。

以下这种布局可以很好地保护猪场,不受外来疾病侵袭,比如目前面临的威胁——非洲猪瘟。

建议大家仔细研究,并和自家的猪场布局对比一下。

出于可行性及成本考量,有些想法可能实现不了。但是,几位养猪户反应,其余的条件是可以实现的,并且勒紧腰带也负担得起。如果你正在考虑建一个新场子,那么,每一条建议都应该采取。如果是想在原基础上扩建,那么,为了长远地防范外来疾病,这些建议采取得越多越好。

猪场员工和猪群应与外界一切事物隔离

这个布局的一个基本原则是设计一道坚固的围栏,切断猪场员工和猪群与外部的接触,包括物理接触及任何使用过的物品表面的接触。

坚不可摧的猪场:减少接触与污染的生物安全布局

其次,猪场分成两个区域,一个供来访者使用,他们的鞋子、衣服、工具和车辆不会进入到猪场员工的区域;同样的,猪场员工和猪群也不会接触到对外来者开放的区域。注意,猪场员工及其车辆可用的区域(图示A、B、C区)已经筑起一道安全围栏,与来访者及其车辆(比如必需品的运送,包括饲料、设备等)隔离开,并和待出售的育肥猪、待处理的死畜所。

让猪场员工待在他们自己的工作区域,和让其它外部事物远离他们一样重要。

兽医来访

只允许兽医(经过员工沐浴通道)进入猪场,但他必须把车停在远离猪场的地方或者来访者指定停车处,他的工具经由指定入口送入。其他外部专业人员也是如此,电工、水管工、通风设备维修工、其它设备维修工及电脑维修人员,只能从员工入口进入猪场。

理论上,鸟类和啮齿动物也可以进入一个保护良好的猪场,这也应当引起注意。

当然,啮齿动物和鸟类可以越过这些屏障,解决办法是任命一名专职人员对啮齿动物进行控制,同时另外聘请一名负责控制鸟类的工作人员。

责任编辑:尹娜  

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