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非洲猪瘟唯一防控措施是......!养殖户却经常忽略了这些

作者:唐文豪来源: 新牧网时间:2018-09-19 15:58点击:

目前非洲猪瘟尚无有效的疫苗和治疗方法,只能通过扑杀、无害化处理及严格的生物安全措施来进行防控!此时生物安全就显得格外重要,猪场如何做才能起效果?

8月份,养猪业经历了一场“大地震”。自8月1日沈阳出现我国首例非洲猪瘟疫情,接下来又陆续发现疫情,截止目前已有18起。这个发病率和死亡率皆可高达100%的烈性传染病毫无规律可寻的连续扩散,给整个养猪业带来巨大冲击。

然由于目前尚无有效的非洲猪瘟疫苗和治疗方法,只能通过扑杀、无害化处理及严格的生物安全措施来进行防控和根除,一时间生物安全被提到了前所未有的高度。当前猪场生物安全该如何实施和落实?

首先明确生物安全是一个系统工程

做好生物安全,首先要对生物安全的定义有清晰的认识。华中农业大学贝为成教授认为,生物安全是一种理念或态度,一项以保持并改善猪群健康水平为重点、防止引入新病原的举措。猪场做不好生物安全的首要原因在于对生物安全的意识薄弱。要想做好,首先就要重视,而最终需要落实到具体的措施。

良好的生物安全能帮助猪场降本增效。贝为成教授表示,广西扬翔股份有限公司在2017年将肉猪出栏成本降至5.27元/斤,把低成本养好猪总结为5大关键要素——基因遗传、精准营养、生物安全、环境控制、生产管理。实际上,扬翔股份一直将生物安全放在很重要的位置。

 在研究理论内容与扬翔股份生产实践中的经验后,生物安全体系的建立可以概括成“12345”,即生物安全体系的建立要看做一个系统工程,从两大部分做起,立足三大理论内容,坚持四大原则,把握五个关键点。

 有的猪场感觉生物安全难做,或者感觉不到效果。贝为成教授表示,生物安全应看作一个系统工程,某一方面做不好,效果就会大打折扣。因此,生物安全体系的建立需要观念上重视,执行上强有力。

 

没有执行力,生物安全体系的建设很难。为此,扬翔股份注重员工的培训,员工经过系统的规范化、专业化的培训,执行力就强。值得一提的是,扬翔还从员工的角度考虑生物安全制度的执行,比如建设洗澡消毒桑拿房。因为冬季气温低,如果洗浴消毒室的水温不够,消毒就变成了一种折磨而且效果也很差。改造之后,消毒变成一种享受,员工乐意去做,效果就更好。

 

扬翔人性化地升级改造的消毒桑拿房。

 内、外两部分做好生物安全三大内容

生物安全是为了阻止传染病的发生,因此具体措施是围绕预防传染病的三大要素——消灭传染源、切断传播途径、保护易感动物来开展。生物安全核心在于严格的消毒、隔离、防御以及对人员、车辆、猪、和环境的控制。

 据介绍,扬翔股份目前打造了纵深式、立体式的生物安全防控模式。扬翔股份兽医总监钱平教授表示,重视生物安全,既要做到外部生物安全的升级改造,又要做好内部生物安全——隔离与分区。

 扬翔重视的猪场内、外两部分与生物安全体系强调的三大理论内容相契合。

1、阻止猪场外的病原微生物进入,即外部生物安全的升级改造。扬翔从硬件和软件两个方面来升级。硬件上配备外部洗消中心、中转站、隔离区等。软件上建立制度,人员、物流、物资等进入都要经过严格消毒。任何人员进入猪场都严格执行两天三夜的隔离。

 

扬翔帮客户猪场饲料仓房加上隔离网,阻止鸟、鼠等进入。

 2、 阻止病原微生物、病原体在猪场内部的扩散与传播。

3、 阻止猪场内的病原微生物扩散出去。

其中2、3两点针对猪场内部生物安全。在隔离与分区上,我国传统养猪方式是一点式养殖,既养母猪又养仔猪、育肥猪等。如果栏舍与生产不匹配,全进全出、彻底消毒就很难做到。因此扬翔的猪场采取多点式养殖,分为后备隔离舍、一胎场、母猪场、断奶以后再到农户育肥场。在猪场内部划分功能区,实行严格污区和净区的分离。另外配备有猪病诊断与解剖实验室、病死畜的处理区以及一系列引种消毒、隔离驯化、防疫的制度和设施。


扬翔的猪病监测实验室。


生物安全举措模式多样,扬翔总裁施亮将扬翔自养猪生物安全模式的关键控制点总结为5点:1. 打造区域疫病净化示范区;2.关注转猪的生物安全:洗消中心、中转站、封闭式转猪车;3. 种源净化(蓝耳双阴);4. 推行后备母猪驯化、分胎次饲养、多点式饲养模式、避免病原交叉感染返强;5. 打造高精尖的科研平台用于疫病监控。当前扬翔采用的生物安全聚落式规划设计,已实现了多种疫病的无疫状态。

不同方案都必须坚持四大基本原则

贝为成教授介绍道:扬翔股份建立生物安全体系必须坚持四大基本原则,分别是:

1. 金字塔原则。要提高核心育种场生物安全级别,一般为曾祖代>祖代>父母代>商品代,而公猪>母猪。

 扬翔亚计山猪人工授精中心是高级别生物安全体系的典范。从选址到设施设备都采用最高标准。该中心建立在亚计山4万亩林场中,生态环境、隔离条件良好。现代化公猪舍采用正压空气过滤系统,阻断疾病空气传播途径,使公猪感染疾病风险降到最低,另外还有风窗调节风力、全自动卷帘、湿帘降温、水泡粪、温度自动控制在20-26℃等高科技设备应用。每一个细节的防范措施都是为了生物安全。

 

生物安全最重要的是隔离消毒,这一理念反应在服务上。扬翔服务猪场消毒前后对比。

 另外,由于猪精的特殊性,扬翔加强对公猪体内病原的检测,消除源头污染,并在采精、品质分析、分装等环节采用自动化系统,杜绝二次污染。这种纵深式、立体式的生物安全防控模式,保障了扬翔猪精安全、精液品质优良。

2. 单向流动不可逆原则。猪引进来以后,通过中转站,再进入隔离舍、配怀舍、产房等。猪只、人员、车辆的流动严格遵循污区到净区单向流动原则。

 

3. 全进全出原则。生物安全最重要的环节是隔离消毒。全进全出才能彻底清洁猪舍。扬翔在客户猪场中提倡做一干二白消毒。即上一批猪群转走后,对猪舍栏舍进行全面彻底的清扫和消毒,移走猪舍里的各种物品,然后用高压水彻底冲洗猪栏及漏缝垫板、栏舍周边、门窗、用具等,清洗完毕后晾干,再使用15%生石灰水彻底喷洒栏舍及周边。

 4. 木桶原理。木桶盛水多少取决于最短的木板。生物安全体系是系统的工程,要制度化、常态化。如果有一点做得不好就等于没做,所以必须要做到位。

生物安全措施要是具体情况而定

生物安全体系的完善不仅在于防控住疫病,还在于能带来生产性能的提高、养殖成本的下降。扬翔三个关键指标的改善从侧面评判了其生物安全体系,第一个是断奶仔猪成活率不断提高,断奶仔猪成活率在96%以上。第二个是管理指标,农户批次成活率在96%以上。第三个是全程成活率达至92%。

 当然,生物安全是一种理念,其建立并没有一套死板的标准,具体执行要根据猪场实际情况来制定。贝为成教授表示,有的猪场由于硬件、软件不足等多方面原因,实现正规化、高级别的生物安全体系难度较大。但是打造中等级别的生物安全体系还是可行的,比如建立基本的中转站、污净区,正规的免疫程序、保健程序、隔离措施等。

 另外,每个猪场环境不同,在打造生物安全体系时,首先要了解猪场内部和外部的传染源与传播途径,这样才能有的放矢,避免不必要的损耗。



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责任编辑:尹娜  

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