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老刘养猪培训 饲料——猪都需要哪种营养?

作者:刘德旺来源: 老刘养猪时间:2018-01-17 09:07点击:

前面谈了猪体的成分,这些成分都是由饲料转化而来的;那么都是哪些饲料中的成分可以转化猪体的成分呢?

主要有以下几种,能量物质,蛋白质,矿物质,维生素,水。

能量是猪生命活动需要的能源,是由能量物质氧化后得来的;在饲料中,提供能量的物质主要有三种,一是糖类,二是脂肪,三是蛋白质;这三种物质的能值不同,脂肪的能值最高,蛋白质和糖类的能值低于脂肪。

蛋白质是生命活动的最基本单位,没有蛋白质就没有生命;蛋白质还是猪产品的主要成分,如猪肉的主要成分是蛋白质,猪奶的主要成分也是蛋白质;蛋白质在饲料测定时,一般是以粗蛋白表示;但粗蛋白是以测定饲料中氮元素的含量而得到的,里面含有真蛋白,还含有其它含氮成分,而这些非真蛋白成分,往往并不能被猪消化利用。饲料中的蛋白质经过胃肠消化成小分子氨基酸,然后被吸收入体内;许多氨基酸又在体内合成为猪体的蛋白质。

矿物质也叫粗灰分,是饲料经过燃烧剩下的灰分;在饲料中,是除了碳、氢、氧、氮以外几乎所有的成分。

维生素是饲料中含量非常少,但作用又非常大的一种;如果打个比方,可以用饭菜里的调料来比喻,也可以用机器的润滑油来表示,尽管量小,但作用却是非常大的。

上面的几种成分,只是一个大概,而每一种又会细分为多种不同的成分;我们将在后面的内容中不断介绍。


责任编辑:宋美丽  

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