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后悔才知道,原来猪场巨亏是因为....

作者:佚名来源:中国养殖时间:2018-01-04 09:23点击:

根据猪群免疫力低下导致巨亏,英国科学家给我们一个量化指标。

(一)直接损失

免疫力不足会带来非常严重的疾病,相信每一位读者都无需我来提醒了,特别是一些病毒性疾病,如猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)、仔猪断奶后多系统衰竭综合征/猪皮炎肾病综合征(PMWS/PDNS)、猪瘟、猪流感、冠状病毒病等会严重影响猪场利润。

我的客户因这些病原侵害造成的利润损失为40%~100%,即使在猪价较高的时候也是如此,有时这种损失会持续18个月之久,有时候在疾病流行看起来已经平息后由其造成的后续影响和损失将持续6个月之久。

除了以上这些损失,还必须要算上免疫接种和兽医/药品的费用。单是常规预防性费用就占生产成本的8%,这还不包括增加的劳动力成本,如果再算上饲料中添加预防性药物的成本,则会再增加1.5%的成本。

(二)潜在的损失

许多养猪生产者没有意识到的是,当猪的免疫系统必须对高水平的病原体刺激做出应答时,因受不利影响猪的生产性能会损失。偶尔一些有用的研究试图对高水平免疫刺激造成的损失进行量化,我举2个例子来说明免疫应答与营养之间的互作关系。

前文总结了必须对高水平刺激激活其免疫系统的青年生长猪与同等条件下无需做出任何反应的猪相比可能会出现的情况。请注意,蛋白质增重是作为猪肉生产者的我们中任何一位的主要目标,现在反而严重下降,更要命的是,正是我们这些养猪人在引导人们去购买高瘦肉型猪肉。

我尝试过计算保育猪生产性能下降造成的损失,见表如下。

重要的是,我们试图对高强度免疫刺激对断奶 - 育肥猪生产者造成的损失进行量化,因为外表看起来非常健康的(免疫系统被激活)猪,其生产性能损失远远比提供低强度免疫刺激环境的成本要高。这就是为什么现今许多养猪生产者成绩较差的原因,因为他们没有意识到是这个原因。

MTF:每吨饲料可售猪肉

PPTE:每吨等物价 —— 这个数字将MTF的增量与每吨饲料成本相应的降低量联系起来。

REO:额外支出回报率。本例中提供更优质日粮的额外成本为6.25英镑,故REO为33.25英镑÷6.25英镑=5.32:1

MTF包括产量提升0.91%

上表中数据的启示

1、饲料质量与免疫状况不匹配相当于使体重7~102kg的猪每吨饲料成本上涨24%。

2、比起通过刺激免疫系统让生长猪进行自我保护,一开始就给生长猪提供一个低强度免疫刺激的环境要经济得多。

3、提供低强度免疫刺激环境比在饲料中添加预防性药物便宜,而且要达到相同的效果后者往往需要更长的时间。

4、饲料营养与当前免疫状况不匹配,相当于你为从断奶到屠宰期间需要的所有饲料再多付1/4的费用。而这些钱可以购买很多的消毒产品、提供更好的猪舍条件以及寻求更多的兽医检测/指导。


责任编辑:宋美丽  

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