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探讨:猪场五周三批次是怎么做到的?

作者:佚名来源:互联网时间:2017-10-01 08:00点击:

近年来猪只疫病问题一直是阻碍养殖业获取更高利润的瓶颈,国内疫病情况复杂,各大规模化猪场猪瘟病毒、猪繁殖与呼吸障碍综合征病毒、圆环病毒、猪流行性腹泻病毒等带毒严重,传统的饲养模式采用连续生产工艺,母猪连续分娩,不同日龄猪只连续式混养,猪场内存在的病毒因此持续性传播,在应激条件下极易暴发疾病。本文对五周三批次生产工艺进行探讨,借助批次化饲养管理模式规避猪场疫病风险,创造更高的养殖利润和员工福利。

一 、批次生产概念

批次生产概念在上世纪80年代就被提出,但一直未被广泛应用,近几年,随着猪高热病疫情的出现,全进全出、批次生产的概念再次走入人们的视线,而2010年以来猪流行性腹泻和伪狂犬疫情的暴发,使得批次生产成为养猪生产工艺的热门话题。

批次生产模式目前主要在欧盟国家以及中国的台湾地区应用较多,该模式即将原有连续性生产模式(母猪每天都有分娩)改变为以固定时间间隔为周期的周期性生产。适合用于自繁自养场、扩繁场、种猪群规模不超过2400头的猪场。

视猪场母猪群规模大小可以制定五周一批次(<100头母猪群)、四周一批次(<200头母猪群)、三周一批次(200~500头母猪群)、五周三批次(500~1200头母猪群)、一周一批次(500~1200头母猪群)、半周一批次(>1200头母猪群)的批次生产模式。

二 、 批次生产的优点

1、防控传染病

根据构成传染病传播的三大要素:传染源、传播途径、易感动物来看,批次生产能够彻底实现猪群的全进全出,甚至包括母猪群的全进全出,有合理的周期性空栏时间,有利于卫生消毒工作的开展,彻底消灭传染源;其次,间歇性生产使得疫病的水平传播和垂直传播途径切断,减少猪群感染几率;再次,批次生产的猪群日龄最为接近,整齐度高,便于制定防疫程序,且疫苗免疫后的抗体水平整齐,有效保护易感猪群。同一批次猪群不再接触其他外来猪群,通过其他猪传播疾病的概率也被显著降低。

2、便于饲养管理

由于分娩日龄接近,产房仔猪便于同舍内交叉寄养,提高成活率同时降低不同舍疾病传播风险;同一批次猪群日龄相似,便于制定饲喂计划,其日增重、饲料转化率可达到最佳,随之用药成本以及死亡率下降,生产效益提高;猪群日龄相似,对环境温度、湿度需求也一致,便于集中进行温度调节;同批次猪发病情况一致、单一,便于用药;批次生产,生产节律明显,便于监测猪群健康状况和员工工作水平,易于生产流程管理和漏洞查找,提高猪场管理效率;根据生产计划制定种猪销售计划,使得猪群均衡生产,不会产生“高价时无猪可卖,低价时猪群压栏”、“产栏不够,卖妊娠母猪”的尴尬局面。

3、生产人员工作效率提高

连续生产中,配种、分娩、断奶等工作可能要在一天中进行,批次生产由于工作相对集中,无交叉作业,使得妊娠检查、疫苗免疫、治疗保健等各类工作均集中进行,工作日内工作安排紧凑,能够提高生产人员工作效率,且减少兽药疫苗因零散使用造成的浪费。4、在原有硬件条件下创造更高效益

对老旧猪舍翻新改建成本较高,改变生产模式不改变原有生产设施或仅仅稍加改造,生产成本增加较少,但生产效益可显著增加,能够使老旧猪舍创造更多利润。

三 、 五周三批次生产模式

后备母猪的第一次发情日期,便于准确预测第三、四次发情时间,并提前安排到与该发情时间吻合的断奶母猪群中,从而使每批断奶发情数都维持稳定。另外,很重要的一点,就是对于发情日期无法与批次生产计划吻合的大龄后备母猪,可以在入群前21天用药物刺激发情。此外,考虑到后备母猪群在入场前有一个隔离、免疫及适应本场环境的过程,所以应提前引入,建议70~80kg引入为好。

要时刻监测配种季节和配种人员变化对配种分娩率的影响,如果配种分娩率一出现下降,就应增加配种头数,从而保证每批配种头数达标。

四 、批次生产需注意事项

五周三批次生产即每五周为一个大生产周期,每五周对三批猪各进行分娩、断奶、配种一次。根据母猪的生产周期将母猪分为12组(A组-L组),轮流生产(表1)。产房舍和保育舍均利用6周,均分为4组,轮流生产(表2)。

根据表1,母猪周转每隔4周为一个空闲周(无分娩、断奶、配种工作),每21周为一个生产轮回。根据表2,产房舍和保育舍每五周有1组产房舍/保育舍空栏3周,4组圈舍轮流空栏。

按照猪群周转计划,生产工作可以安排周一、周二配种,周三免疫,周四、周五接产,周六转群等等,工作周计划可妥当安排。

表1  母猪群生产计划表

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表2  产房舍、保育舍周转计划表

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五、 五周三批次生产模式案例设计

以1000头母猪群的生产线为例,介绍五周三批次生产模式设计。

1、基本生产指标参数设计表3 基本生产指标参数设计

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2、具体的设计方案

基本参数数量控制

1)年产胎次:365/((114+21+7)*80%+(114+21+7+28)*20%)=2.47(二次返情和流产不计)

2)年产批次:365/(5/3*7)=31.28(批)

3)每头母猪年提供出栏猪数:11*92%*96%*98%*2.47=23.52(头)

4)年出栏数:1000*23.52=23520(头)

5)每批分娩母猪数:(1000*2.47)/31.28=80(头)

6)每批配种母猪数:80/80%=100(头)

7)每批后备母猪补充数:(1000*40%/75%)/31.28=18(头)

8)每批断奶仔猪数:80*11*92%=810(头)

9)每批保育下床数:810*96%=778(头)

10)每批育肥出栏数:778*98%=763(头)

3、栏舍数量设计

1)配种单元

妊娠初期母猪限位栏:每批配种100头,每周配种100/5*3=60头,准胎率93%,在养4周,妊娠初期母猪数60*93%*4=224头,需要224个限位栏。

后备母猪栏:每批后备数18头,在养100d,需养18/5*3*100/7=155头,每栏10头,需16大栏。待配母猪栏:妊娠前期母猪数60*93%*11.3=633头,妊娠后期母猪数80/5*3*11.3=543头,每批断奶母猪数80头,待配母猪最大数633-543+80=170头,每栏10头,需17个大栏。

2)妊娠单元

妊娠限位栏数:每周准胎数60*93%=56头,在养11.3周,需要饲养56*11.3=633头,需要633个限位栏。

3)产房单元产床数量

母猪在产房5周(提前上产床+28d断奶),转群后清洗消毒1周,产房利用6周,每周分娩母猪80/5*3=48头,需要产床48*6=288个,产床需分为4个组,每组72个产床,轮流使用。

4)保育单元

保育猪数量:保育在养5周,转群后清洗消毒1周,保育舍利用6周,每周保育转入数48×11×92%=486保育猪数量486×5=2430头,保育栏舍容量486×6=2916头,保育舍与产房舍周转周期相同,因此保育舍数量可与产房舍数量相同,且同样分为4组,轮流使用。

5)育肥单元

育肥猪数量:育肥在养(160-35-28)/7=13.86周,转群后清洗消毒1周,每周育肥舍转入数486×96%=467头,育肥舍利用14.86周,育肥猪数量467×13.86=6472头(自留后备计入育肥数量),育肥舍容量467×14.86=6940头。以平均每栏20头计,至少需要347个栏,每批次转入778头,需40栏,可建9栋育肥舍,每栋40栏,栋舍轮流使用。

六、 五周三批次生产关键点与关键技术要求

1、同期发情技术

合理配合使用必精600、律期媒、戈那瑞林、血促性素、律胎素可有效做到同期发情。必精600:不发情后备猪使用,发情率可达85%;律期媒:对后备母猪使用,从设定的初配日期前19d使用,初配前5d停用;戈那瑞林、血促性素:对断奶母猪使用,配合使用可使断奶后7d内发情率达95%;律胎素:对发情不同步的母猪,让其怀孕21~42d,之后注射律胎素使其流产,在流产的第二个发情期配种。

2、同期分娩技术

批次生产要求同批次猪在3d内分娩完成,因此在该批猪有2-3头猪分娩后,全部使用前列腺素,使猪同期分娩。

3、人工授精技术

每批次配种100头,以每头猪配种2次计,需要精液200剂,每批配种要求2d完成,每天需要精液100剂,必须使用人工授精,要求配种员技术过关且精液质量过关。

4、发情鉴定技术

为完成每批80头的分娩头数,要求尽可能的提高配种分娩率,利用超声波仪在21~25d进行早期妊娠诊断,判断是否妊娠,未妊娠母猪及时转至待配母猪栏同下一批一起配种。5、猪群数量管理

批次生产以每批猪满负荷生产而设计,核心为配种环节管理,因此一定要保证每批次有足够的猪(100头)可用于配种。因此后备猪的数量和质量尤为重要,尤其在经产母猪异常淘汰较多的月份,更要做好后备猪的管理,保证每批次均能满负荷配种。

6、母猪群数量确定

由于批次生产为满负荷生产模式,根据本场圈舍数量,设计满负荷运转时母猪群数量。7、圈舍改造与规划

现有圈舍硬件条件可能不能满足批次生产高效运转要求,或者栏舍数量较少,不能满足生产,因此需要对栏舍进行改进,保证每批猪能够按时间全进全出,不掉队。

8、后备猪补充

后备猪提前入群,在过渡期至少在130日龄入群,认真监测母猪发情表现,做好后备猪同期发情处理。

9、从断奶开始

按照五周三批次的断奶计划对猪群进行断奶,断奶之后一周配种,这样经过20周的时间就可以完全按照表1的母猪群生产计划来运行。

10、公猪利用率

要求公猪能够提供足够的精液供配种使用,且要求精液质量合格,因此要有良好的公猪管理措施,提高公猪利用率,满足配种需要。

11、配种技术过硬

为满足每批次分娩头数,要求配种环节失误率降至最低,同时要求查情、验孕技术过硬。

七、批次生产难点与缺点

1、需要严格的生产流程管理

批次生产对流程管理要求较高,每个流程失误率要求降至最低,因此对管理人员的管理能力要求较高,需要管理人员制定严格的生产计划,包括每周猪群周转计划、每日员工工作计划,计划不当会导致生产缺口或者圈舍过负荷,同时需要做好流程管理,及时发现并解决问题,因此不适合管理水平低或者员工执行力低的猪场。

2、需要更多的后备猪

批次生产要求较多的后备猪来满足生产,相应的要求猪场有一定的养殖水平,能够提供足够数量的后备猪。

3、不适合超过2000头以上母猪群的猪场

随着母猪群数量的增多,对员工与管理人员的要求增多,生产标准要求更高,不适合大规模猪场采用批次化生产。

4、过渡期生产成绩下降

由连续生产向批次生产过渡长达6个月,这6个月时间内由于工作、猪群不协调以及空怀母猪适当增多,会造成生产成绩短暂下降。

八、总结

通过批次生产实现全年生产计划的可控性,同时增加对生产成本的可控性,有效提高猪场利润。依据《国家中长期动物疫病防治规划(2012-2020年)》的内容,要求种猪场达到特定疫病净化的标准,批次生产是彻底实现全进全出的重要生产模式,五周三批次生产能够在满负荷生产情况下合理安排空栏时间,有效实现疫病防控,最终达到特定疫病净化的目的。猪场应根据自身管理水平与猪舍硬件条件合理设计批次生产计划,管理人员的决心和信心是实现批次生产的前提条件。

责任编辑:尚晓雅  

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