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玉米喂猪效果不佳?你肯定没试过发酵的湿玉米

作者:佚名来源:青岛得八兄弟机械有限公司时间:2017-08-16 13:59点击:

我们知道液态料饲喂优势明显,可以降低料肉比0.3-0.5,相对于现在的养殖水平降低料耗10-18%。同时非常显著地降低乳、仔猪尤其是断奶仔猪应激反应,增强其免疫力。并能使用液态料饲喂降低疾病发生率,减少了抗生素的使用,生产出绿色猪肉,猪舍臭味大为减少。那么相比干料饲喂,更胜一筹的液态料原料—湿玉米是如何发酵以及存储呢?

▲收割后,玉米直接粉碎存入料池

湿玉米的发酵原理:含水量不低于32%的玉米,与外界空气隔绝,在厌氧环境下存储。对于猪场管理者而言,相比传统饲喂,发酵后的湿玉米在饲喂方面有哪些改善?

1、改善饲料的口感

▲干湿玉米的氨基酸消化率比较

玉米中的糖由乳酸菌发酵。乳酸菌发酵提高酸度PH值4,2到 4,5,与干玉米相比,湿玉米的消化率更高。湿玉米发酵香甜度大,猪很喜欢吃,也有利于改善猪的肠胃问题。

2、提高饲料利用率,增强抵抗力

湿玉米发酵做饲料营养转化率提高,增加消化吸收率和降解抗营养因子,因含有大量有益微生物,从而提高了猪群的抗病能力。大量的有益菌进入猪的肠道后,可以大幅度的提高饲料的利用率。

消化提高10-20%
代谢提高16%
可消化蛋白提高30%
粗纤维降低30%

3、促进消化吸收,降低养猪成本

湿玉米发酵做饲料可以代替很大一部分精饲料,可节省饲料。食用后猪群抗病提高,少生病,成活率及营养转化率提高。猪只提前出栏,经济收入增加。

▲湿玉米搅拌罐

有效节省饲料成本15%

4、更加环保,减少污染

湿玉米发酵更加环保,Guelph大学(2007)研究发现,在液态料中植酸酶的效价被放大4倍,在湿玉米或玉米浸液中添加植酸酶,超过85%的植酸磷被释放。常规玉米饲料中磷的利用率为15%,而是湿玉米发酵后此数值高达45%,以湿玉米为基础的液态料总磷量,肥育猪降到0.39%而生产性能不受影响;仔猪前期降到0.60%、后期可降到0.54%且生产性能正常,真正减少了对环境的磷污染。实际应用中,猪群在不同阶段,湿玉米液态料的配比也略有不同。湿玉米液态料占饲料配方的比例如下:

育肥:占配方的40-60%

妊娠:占配方的10-15%

哺乳:占配方的25-35%

ps:效价是指某一物质引起生物反应的功效单位,可用理化方法检测,也可用生物检测方法测定;或生物制品活性(数量)高低的标志,通常采用生物学方法测定。

ps:植酸酶作为一种由微生物发酵生产的酶制剂,添加到植物性饲料中,能把植酸磷最终降解为肌醇和磷酸,增加动物对饲料中磷的吸收,从而降低磷排量,减少对环境的污染。

ps:植酸磷是单胃动物不可利用的磷,植物性饲料中磷的40%-80%以植酸磷的形式存在,这样不仅降低单胃动物对磷的有效吸收,还影响动物对饲料中蛋白质和钙质、锰、铁等无机微量元素的吸收利用。

关于湿玉米两种存储方式的计算

料池存放

料池大小计算:

以10000头育肥猪为例

湿玉米占配方的50%

10000x2.1公斤(每天消耗饲料量)x50%= 10500公斤(86%的干物质)

一天消耗含水量35%的湿玉米:15吨=15方

一年需要存储= 15x365=5475方

料池大小=5475/3米高度=1825m2。

(1方的玉米粉=1吨)

料塔存放

料塔大小计算:

以10000头育肥猪为例

湿玉米占饲料配方的50%

10000x2.1公斤(每天饲料消耗量)x 50%= 10500 kg 玉米(86%的干物质)

每天消耗含水量35%的湿玉米:15吨*0.85=12.75方

每年需要=12.75x 365=4653 方

需要4个直径9米,高17米的料塔。

(1方的玉米粒=0.85吨)

责任编辑:尚晓雅  

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