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养殖场,怎样才能超越生产指标?

作者:佚名来源:猪e网时间:2016-03-25 09:20点击:

  太多的时候,我们倾向于根据自己的直觉或每天的印象做出想当然的假设,而实际数据却与这些假设并不一致。下面列出了几个要点,如果猪场能够实施,将有助于超越生产目标,实现超乎您的经理和股东们预期的生产性能。自从1997年以来,美国、加拿大、澳大利亚和巴西的数百家猪场采用了本清单中列出的措施。在许多生产系统当中,这些措施都起到了积极的效果,延长了母猪生产寿命,提高了母猪生命期繁殖性能和断奶仔猪的品质。最终,通过这些措施提高了猪场的年度生产力,并且增强了员工的成就感。

  集约化猪场当中,猪只完全处在人的控制之下。影响生产目标实现的重要因素包括健康、环境、营养、人员以及繁殖母猪的性能。有了健康和培训有素的人员,猪就能够茁壮成长,发挥出全部的遗传潜力。多数猪场都存在相同的问题,包括如何在正确的时间为猪只提供它们需要的条件。如果您能把下列几点措施纳入生产计划当中,那么您的猪群生长性能多半可以获得提高。

  人员与培训

  要想维持猪场的高生产水平,一定数量和素质的员工是必需的。许多生产者都理解,训练有素、工作积极的员工数量太少,那就很难维持高水平生产性能。在巴西,我的老家,人工非常便宜,猪场可以聘用好多人员。然而,在美国和加拿大,人工非常昂贵。例如,对于一个传统的、生产流程、猪舍、设备合乎标准的4000头母猪的猪场来说,估计需要12位全职的工作人员。把最优秀的人员安排在最重要的岗位上,这一条也同样重要。我们发现,成功的猪场很少让临时工从事重要的活动,例如发情检查、助产、母猪饲喂,等等。成功的关键在于员工的培训、激励和管理。

  培训计划

  对于想要获得优异生产性能的企业来说,培训是个连续的过程,不是只培训新来的员工就行了,而是对老员工也要培训。不论猪场规模大小,要想超常发挥,必须有一个连续的培训计划,同时还要有一套标准操作规程(SOP)。没有这个,您就只能依赖老员工来培训新员工。您应该问自己一个问题:“如果我的生产性能未达到预期水平,我还应该继续这样培训吗?”

  后备母猪管理

  多数情况下,很小的时候开始,后备母猪就需要特殊的照顾,直到第二胎分娩为止。判断一头后备母猪是否已经适合配种也涉及很多因素,不仅仅是看看日龄和背膘就能决定。体重、体况、体型结构,以及曾经发情的次数都需要考虑。作为后备母猪管理的要诀,建议您一定要等后备母猪满足三个条件之后再配种:体重达到136公斤,周龄达到30周,并且经过两次有记录的发情。

  后备母猪供应及其选留

  要制定计划,保证未来有足够的后备母猪持续供应给种猪群。在成功的生产系统当中,每周都要保证有富裕数量的可配种后备母猪,以备不时之需。这样可以确保配种的后备母猪表型值全都符合既定标准,并且配种所处的发育阶段也符合要求。为了确保后备母猪都经过精心挑选、体型完美并且供应充足(包括配种需求高的夏季,夏季后备母猪需求量会增加20-25%),对于多数猪场来说,每1000头父母代母猪需要配备至少120头祖代母猪。在生产系统规划方面,还有其他的一些首要原则:在给定某个月当中,对于计划需要分娩的每100头后备母猪,必须于十个月之前在扩繁场生产出至少170头雌性断奶仔猪,以便满足该月的需求;此外,您需要考虑到,在每100头选作种猪的后备母猪当中,能够参与至少一次分娩的可能只有90头。

  母猪的健康

  从兽医的角度来看,生产系统规划当中需要考虑到后备母猪本地驯化的过程。在配种前,应该让后备母猪形成一定水平的免疫能力,这一点至关重要。在不造成过分免疫挑战的前提下,应尽早对后备母猪进行本地驯化。这样,在选留和配种的阶段,它们就会茁壮成长,并处于良好的健康状态。同时,还要避免在后备母猪转入种猪场或配种舍的两周之内配种。这样可以使第一胎窝产仔数提高0.7头。

  经产母猪胎次分布

  许多生产者认识到,通常6胎以上的母猪活产仔率比较低,与平均胎次的母猪相比,更容易死亡或被淘汰。因此,越来越多的猪场将6胎以上母猪的比例限制在母猪总存栏量的5%以内。此外,应该把焦点放在胎次分布上,而不是仅仅考察平均胎次,因为胎次分布更重要。已开始配种的繁殖母猪的理想胎次分布为:后备母猪(或零胎繁殖母猪)21%,1-4胎母猪60%,5胎以上母猪19%。

  母猪个体的护理

  大规模养猪生产当中很难照顾到每个动物个体。然而,在任何生产阶段都应人道地对待猪只,不应容忍员工故意虐待动物的行为,这一点极为重要。这个政策不仅仅是为了做正确的事,也是为了我们养猪企业自身的利益。对于患病母猪,首先要有一套监控规程确保及时发现患病母猪,其次要为其提供尽量有效的治疗。

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