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善待员工是养猪致胜的法宝

作者:佚名来源:阿里牧时间:2015-10-13 13:15点击:


  “如果你这个人是老虎,带出来的人肯定虎虎生威;如果你这个人有狼性,带出来的人肯定嗷嗷叫,这个团队也是所向披靡。”

  在采访邓书文之前,记者从网上搜寻他的“蛛丝马迹”,除了这句激情澎湃的“格言”,记者对他的猪场PSY竟然高达27也感到很意外。这是一个怎样的猪场负责人?他的猪场PSY为何能做到27头之高呢?……带着诸多疑问,本刊记者日前前往清远市清城区东城街道莲塘村,对话佳兴农牧有限公司董事长邓书文。

  从“二把手”到“一把手”的成功转型

  目前,清远佳兴农牧有限公司已经发展成为一家大型养殖企业,下辖两家中大型养猪场,共有3 000多头母猪,预计年底将达到4 000头规模。邓书文 1992年湖南农大兽医专业毕业,多年从事养鸡行业,2010年开始养猪,在湖南省一家著名养猪公司清远分公司担任“二把手”总经理一职。

  由于养殖经历丰富,熟悉绝大多数业内各种传统、现代规模猪场的养猪模式,又被推选为清远市养猪协会秘书长,邓书文自立门户后,猪场管理轻车熟路,养猪成绩斐然:2013年,佳兴农牧公司猪场PSY高达27头,这一水平堪称国内养猪高水平;2014年,佳兴农牧猪场PSY仍将高达25头之巨。这相对于PSY 平均水平十几头的国内养猪同行来说,称之为奇迹也是实至名归。同时也宣告邓书文实现了从“二把手”到“一把手”的华丽转身。

  选择场长近乎苛刻

  邓书文称,佳兴公司PSY之所以能达到25~27头,与每一个岗位标准化、制度化、规范化不无关系,佳兴公司每一个产房、保育舍、育肥舍,免疫程序、投料标准、助产、采精等各环节,都有规范的操作和制度保障,管理人员只须重复做简单的事情就可以。

  同时,还与邓书文近乎苛刻的场长选择条件悉悉相关。他介绍说,佳兴猪场选择场长有五个异于其他猪场的要求:一是要热爱养猪;二是要品行端正;三是必须耐得住寂寞;第四还要有良好的组织管理能力;第五必须要有高水平的专业技能。

  一般说来,在国内,只要能把猪养好,就算是优秀场长。在全国优秀猪场场长严重缺乏的今天,想招聘一些能养好猪的场长已是相当不易,满足邓书文要求的“五项全能”场长实在是凤毛鳞角,这样的场长在哪个猪场不被奉为至宝?他们为何愿意为佳兴所用呢?

  相关问题的答案可归结为八个字:重赏之下,必有勇夫!

  善待员工加强沟通

  除了选拔场长要与众不同,佳兴公司还有一套异于他厂的奖励激制。曾经作为一家著名公司清远分公司总经理的邓书文,深知善待员工的重要性,特别是有一套激励机制对于提高员工作热情和养猪效益尤为重要,因而在佳兴猪场的场长招聘和日常工作中,他不惜重金邀请“五项全能”场长加盟佳兴,并开出每年利润15%奖励给团队。他始终认为,规模猪场要养好猪,最关键的因素是人的因素,如果场长的积极性能够充分调动起来,那么PSY必然会达到甚至超过预期目标。因而,佳兴公司还制定了“一胎健仔数超过12头的部分、场长可拿利润的40%”这样超级诱人的丰厚奖励。

  陈了奖励机制,佳兴公司还经常走访帮助员工解决一些生活上的困难,相当有人情味,让员工感受到大家庭的温暖,许多员工跟随他一干就是20多年。邓书文笑着说,有一位阿叔,在他20多岁的时候就跟随他一起做事,现在邓书文40多岁了,阿叔已经60多岁了,目前还在佳兴公司工作,像他一样的老员工,目前佳兴还有十多位。

  邓书文表示,他开办企业的理念是人人都是老板,他投资资金,员工投资体力、精力,大家就是一个共同体。在他看来,员工打工就是为了赚钱,员工努力了, 就要得到应有的回报。另外,跟员工的沟通很重要,他要求下面分支公司主管领导每个月必须跟员工详谈一次,员工的家庭情况是必须掌握的,因为这样员工才能真正感觉到在关心他、了解他、帮助他。在工作中沟通同样很有必要,邓书文总结“和上级沟通要用胆,和平级沟通要用肺,和下级沟通要用心”,能够做到这些的公司永远不缺员工。

  未来养猪方向偏向福利

  作为清远市养猪协会秘书长,邓书文对于如?提高清远全市猪场生产力也是颇费苦心。邓书文说,养猪水平要提高,猪场老板观念的提高很关键。平时组织当地猪场负责人参加培训会议,特邀一些专家、科学家来为大家提升养猪理念。随着政府强化对养猪行业的关注,在未来的调控中,协会将发挥更多的作用。

  而谈到未来养猪?向将如何改变,邓书文认为,方向不光是健康养猪,而是猪的福利。因为,在养猪的技术和工艺方面,大家都已经比较成熟,很难有大的突破。只有加强对猪的关爱度,让猪在舒服中成长,才能得到意料不到的收获。

  最后,关于如何提高?场利润水平,邓书文提了五个建议,仅供参考:

  第一,组建好的团队,特别是挑选好第一负责人,对这个人最起码的要求是:德行好,懂专业,对养殖事业有激情又能沉淀下去,并且有带好团队的能力。

  第二,良好的《联产计酬方案》等绩效考核是提高员工工作积极性和责任心的有力保证。

  第三,加强员工队伍的素质教育和专业技能和操作方面的培训,培训工作要常态化、规范化、制度化,并要把集中培训和现场培训相结合。 第四,要有市场预测方面的能力,增强抗市场风险方面的能力。

  第五,养好猪。首选是要养好猪,其次要防好病,?别是基础母猪群,要想方设法降低基础母猪群的非生产天数,只有提高单位母猪的产能才能出效益。

责任编辑:宋美丽  

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