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闫之春先生:前沿技术之“分娩舍管理指要

作者:佚名来源:爱猪网时间:2015-08-21 14:02点击:


  在前几期的文章中一直在提“行业的技术前沿”,特别用了多个篇幅阐述了提高配种分娩率的核心方法,主要是因为繁殖猪群的配种分娩率是影响母猪场有形固定资产和生物资产周转率的核心;较高的配种分娩率水平是保证母猪流程顺畅、高效的要求和母猪场提高养殖效益的关键。然而,母猪群的配种分娩率并不是繁殖场问题的全部,分娩后母猪和仔猪在产房中的管理也同等重要,是保证母猪群有更多产出(仔猪)、可持续经营(母猪)的关键环节,而不少的养猪生产者在关键环节上还存在着一些认识误区,有必要将现代化母猪场产房管理的关键方法做适当的梳理。母猪场产房管理的工作是从制定明确的管理目标开始的。

  1 产房管理的目标

  集约化的现代母猪场运营成功的关键要求严格按产房单元全进全出,以保证母猪群能够均衡生产,同时阻断猪群间疾病的横向传播。现代母猪场通常建有自动环境控制、供料和集粪,在这样的猪场里,除了要实现批次均衡生产和较高分娩率之外,产房也有既定、明确的管理目标,主要有:1)母猪在断奶后体况适宜,7天内能够正常发情配种。2)出生活仔在断奶时有较高的成活率。3)母猪仔猪断奶后尽早全部离栏,留有足够的消毒时间,实现产房的全进全出。

  2 产房的环境调控

  适宜的产房环境是哺乳母猪有足够采食量的前提。在新式的产房中,设置温度(是指分娩舍环境的最适宜温度,是同时照顾母、仔猪环境要的折中温度)要保持在22~26.5℃。分娩舍内环境温度在22℃以下时,该单元采取最低通风量模式,带入新鲜空气,排走水分和有害气体;达到26.5℃以上时,启动最大通风量模式。

  由于中国大部分地区夏季的平均气温高于22℃甚至26.5℃,所以现代母猪场的分娩舍,夏季要有一定的降温设施,比如安装蒸发降温器(湿帘)并提高舍内风速等降温设备。常见的误区是,有些养猪人认为产房中有仔猪,应当优先考虑仔猪的保温问题,造成泌乳母猪的采食量严重不足,导致母猪体重和背膘严重损失和发情率不足。成年母猪的最适宜温度是16~26℃,热应激的温度是26.5℃,现代产房正式考虑到产房中仔猪的环境需求,分娩舍环境的设置温度调至22℃,即产房中的温度要保持在22~26.5℃。

  在冬季,中国大部分地区,尤其是华北平原、东北平原等地,气温均在22℃以下,母猪营养的维持需要都有增加,饲料采食量也有增加。为了避免母猪饲料浪费和防止母猪严重掉膘,应根据各地区的实际情况采取相应的保温措施。在冬季尤其需要重视的是,通风不足的分娩舍内,一些有害气体,如NH3、H2S、CO、水分等会严重影响整个母、仔猪群的环境舒适度和健康,需要尽快做出调整,保持猪舍有足够的新风换气量。由于冬季入舍风量较小,进风口的布置要特别慎重。入舍风口需要保证4~5m/s的风速,以维持热交换,同时新风进口要朝向母猪前部。

  3 提高母猪断奶7天内的再配率

  3.1 保证泌乳母猪足够的营养摄入

  母猪的日营养摄入量=日饲料摄入量x饲料中的营养浓度。

  实测饲料摄入量。不同母猪品系和不同的分娩舍环控条件都会影响泌乳母猪的饲料采食量。猪群和猪舍确定之后,现代母猪群要求测定本猪场设施条件下的泌乳期实际饲料采食量,并由此确定饲料中的营养含量并适当调整饲料配方和营养浓度,来保证母猪的营养摄入量。

  调整饲料营养含量。现代高产母猪的窝产活仔数比几年前有了很大提高,要在短短的21天泌乳期保证窝仔的足够增重,对母猪的营养摄入量提出了很高的要求。更加需要注意的是,现代母猪在0~2胎期间自身仍有较大的体重增长,泌乳期的体重损失对母猪的后续发情有很大的影响,这些在国内的猪场中一直没有引起足够的重视。

  产房母猪的营养需要量由三个部分组成:母猪本身的维持需要、窝仔的增重需要、母猪本身的增重的需要。

  母猪本身的维持需要是基础。在冬季尤其要重视,初产母猪本身的增重和较大体重经产母猪的维持需要都有增加;现代母猪群的代谢率增加很快,窝均产仔数多的母猪群的维持需要通常也较高。

  窝仔的增重需要。在产房的哺乳期间,仔猪增重所需的营养几乎全部来源于母体,由于带仔数增加,就更要注意满足母猪的营养需求,从而可以为仔猪提供足够的营养以保证仔猪增重。在21天的时间里,窝仔的增重目前常可达70kg甚至80kg以上,与几年前窝增重50kg已不可同日而语,其营养需要是泌乳母猪营养需要量的主体部分。

  母猪本身的增重需要。由于现代母猪体重在120~130kg时便开始配种进入到繁殖猪群后,体成熟的成年母猪体重一般在250kg,这个差距还是相当大的。1胎和2胎母猪除了在妊娠期间为维持自身的生长需要增加额外的营养摄入之外,母猪泌乳期更加需要消耗大量营养。有些企业做法是除了给母猪提供相同的泌乳期母猪料之外,再给1、2胎泌乳母猪额外添加部分营养如含有少量鱼粉、鸡蛋粉等的全脂膨化大豆。

  3.2 饲喂管理

  新一代的母猪产后不再使用逐步增加给料量的分段饲喂方法,即不必再设置母猪分娩后1~7天的梯度饲喂。尽管大部分母猪分娩当天采食量很少,但是通常建议还是要给母猪投放少量饲料,约1~2kg。次日即可遵循母猪吃多少喂多少的原则,每次/顿给料约3kg的诱导式投料,确保母猪摄入足量的饲料。

  最好的饲喂管理方法便是采用自由喂料装置,并注意调整每次给料量。根据每一次加料时料槽中的余料的多少,适时调整加料量,但要注意每次加料时料槽都不期望全空。每天逐头检查泌乳母猪的饮水器保证水压充足。通常分娩舍供水要求有水压调节装置,目标是分娩栏中饮水器供水能力达到2L/min。

  减少产房中母猪的应激因素。在我国猪场的实际生产中,往往需要普防(同期免疫)多种疫苗,母猪群更是普防疫苗的重点对象,每年注射3~4次的伪狂犬疫苗、3~4次的口蹄疫疫苗、细小病毒疫苗等等,这些都给产房中的母猪造成不同程度的应激,影响母猪营养的摄入。减少应激较好的方法是不要在母猪采食前免疫产房母猪,而在早晨母猪第一次采食后进行疫苗免疫。除普防的疫苗外,很多猪场还会对产房的母猪进行猪瘟疫苗免疫,建议在两次饲喂之间注射疫苗。

  做好淘汰母猪的准备计划。在《今日养猪业》2015年4期的前沿技术中,介绍过母猪的淘汰标准。大部分母猪的淘汰是在断奶后进行的。在产房管理中淘汰母猪的计划十分重要的,这关系到淘汰母猪的后续处理,母猪在群的时间(非生产天数)以及母猪群的生产效率。因此,尽量提前做好母猪的淘汰计划,及时淘汰低效的母猪,准备好发情的后备猪,是产房母猪管理的一项重要工作。

  4 提高断奶仔猪的成活率

  4.1 接产操作是关键

  真正的死胎定义是在子宫中存活而在出生时死亡的仔猪。提高接产技术、保证24小时人工接产照料可以有效防止仔猪在分娩时死亡,提高仔猪成活率。

  仔猪产后24小时的关键是保证足够的初乳摄入量,补铁,并及时注射一针长效抗生素。这个简单明确的要求,在我国的实际生产中常被扰乱。最常见的是新生24小时内仔猪的剪牙、断尾、打耳缺、免疫(所谓超免)等等严重应激的处理。并无严格的对照试验证明,国内普遍使用的超免(猪瘟?伪狂犬?)对提高仔猪的免疫力没有任何实际的效果,反而会因获得性免疫不足,对仔猪后续的生长产生负面影响。

  建议仔猪的断尾、打耳缺等在不低于3日龄进行,现代母猪场不必剪牙防止链球菌等细菌感染。

  由于近年来蓝耳病、PED的教训,在产房管理中减少甚至杜绝寄养渐次流行。活产仔数较多的猪群,将产房中的弱仔在仔猪吃完初乳以后予以集中,放在提供液态料、漏缝塑料地板、供水和保温的特制育仔箱中进行统一管理,来代替寄养,取得了很好的效果。

  4.2 预防制造成哺乳仔猪死亡的关键疾病

  新式环境调控的密闭分娩舍里,造成仔猪死亡的主要疾病有病毒性腹泻、蓝耳病、伪狂犬和细菌性疾病等。

  病毒性腹泻包括PED、TGE(传染性胃肠炎)和轮状病毒感染,这三种病原的主要控制途径就是增强母猪的免疫力,母猪有足够的抗体。母乳仔猪蓝耳病的防控,很大程度上还是要靠母源抗体(母猪抗原阴性/抗体阳性的稳定群)。可以通过免疫或者接触野毒的方法,把母猪的蓝耳病抗体维持在一个相对较高的水平上,才能保证仔猪不易感染蓝耳病,需要根据各自猪场中猪群的抗体水平制定合理的免疫程序。

  另外,目前国内新出现了大面积伪狂犬感染,新生仔猪感染出现运动失调、间歇性抽搐等神经症状,特别是刚刚转阳的、发病威胁比较大的猪场,建议在母猪产前接种伪狂犬疫苗,在一定程度上防止新生仔猪的死亡。另外,做好产房的卫生工作,防止新生仔猪感染由大肠杆菌或产气荚膜梭菌等引起的细菌性疾病疾病也很重要。在洗消不净卫生不好的分娩舍,梭菌病亦非不常见。

  5 做好产房的“全进全出”和清洗消毒

  全进全出制度是现代母猪场猪群流程和疾病防控的核心。需要引起注意的是,全进全出在一些猪场成了套话,很多新经理、新员工对其真正含义不甚了了,母猪群时常发生不该出现的问题。虽已在国内倡导了很久,但依然有一些大型猪场,断奶后把仔猪留在产房里多养一段时间,大大缩短了彻底清洗后的空栏消毒时间。事实证明,这样的做法给猪场生产带来了极大的害处:一是断奶后仔猪的母源抗体会迅速消失,对一些病毒性疾病的免疫保护力下降,很可能造成疫病在产房内循环的发生,其中核心的病毒性疾病便是蓝耳病和猪流行性腹泻(PED)。蓝耳病的母源抗体持续期为20天左右,如果仔猪在产房中留养的时间过长,就很有可能仔猪在产房中即感染蓝耳病并循环。二是大大缩短了产房的空栏时间,没有足够长的时间来对猪舍进行清洗、干燥、消毒等,潮湿阴冷的条件增大了猪群感染疾病的可能性。

  全进全出的猪场管理模式的关键在于做好母猪配种计划和仔猪的统一断奶。好的配种计划可以集中母猪的预产期和分娩时间,时间段越集中越好。最好的配种计划是上产床的母猪平均妊娠期在112天以上,在3~4天之内可以全部分娩完毕。这样才能保证仔猪日龄在集中断奶时不至于相差过大。如果是老式的传统猪舍,即使有足够的分娩舍供生产周转,断奶猪舍中仔猪日龄也不应相差太大,不要零零散散的断奶,清空最长不要超过2天的时间,以保证生产的有序进行和后续猪舍的干燥消毒工作。

  保证转栏后的猪舍有足够的干燥意义重大,因为干燥本身就是一个消毒的过程。当猪群全出后,首先将猪舍冲洗干净,然后风机全开干燥12小时,接着使用消毒剂,而后再干燥12小时后使用第二种消毒剂,然后继续空栏干燥,以保证足够的空栏效果。一般5个产房单元的猪舍空栏时间不能少于5天,4单元的也要保证72小时的干燥。多年的观察发现,国内一些清洗干燥彻底、空栏时间长的猪场,母猪产后7天内的发情率和断奶仔猪成活率确实得到了显著的改善。

  6 合理统筹人员安排

  在传统的猪场生产中一般采用承包制度,从事产房管理人员专业化程度参差不齐,管理方式并不理想。相对理想的方式是分工段专人负责制,比如接生、注射疫苗和抗生素、断尾耳缺和每一次转猪完毕猪舍冲栏及空栏结束后设备的检测、维修等操作分别交给专人负责,而在断奶、冲栏和妊娠舍母猪转至产房等需要人员集中的工段时,需要配种人员、产房护理人员和设备维修人员等共同协调配合完成,以保证生产中各工段的合理、有序、高效地运行。

  新式大型母猪场,往往安排专人进行接生和新生仔猪的护理。传统的固定人员管理固定的生产单元的方式往往会造成人员的浪费和低效率。 

责任编辑:宋美丽  

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