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抓猪讲究天时、地利、人和

作者:佚名来源:搜猪网时间:2015-04-17 11:03点击:

     养殖户经常说“养猪要从娃娃抓起”丝毫不为过。话虽容易说,真正挑选起来却有很多学问,怎么看穿假象、识别真实情况,如何规避骗局、和气生财,都需要丰富的经验和常识。

  抓猪讲究天时、地利、人和

  梅州大埔猪农廖三华从抓猪仔养肉猪起步,在选猪方面有自己的经验总结:“抓猪仔一定要注意‘天时’,也就是要在天气晴朗、稳定的时候去,这样可以避免仔猪被雨淋,不然被雨淋到感冒拉稀的话,不死也脱层皮了,另外温度适宜的话也可以尽量减小应激。”

  “地利”是指地理位置和运输情况,业内有这样的说法“引种的过程就是引入疾病的过程”,所以抓猪仔一定要弄清楚当地的疾病流行情况,做到提前了解,准备好防范措施。尽量在非疫区引进仔猪,避免从不明情况的区域抓猪。运输则应做好车辆、人员的消毒和沿途对仔猪的护理。

  “人和”则是说要醒目,认清买卖对象,不贪“免费的午餐”。到现在有不少猪苗诈骗事例,具体模式是:谎报当地价格,把买家骗到当地;声称防疫严谨,不让进猪场看猪,转而到市场浏览;从散养户处收猪装车,提高运费和仔猪价钱让买家全额买单,如果带钱不够则扣住不放,直到汇齐总额;无检验检疫,仔猪交叉感染死亡率高,死后回电卖家,已换号码,或拖到质量保证期以后。遇到这种情况,只好怨恨骗子猖狂、自己愚蠢了。

  以貌取猪,做相猪伯乐

  要做个会相猪的伯乐,无疑要有“以貌取猪”的意识。根据《农财宝典》记者向养殖户“取经”的结果可以概括:相仔猪,关键在于精气神和形体、活动。

  首先,精神方面,健康仔猪活泼好动,皮毛光滑整洁,站立自然,步子平稳。眼神明亮透彻,眼结膜粉红无分泌物。耳鼻湿润,口色粉红无异样,无黏液,呼吸均匀,耳朵大而薄,耳根结实,耳朵间距宽。

  形体方面,四肢强健,圆直粗长、肌肉丰满、蹄甲圆而厚,蹄隙明显,躯体长和高比例适中,骨架大。躯干则肩背宽厚,前肩略高,背平直呈双脊,腹大而不下垂。行动方面,动作灵活、行走轻巧、贪食好强、举尾争食。

  小心“留级生”拖后腿

  华南农业大学动科专业出身的彭智毅一毕业就养了两年猪,发现一些猪场玩的把戏:“一些大型猪场以卖产房苗为主,有时会剩下一些较小的仔猪,就推后卖,把它们放在保育舍继续养着,等下一批或下下批才卖。”

  根据他的解释,这里问题有两个,一是这些仔猪本来就是同批次里面的小个,‘留级’之后才跟上小辈,也许本身素质不好,育肥时生长速度也会慢于其他;二是这样就使养殖户买到一批不同日龄的仔猪,免疫和保健容易出现不当。

  更无奈的是,一般情况下猪场卖苗都会挑选差不多的仔猪,就会出现“真假孙悟空”的局面,难以分辨。

  警惕“皮红毛亮”

  “皮红毛亮”的效果看上去很健康,很多不明就里的养殖户冲着这个观感就忙不迭地拍下票子,买下了。但是看上去很美的前提往往很残酷,一位业内人士曾作此感叹:“这些猪正因为人类的骗局忍受着难以承受的痛苦啊。”

  据了解,铜、铁、锌等微量元素原是仔猪生长发育中不可或缺的营养成分,大剂量使用可使仔猪暂时生长加快,皮红毛亮,粪便黑亮,对原虫类疾病也有治疗作用。但过量使用导致的重金属超标对猪本身后续的生长,乃至人类的食品安全都是有害的。

  这个问题的复杂之处是,难以从外观上轻易判断出仔猪的“皮红毛亮”是自然健康状态、还是重金属污染后的不健康状态。华南农业大学教授邓衔柏谈到这个问题时说:“仔猪的‘皮红毛亮’不一定是重金属过量,只要能够使毛细血管扩张的,都能让仔猪呈现这种效果,比如感冒、附红细胞体等等。要得出精确效果还是得靠检验血液。”

  福建丰泽农牧饲料有限公司技术部负责人周行彬与猪业同行16年,经验告诉他还是可以通过一些蛛丝马迹去分辨:“看粪便可以看到一些差异。”他介绍健康猪粪便比较柔软湿润,呈一节一节的圆锥状,呈黄色为主,尿液正常颜色为淡黄色。现在不少养殖户误以为黑色粪便的猪才健康,这一偏见正中无良卖猪者的下怀。

  最后,邓衔柏总结说:“养殖户要挑选健康、快长的好苗,最关键还是要靠经验。”当然也有养殖户采用的办法是“无招胜有招”:“我都是挑大场拿仔猪,这些场比较不会乱来。”

责任编辑:陈娟  

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