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蛋白质在猪体中的作用及添加量

作者:佚名来源:国际畜牧网时间:2015-03-27 08:18点击:


  蛋白质是一切生命的基础,也是构成猪体的主要成分。当日粮中缺乏蛋白质时,母猪则会出现性周期不正常,不易怀孕,产仔少,流产,生弱胎、死胎和怪胎,影响泌乳量和奶的品质;种公猪则会出现性欲降低,精液和精子数量減少,精液品质下降,甚至失去配种能力;仔猪则会出现生长缓慢或停滞,抵抗力降低,发生水肿病,甚至最后死亡。因此,在养猪生产的过程中供给其必要的蛋白质是非常重要的。

  那么,饲喂猪是否就蛋白质饲料越多越好呢?

  从经济角度上来说,凡含蛋白质多的饲料(如豆饼、骨肉粉、血粉、鱼粉等),一般价格都较高,喂多了就会增加饲养成本,造成浪费。从生理角度上看,饲喂过多的蛋白质饲料,将会加重肝脏分解(脱氨作用)的负担,危害肾脏的正常排泄机能,甚至会造成猪机体的氨中毒现象。因此,猪日粮中蛋白质过少或过多均有不良影响,我们必须根据猪的生长阶段和生产水平供给适量的蛋白质。

  一般说来,猪年龄越小,单位体重所需要的蛋白质就越多;相反,猪的年龄越大,单位体重所需要的蛋白质就越少,这是猪对蛋白质需要的一般营养规律。我们应当掌握这个规律,运用到养猪生产实践中去,以最低的饲养成本换来最高的经济效益。为此,把各阶段年龄及类别的猪所需要蛋白质的量介绍如下:
哺乳仔猪(5-10公斤),蛋白质饲料占日粮干物的22%-26%;断乳仔猪(10-20公斤),蛋白质饲料占日粮干物质的20%-22%;小克郎猪(20-35公斤),蛋白质饲料占日粮干物质的18%-20%;大克郎猪(35-60公斤),蛋白质饲料占日粮干物质的16%-18%;育肥猪(60-100公斤),蛋白质饲料占日粮干物质的12%-15%;种公猪(配种用),蛋白质饲料占日粮干物质的15%-16%;母猪(空怀期),蛋白质饲料占日粮干物质的12%-14%;母猪(怀孕期),蛋白质饲料占日粮干物质的13%-15%;母猪(哺乳期),蛋白质饲料占日粮干物质的14%-16%。

  原标题:蛋白质在猪体中的作用及添加量

 

责任编辑:陈娟  

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