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油脂饲料在仔猪繁育过程中的应用

作者:佚名来源:猪价格网时间:2012-10-20 01:59点击:

  
核心提示:添加了油脂饲料的子猪发育良好,抗病力高,所以本文为大家介绍油脂饲料在仔猪繁育过程中的一些应用。

    笔者对几个猪场情况进行了调查、统计,发现这样一个规律:添加了油脂饲料的子猪发育良好,抗病力高。尤其是出生重较低的子猪效果更为明显。油脂改善饲料效率的基本原因是:1)油脂本身固有的高能量、易吸收、易利用的特性;2)油脂对于单胃动物来说,可提供大量脂肪酸,特别是必需氨基酸,油脂能量含量高,且容易被动物利用;3)油脂可提高日粮其他组分的能量利用。据报道,油脂的代谢能测定值在其添加量为5%时最高,而添加10%、15%时,其代谢能值下降。

  目的与作用

  子猪具有生长发育快、代谢旺盛等特点,对日粮的营养要求较高。这样高的能量要求,若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的,因此,需要添加一定比例的油脂。试验研究证实,子猪日粮中添加油脂后,能量和蛋白质的利用率提高,子猪生长速度明显加快。特别是出生重较低的子猪,效果更为明显。另外油脂还可以减少饲料粉尘,减少热应激,提高饲料风味,改善饲料外观,降低体增热。

  油脂种类

  油脂饲料包括动物油和植物油,动物油如猪油、牛油、鱼油等,其代谢能在每千克33.5MJ以上,动物性油脂中,猪油中的不饱和脂肪酸含量高于牛油,鱼油价格便宜但易酸败不易保存。植物油如菜子油、棉子油、玉米油等代谢能较低,也在每千克29.5MJ。一般来讲,子猪日粮中油脂的最佳配比为:前期10%~15%,后期5%~6%。实践证明,植物油脂与动物油脂混合应用优于单一应用,将植物油和动物油按1∶1或2∶1比例混合使用效果更好。在我们的日常生产中,卤肉店的卤油及肉联厂作为副产品的猪油都是上等廉价的动物油脂。研究者在21日龄断奶子猪日粮中将豆油和短链饱和椰子油混合,试验发现饲喂豆油、椰子油的子猪,有较高的日增重和饲料报酬。

  添加量

  经研究发现,断奶子猪日粮添加6%的动物脂肪,断奶后5周内日增重提高21.4%(P<0.01),且饲料转化率得到明显改善。

  试验结果表明,在断奶子猪日增重方面存在铜与脂肪互作效应。高铜(每千克250毫克)饲粮中添加动物油脂2.5%~5%,可提高子猪断奶后2周~4周内增重;在每千克5毫克铜的饲粮中添加油脂不起作用。

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