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如何控制配合饲料的质量

作者:佚名来源:中国养殖网时间:2011-06-14 14:38点击:

  饲料的质量是关系到养殖业健康发展的主要源头,所以控制饲料的质量也迫在眉睫。

  一般来说,控制饲料的质量包括三个主要方面:

  饲料原料的控制是影响饲料质量的关键因素 饲养户如果采用浓缩料,则要采购玉米和麸皮。玉米不能有霉变,且水分含量最好不要超过14.5%,麸皮最好是直接从面粉厂进的货,如经过中间渠道,则有掺入糠壳粉的可能。饲养户如使用预混料,则还要购买蛋白质、钙、磷、盐等原料。购买豆粕时要注意生产厂家的规模及加工过程中的温度控制。温度过高则豆粕呈棕褐色,过低则呈白色。温度控制不稳定时豆粕有的生、有的熟。过熟的豆粕,其蛋白质变性,利用率只有正常的70%左右,生豆粕则由于胰蛋白酶抑制因子没有被破坏,而导致蛋白质消化上的障碍,从而引起猪腹泻。由于鱼粉的价格较昂贵,常有不法商贩往其中掺假,选购时要注意鉴别。好的进口秘鲁鱼粉,其蛋白质含量应在62%以上。

  饲料配方的控制 饲养户尽量按饲料厂家的推荐配方使用,但如果本地有更加丰富的廉价原料,可请饲料厂家的配方师单独制作推荐配方,切忌自已随意添减。一般来说,在猪的育肥阶段,饲养户如追求高的瘦肉率,则麸皮的添加量可稍大一些,大猪用量可达25%;如果追求生长速度,则可将麸皮的添加 量 控 制 在 15%~18%。饲养户追求的目的不同,所用配方应稍有差异。配方一旦确定,不要经常更换。如果不断地用廉价原料取代价格高的原料,则猪的生产性能将大受影响。

  加工工艺的控制 有条件的饲养户可利用浓缩料配制全价饲料。应注意的是称量一定要准确,混合时间一定要充分。原料的添加顺序应遵循由大到小的原则。在进行手工拌料时,先倒一层玉米粉,再倒一层浓缩料,再倒一层麸皮,最后来回翻动几次直到均匀为止。混合均匀是保证饲养效果的一个重要因素,千万不能忽视。

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