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光合细菌在生猪养殖中的应用

作者:佚名来源:国际畜牧网时间:2011-05-18 10:44点击:

核心提示:光合细菌(PSB)是一类具有原始光能合成体系的原核生物的统称,将PSB用于生猪养殖业,不仅能促进生猪的生长发育、预防疾病和保护环境,而且降低饲养成本,对缓解我国蛋白质饲料资源不足提供了新的途径。目前国际上很多畜牧业发达的国家已在开发和生产微生物领域,特别是单细胞产品作为解决蛋白质饲料资源不足的重要研究课题并寄于了厚望。在我国的生猪养殖业中开发利用PSB蛋白饲料也将具有广阔前景。
  根据国际上常用的伯杰氏分类手册(第9版)的分类标准,PSB可分为着色杆菌科、外硫红螺菌科、紫色非硫细菌、绿色硫细菌、多细胞丝状绿细菌、螺旋杆菌科和含叶绿素a的专性好氧菌,7类共25个属,66个种,近年来还陆续有新种的报道。而紫色非硫PSB是不产氧PSB中种属最多、分布最广、形态生理生化特征最为多样和系统发育最为复杂的一群。紫色非硫PSB也称红螺菌科PSB,属于兼性厌气菌和光能利用菌。其细胞富含蛋白质、氨基酸及胡萝卜素等多种生物活性成分,并且具有固碳、固氮、脱氢和氧化硫化物等多种生理功能。PSB在自然界中分布十分广泛,凡是光能之处均可发现它们的踪迹。PSB的形态多样,大小差异也大,但它们均具有一个共同的特点,就是都含有光合色素,只是不同PSB因其所含色素的种类和组成的差异而显示不同的菌体颜色。对PSB的研究主要从2个方面入手,即理论意义和应用价值。理论上它是研究光合作用、固氮作用、探索生命起源及生物进化的理想试验材料;在实际应用上,可用来制造氢气、作为降解塑料的生物材料、制作生物杀虫剂和生物肥料,还可用来净化有机污染、处理高质量浓度有机废水和进行生物脱氮。而且在水产养殖中也有很广泛的应用,但对生猪的养殖中报道很少。

  1 PSB的形态结构

  从培养要求及形态特征来看,PSB都是革兰阴性菌,其个体有单细胞和多细胞;形态有圆形、卵形、杆形、螺旋形及各种不规则的形状,有些菌具有其独特的营养生长周期,而且不同时期有不同的细胞形态。在运动方面也是多种多样,通过鞭毛运动的、滑行运动的和不运动的。一般细胞直径大小为0.5-5μm,主要的繁殖方式是二分分裂,少数为出芽生殖。一般都不形成芽孢。PSB体内不存在叶绿体和类囊体,却具有双层膜的类似于叶绿体的结构,在此结构中有光合色素--细菌叶绿素,有的还有大量的类胡萝卜素,因而产生不同的颜色。细菌叶绿素和类胡萝卜素的光谱吸收处分别为715-1050和450-550nm。

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