养猪三十六秘笈
谷保扬
(上海农科院畜牧兽医研究所 上海妙迪生物科技有限公司)
内容摘要
养猪的门槛很低,所以大家都觉得养猪是很容易的事。实际上把猪养好是不容易的,把猪养赚钱就更难。养猪工作是由无数的细节构成的,系统的养猪技术资料汗牛充栋,本文就是从养猪生产中选择了36个关键点做了阐述,虽然没有系统性,但是都是养猪人容易忽视或没有做好的细节问题,目的是让养猪人一看就懂,一做就有效果,而且告诉养猪人:养猪真的很需要技术。
在长期的养猪生产实践和养猪技术服务过程中,我发现许多的养猪朋友包括一些规模养猪企业,在生产过程中有一些问题处理不当或没有引起高度重视,所以对全场的生产管理产生了很大的影响,为此本人把在养猪生产中应该引起重视或存在这样那样问题的36个要点给列出来,由于限于篇幅,实际问题要多得多,仅供养猪朋友参考,虽然没有系统性,但是出发点是希望能让养猪朋友一看就懂,一看就会,而且马上能做,做了还马上见效。为了吸引大家眼球,就暂称之为36秘笈。如果这些问题你已经注意到了,那就祝贺你,如果你还没有做到,那就当给你提个醒,逐步改善吧!
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秘笈一:水健康
几乎所有的养猪场都认为自己的猪饮水没有问题,其实也是大家都容易忽视的问题,我在为养猪人服务的过程中,就处理了6家水有问题的猪场,他们在发现问题前还振振有词地说,我们一家人都在吃这个水,怎么猪就不能喝?化验结果显示水中大肠杆菌和固形物都超标,所以提醒每个养猪人注意了,如果你对自己的养猪生产水平还不满意,不妨做个水化验。记住,猪的饮用水人可以用,但是不是所有人能喝的水就一定能用于猪饮水!
还有大家要注意的是,水塔和供水管道污染也是一个不容忽视的问题,建议大家要定期对供水系统进行清洗和消毒,目前已经有专业的公司在做这样的事,很方便的。
秘笈二:赚钱的猪
养什么样的猪才会赚钱或赚更多的钱呢?我也不讲什么样的品种、什么样的饲料、什么样的管理了,就讲标准:母猪150天内一个生产周期,每一胎产活数10头以上,初生均重1.5公斤左右,28日龄断奶均重7.5公斤以上,70日龄均重28公斤以上,产活成活率95%以上。
秘笈三:前消毒,后给料
很多规模猪场一旦喷雾消毒,第二天兽医就很忙,发现许多的猪不吃料或发热,我们的教科书上甚至许多从事养猪的老师也强调喷雾消毒要选择晴朗、无风的天气进行,甚至还有老师说冬季较冷,可以用热水喷雾消毒,本人在猪场管理中一直采取的是让猪形成旺盛的食欲后,前边消毒、后边给料方法,有效避免了喷雾消毒带来的应激。
秘笈四:发病猪群要合理消毒
猪场在猪群发生问题后就加大环境消毒频率,一天甚至好几次,对发病猪而言真是雪上加霜。我在服务过程中就遇到过多次这样的案例,我在分析了病因和所采取的治疗措施后,我觉得只要把消毒停下来就会立即好转的,果然,在减少了喷雾消毒次数后,一周左右猪的采食量就开始正常了。
秘笈五:消毒药的耐药性问题
消毒药是否会和抗生素一样容易形成耐药性呢?现在很多厂家在消毒药销售中,甚至一些所谓的专家在向养猪朋友推荐消毒药时,总是要求养猪朋友频繁更换消毒药,不知道是出于商业目的还是为了忽悠养猪朋友,事实是消毒药的耐药性问题没有那么严重的,特别是强酸强碱类的消毒药。只要你根据不同的环境、使用方法(喷洒、浸泡、熏蒸等)、使用棚舍、针对病菌病毒种类选择就可以了,没有那么复杂的,而且环境中的有害微生物很脆弱的。医院用于皮肤消毒的酒精和碘酒从我记事到现在好像也没有不停地换嘛。
秘笈六:自繁自养场赚钱的核心是产房和保育房
很多养猪人在猪场建设上搞平均主义,没有高度重视产房和保育房的建设,一个自繁自养场能否赚钱,产房和保育房的设施情况起决定性的作用。养猪人常说养猪很简单,七个字就可以概括了:多生、少死、长得快。那么少死和长得快都与产房和保育房的条件好坏有直接关系。俗话说,出生重重一两,断奶重重一斤,出栏重重十斤。断奶重受产房条件影响最大!
秘笈七:外寄生虫危害更大
在现代养猪过程中,我们的猪已经基本不接触或很少接触土壤和青绿饲料,所以内寄生虫危害已经远小于外寄生虫,本人在很多养猪技术推广会上讲过,环境杀虫的意义远大于口服药驱虫。养猪场在做驱虫程序时,必须更要关注外寄生虫净化和环境杀虫。有许多养猪场育肥猪一生中要做两到三次驱虫,但是却从来没有做过环境杀虫,所以猪的生长潜力就没有被释放出来。
秘笈八:猪栏舍门必须牢固并方便地开关
很多猪场的栏舍门是用钢筋或管材做的,由于设计时没有考虑到猪的破坏性,所以一段时间后都是缠了一道又一道的铁丝,开关非常不方便。甚至有的猪场的栏舍门维修费用成了负担。其实最大的损失是工人的时间,开关一个门用去了许多该是做猪群维护的时间。设计栏舍的门一定要能方便地开、方便地关,而且不易被猪损坏。有的猪场由于公猪的栏舍门被搞开,使得公猪逃离而打架致死或致残,真的太可惜了。
秘笈九:双供水系统
值得高兴的是,很多养猪朋友已经做了。在每一栋猪棚必须设有一个200公斤左右的水箱(大小自定)并可切换单独向本棚猪供水,那么在猪群有什么异常情况,或夏季高温等需要小范围投药保健时可就省事多了。这个钱最好不要省,很实用的。
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