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添加复合酶制剂对猪生产性能的影响

作者:康大夫 编辑来源:互联网时间:2009-03-03 09:05点击:

      随着生物科技的发展,酶制剂特别是复合酶制剂开始在饲料工业中广泛使用。复合酶可以促进畜禽日粮的充分消化和吸收,同时,又有促进动物本身体内消化系统快速完善的作用。本试验选用武汉万达生物工程有限公司生产的仔猪、肥育猪两种复合酶制剂,用三元杂交猪进行,从进保育舍直至出栏,分阶段用三种日粮进行饲喂。试验地点在河南燎原牧业公司猪场
1 材料、方法
  1.1 试验猪的选择与分组
    选用“杜长大”三元杂仔猪54头,28日龄断奶后,在保育舍饲喂20天后,开始称重测试。猪群随机分为6组,每组9头,组平均体重差异不显著。
  1.2 试验方法
    试验期从开始到结束,分别饲喂了小、中、大三种阶段不同营养水平的饲料。试验组30kg体重前添加仔猪用复合酶制剂,30kg至出栏用肥育猪复合酶制剂。饲料为河南燎原牧业公司自配料。
  1.3 复合酶的选择
    试验选用武汉万达生物工程有限公司的仔猪用、肥育猪用两种复合酶。
    试验日粮的设计
    试验采用玉米、豆粕型日粮,添加量为1kg复合酶/吨全价饲料,试验按不同的阶段分别使用三种不同营养水平的饲料。
表一、 试验日粮组成及营养水平(%  MCal/kg)
日粮组成
对照组
试验组
玉米
豆粕
            鱼粉
复合酶(育肥猪用)
预混料
66.5
27
            2.5
 
4
66.4
27
2.5
0.1
4
营养水平
代谢能
粗蛋白
有效磷
赖氨酸
 
3.3
19
0.87
0.42
1.12
 
3.3
19
0.87
0.42
1.12
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
表二  试验日粮组成及营养水平(%  MCal/kg)
日粮组成
对照组
试验组
玉米
豆粕
麸皮
复合酶(肥育猪用)
预混料
66
26
4
0
4
66
25.9
4
0.1
4
营养水平
代谢能
粗蛋白
有效磷
赖氨酸
 
3.2
17.5
0.78
0.38
1.01
 
3.2
17.5
0.78
0.38
1.01
 
 
表三  试验日粮组成及营养水平(%  MCal/kg)
日粮组成
对照组
试验组
玉米
豆粕
麸皮
复合酶(仔猪用)
预混料
66
24
6
0
4
66
23.9
6
0.1
4
营养水平
代谢能
粗蛋白
有效磷
赖氨酸
 
3.15
16.5
0.75
0.37
0.80
 
3.15
16.5
0.75
0.37
0.80
1.4 免疫及管理
    按日常生产管理和免疫程序进行饲养管理,一天饲喂三次,入料槽自由采食。
2 测定项目
    试验主要测定对照组与试验组在采食量、日增重、料肉比、疾病及外观上等项目方面的差异。
3 试验结果
  3.1 仔猪出生48天后称重开始试验,采用表一日粮饲喂33天,试验组添加仔猪用复合酶。

表四   仔猪阶段结果比较
级别/项目
头数
天数
初重
kg
末重
kg
日增重
g
日均耗料kg
料肉比
下痢
头数
试验组
27
33
9.42
30.71
645
1.13
1.75
1
对照组
27
33
9.49
29.56
609
1.15
1.89
2

  3.2  仔猪称重后开始饲喂表二日粮,试验组添加育肥猪复合酶,饲喂41天开始称重。
  

表五   中猪阶段结果比较

级别/项目
头数
天数
初重
kg
末重
kg
日增重
g
日均耗料kg
料肉比
下痢
头数
试验组
27
41
30.71
61.09
741
1.88
2.54
0
对照组
27
41
29.56
59.24
724
1.97
2.72
0
3.3  中猪阶段称重后,开始饲喂表三大猪阶段日粮,饲喂54天后出栏。试验组添加育肥猪复合酶。
  
表六    大猪阶段结果比较
级别/项目
头数
天数
初重
kg
末重
kg
日增重
g
日均耗料kg
料肉比
下痢
头数
试验组
27
54
61.09
103.86
792
2.54
3.21
0
对照组
27
54
59.24
99.96
754
2.58
3.42
0
3.4  综合
 
表七   48日龄至出栏试验组与对照组比较
级别/项目
头数
天数
初重
kg
末重
kg
日增重
g
日均耗料kg
料肉比
试验组
27
128
9.42
103.86
738
   1.97
2.67
对照组
27
128
9.49
99.96
707
2.02
2.86
4  分析
    在同等日粮及营养水平情况下,试验组日增重(738g)比对照组(707g)提高4.38%料肉比降低6.6%,日均耗料基本上没有差别。比现在小猪阶段结果比较显著(表四),日增重试验组比对照组提高6.1%。试验组与对照组在外形上后期基本无差异,但在小猪阶段,试验组比对照组的皮肤比较光亮、红润。试验结果表明,添加酶制剂对猪采食量影响不大,但日增重提高显著,料肉比差异比较大。
    结论:在仔猪、肥育猪中添加“万达”复合酶在提高日增重,降低料肉比,减少仔猪下痢方面有很好的生产效果。

责任编辑:  

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