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猪饲料油脂(脂肪)添加技术

作者:康大夫 整理来源:养殖商务网时间:2008-09-27 10:50点击:

油脂含有很高的热量,比碳水化合物和蛋白质的热量高2倍.将幼稚或脂肪添加到饲料中不仅可以降低粉尘,改善适口性,而且也能延长食糜通过消化道的时间,使能量充分吸收,提高饲料利用率,还能给猪提供必需脂肪酸和能量,产生额外热效应,改善饲料的营养价值.据报道,在仔猪日粮中添加脂肪,可提高日增量10~14%,提高饲料报酬8~10%;在母猪日粮中添加脂肪,可使初生仔猪提增量(初生重)10~12%,仔猪哺育期成活增加1.5~2%头.

饲用脂肪分为动物性和植物性两大类.一般而言,猪对植物西北能够脂肪消化率高于动物性脂肪,而动物性脂肪中的猪油,禽由的消化率又高于牛油,羊油.因此,在生产上常采取动物性脂肪与植物性脂肪按1:0.5~1:1的比例湖和饲喂方式,以提高动物性脂肪的消化率.猪饲料脂肪的添加比例为:仔猪5~6%,生长肥育猪3~5%,母猪6~7%.猪饲料添加脂肪时要注意日粮的组成和营养平衡,此外,还必须注意以下几点:

一是,由于脂肪或油脂黏性大,天时不易拌匀,应逐级扩大拌料,不要一次性将脂肪加入到大量饲料中简单混合.冬季应先加热使其溶化并冷却后在摔拌.

二是,脂肪或油脂容易酸败,特别是夏季,饲料要现拌现用.

三是,添加油脂或脂肪的饲料,因能值高,猪的采食量会下降,此时应提高饲料中其他营养成分的含量,特别是钙和维生素B12的含量,以及氨基酸的含量.

 

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