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养猪与环境保护

作者:蔡少阁来源:中国猪e网时间:2008-06-16 22:29点击:

问题1、请大家谈谈养猪与环保问题。就东莞市的做法,您怎么看?难道养猪真的给城市环境带来如此严重的污染吗?

   答:赞成东莞的做法。养猪会给城市环境带来严重的污染。建议经济发达地区、商业发达地区、旅游业发达地区、大城市近郊区禁止养猪

 

问题2、我们提倡的和谐社会,应该是指人类遵循人、自然、社会和谐发展这一客观规律而取得的物质与精神成果的总和;是指以人与人、人与自然、人与社会和谐共生、良性循环、全面发展、持续繁荣为基本宗旨的文化理论形态。养猪与社会的和谐您认为应该是什么样的?

    答:满足人们对优质猪肉的需求;保持良好自然的环境;猪只健康和一定范围的自由活动空间。

 

问题3、说到具体的环境控制,肯定涉及具体问题,也有很多处理方法,那么您认为成本较小且行之有效的措施有哪些?

    答:把猪场建在农村,实行干清粪、少冲洗、粪水还田的污物处理办法。

 

问题4、如果以50头基础母猪为一个单位,您认为一般的规模猪场,平均每个单位所需的粪污治理费用是多少?

    答:没有进行过这方面的研究。一般来说,不同地区粪污处理费用差异会很大,可能要在3倍以上。在农村可能有利可图,在城区郊区会有很高的处理成本.

 

问题5、2007年我国在养猪业的环保方面都采取了哪些资金补贴措施?您认为这些措施效果如何?

   答:不清楚。

 

问题6、我们在讨论环保与养猪的时候,似乎总是把两者对立起来看待,其实我们是否可以变废为宝?

    答:猪粪尿是很好的农家肥,当然可以变废为宝,自古以来就是农家的宝贝。“庄稼是朵花,全靠粪当家”。猪粪尿可以开发沼气,可以制造有机肥,也可以直接还田。

 

问题7、您对发酵垫料养猪有何看法?

   答:没有这方面的实践和研究。

 

问题8、对于大型养猪企业来说,粪污水的治理的确是非常棘手的问题。国家的资金支持毕竟是一个方面,那么企业是否考虑与畜牧机械研究机构或公司共同开发产品呢?

   答:完全有必要。产研结合,开发有针对性的个性化产品非常必要。

 

问题9:环境保护必然越来越受到社会重视,养猪也在解决技术处理措施的同时,是否也会从我国东部人口密集的城市化地区向中西部人口相对较少的地区转移呢?您认为这是发展的必然趋势吗?对于今后的养猪道路您怎样看待?

   答:1、美国、加拿大的超大型养猪企业模式不符合我国基本国情,大规模的高度集中模式养猪在我国将不同程度受到限制。我国将会是多种养猪模式并存。

      2、欧盟和韩国的家庭农场式养猪模式可供借鉴:在我国,由相关部门干预,在一定区域内按耕地面积进行养猪数量的宏观调控,以家庭为经营单位,以家庭成员为主要劳动力(必要时辅以少量雇工),以自繁自养或为公司代养、规模适度的养猪模式将是今后我国养猪发展的主流趋势。

      3、养猪生产将由猪肉消费区向养猪资源区转移。

      4、养猪生产将由城市近郊向农村转移。

      5、养猪生产将由人口密集区向人口稀少区转移。

      6、养猪生产将由经济发达区向经济欠发达区转移。

      7、养猪生产将由耕地贫乏区向耕地富有区转移。

      8、养猪生产将由散养向适度规模转变。

      9、养猪生产将由密集养殖向多单元分散养殖转变。以形象工程为主的养猪小区、养猪村、养猪屯、养猪乡将逐渐消失。

      10、污粪污水处理将会有利可图,不再成为企业治理上的负担。

     (本文曾发表在《猪业科学》2008第一期)

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