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猪喜食添加调味剂的饲料

作者:来源:时间:2008-06-10 15:02点击:

    1  甜味调味剂:猪喜欢甜味物质,国外有关资料认为,育肥猪每千克配合饲料中添加0.05克糖精,可使猪的日增重提高6.4%,每增重1千克,饲料消耗和成本分别减少4.8%和3.5%;哺乳母猪日粮中添加60毫克/千克的糖精,可有效防止哺乳期厌食症和过渡掸膘,并可提高泌乳率。一般认为,仔猪料中糖精用量以150~200毫克/千克为宜。 
    2  香味调味剂:猪对饲中的香味比反刍动物敏感,除可将豆粒、高梁粒等炒熟作幼猪诱食剂外,可用大豆油、动物油混合加入猪的饲料中,不但能改善饲料的适口性,而且还可使热量充分吸收,从而提高饲料报酬。在仔猪料中加入3%~5%的豆油对仔猪生长良好;在2周龄和5周龄仔猪料中分别加入5%和3%的豆油,日增重可分别提高8.9%和6.0%,耗料/增重改善9.5和10.1%;在断奶仔猪饲料中加入8%的大豆油脚,平均日增重比不加的高74克,总重量提高少6%,料肉比降低0.26,饲料利用率提高12.7%,死亡率可降低50%。
    夏天在育成猪饲料中加入4%的脂肪,生长前期(40千克前),可提高日增重23.2%,后期提高8.5%,整个育肥饲料转化率提高11.3%。研究还表明,21周龄的仔猪能够利用脂肪。一般脂肪添加量10%以的,每增加脂肪1%,饲料报酬提高2%,脂肪量增加到10%,可使饲料消耗量减少8%因妊娠后期和哺乳期母猪料中添加脂肪,可提高仔晟率2.3%~3.9。 
    3  辣味调味剂: 
    用大蒜作为猪的调味剂,可增加食欲,帮助消化并有抗菌杀虫的功能。我国许多优良的乳猪全价配合饲料中一般沽加0.2%~0.5%的干大蒜粉。辣椒粉能促进脂肪代谢,它年含的胡萝卜素能被猪合成利用,并有刺激味觉、改善消化、促进食欲和血液循环的功能。在泌乳母猪日粮中添加500毫克/千克的胡椒粉,母猪采食量增加,仔猪发病率比不添加的降低37.4%,两月龄窝增重提高13.4%。 
    4  其他调味齐: 
    在猪的日粮中添加300毫升/千克的味精,采取湿料拌喂,可增加采食量,缩短育肥期,日增重提高5%;有的利用提取味精剩下的变废渣喂育肥猪,日增重提高4.6%,料肉比下降0.14%、经济效益提高9.8%。

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